想必大家的身边都有不少肥胖的朋友，如果你留心一下就会发现，他们普遍吃饭速度比较快。而正是由于吃饭速度比较快，更促使了他们长胖…#为什么吃饭快容易变胖#

大家一定经常听到这句话：吃饭应该细嚼慢咽、尽量减慢吃饭的速度。但是肥胖的人依旧我行我素，吃饭速度非常快，无论如何都慢不下来。其实，并不是他们不愿意减慢吃饭的速度，而是他们不能减慢吃饭的速度！

其实肥胖的人吃饭过快，本身是一种类似糖尿病的症状。如果到了饭点不及时吃饭，他们就会心慌气短、手发抖、出冷汗。当然普通人也会有这种感觉，如果你不及时吃饭，就会饿的特别难受。但是过了一段时间之后，这种饥饿感就会有所好转，因为我们身体动用了储存的糖原来分解供能。

但是这些肥胖的人不行，虽然他们身上堆积着许多脂肪，但是并不能及时地分解，供应给他们能量。所以肥胖的人饿了如果不及时吃饭，就像手机电量还剩百分之二一样。造就了吃饭就如同救火一样，速度根本慢不下来。

原来，在正常情况下，人的摄食量与生理信号的传递有关。人的大脑中枢里面，有控制食量的饱食中枢和饥饿中枢，有了这些调控信号，我们的脑袋才能知道到底吃饱了没有。

但是如果进食时过于狼吞虎咽，吃东西的速度快过饱食信号传递的速度，明明所摄取的食物分量已经足够了，可是大脑却还没接到饱食信号，所以在“不知饱”的情况下，会不知不觉地继续吃喝，甚至最后过度摄食，长年累月如此过度吃东西，身体当然会肥胖起来。

所以，建议每顿饭至少吃20分钟，最好能吃上30分钟。这样就可以避免饮食过量，导致肥胖。
PS：如果你有变胖的趋势，请减慢吃饭的速度；如果你已经肥胖了，那么饮食上就要注意多安排低GI的食物，并且不要等到饿了再去吃饭，同时尽量控制吃饭的速度。

要想让吃饭速度慢下来，可以试试这几个小Tips：1不要盯着屏幕吃饭2不要让自己太饿3多喝水4控制饮食。

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