煮茶,只能选择老白茶饼吗?
当然不是。
并非只有老白茶饼可以煮,散茶也是可以煮的。
只要品质出众且上了年份, 都是可以直接煮着喝。
在煮茶的时候,将茶水比例控制得当便可,投茶2-2.5克,注水300-400毫升。
煮干茶时,水沸腾后再投茶,水再次沸腾后,便可关火止沸。
煮叶底时,可以与冷水一同加热,待汤色逐渐发生变化,比如汤色变成赤金色,便可关火止沸。
面对优质老白茶,个人更加推荐先冲泡,接着再煮叶底。
用盖碗冲泡,可以品味好茶每一冲的风味。
煮茶时,可以让深层次的滋味物质释放出来,保证不浪费。
如此才算是没有辜负了好茶。
#茶##白茶##煮茶#
当然不是。
并非只有老白茶饼可以煮,散茶也是可以煮的。
只要品质出众且上了年份, 都是可以直接煮着喝。
在煮茶的时候,将茶水比例控制得当便可,投茶2-2.5克,注水300-400毫升。
煮干茶时,水沸腾后再投茶,水再次沸腾后,便可关火止沸。
煮叶底时,可以与冷水一同加热,待汤色逐渐发生变化,比如汤色变成赤金色,便可关火止沸。
面对优质老白茶,个人更加推荐先冲泡,接着再煮叶底。
用盖碗冲泡,可以品味好茶每一冲的风味。
煮茶时,可以让深层次的滋味物质释放出来,保证不浪费。
如此才算是没有辜负了好茶。
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北京房山十渡柿都小镇初晴喜雨民宿,设有泳池和四季恒温私汤;包院平时1880,周末2680,节假日3180,庭院娱乐设施有帐篷,蹦床,室内室外都有儿童玩耍的地方,这里非常适合带娃出行的家庭,庭院中可烧烤、下午茶、活动派对等,在院内听着音乐,约上闺蜜在泳池酒吧里拍照简直绝了。
民宿客房:房型三间卧室:榻榻米,儿童上下床,双人大床,(可加床,住两个人)可以接待10人住宿,每间客房都是独立卫生间,房间都独具特色,大量木元素的运用营造出温馨舒适的感觉就像家一般的亲切。#民宿##民宿[超话]##北京民宿##北京民宿[超话]# https://t.cn/z8AbVGo
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《笑府》之
《呼茶》
有惧内而好装体面者,对客屡呼茶不至,饰为怒,且骂,自走取茶。妻伏屏后,见夫至,连批其颊。其人忍痛急转,曰:“我专怪你不支,持茶出来。”
有个怕太太而又好装体面的人,对着客人屡次叫上茶而不到,假装发怒的样子,而且骂着,自己走进去端茶。妾子藏在屏风后面,见丈夫来了,连着扇了他几个耳光。那人忍着痛急忙转回身来,说道“我就怕你支持不住,端着茶走出来。”
《呼茶》
有惧内而好装体面者,对客屡呼茶不至,饰为怒,且骂,自走取茶。妻伏屏后,见夫至,连批其颊。其人忍痛急转,曰:“我专怪你不支,持茶出来。”
有个怕太太而又好装体面的人,对着客人屡次叫上茶而不到,假装发怒的样子,而且骂着,自己走进去端茶。妾子藏在屏风后面,见丈夫来了,连着扇了他几个耳光。那人忍着痛急忙转回身来,说道“我就怕你支持不住,端着茶走出来。”
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