《饮食滋味》贴近生活的日常饮食解读，泛泛而谈，边看边摘录些，还是有些收获的！

摘录:
对于吃饭这件事儿，有人是跟着自己的“觉”吃，有人是跟着自己的“感”吃，有人是跟着自己的不良意识吃，这是不可以一概而论的。

营，需要刻意而为之，需要动用后天的意识，所以我们常说钻营、经营、蝇营狗苟……这些讲的都是刻意地去做某些事情。而养更多则是强调顺其本性、天性，所以春天叫“养生”；夏天叫“养长”；秋天叫“养收”；冬天叫“养藏”。所谓“营”就是逆其根，罚其本、坏其真；所谓“养”就是顺，顺养、顺其性。

可以经常吃的，我们称之为“食”，可以短期之内服用的，我们称之为“药”。

气味是鼻子闻到的，口味又分为酸、苦、甘、辛、咸。口味简单来说有五个，复杂说来有十个。除了我们常见的酸、苦、甘、辛、咸，还有涩、焦、淡、辣、鲜。后面五味和前面五味的归经和作用是相同的，但是品尝出来的味道却是不一样的。

酸味除了常见的酸味，还有涩味。酸到极处就涩了，比如我们说这果子没熟，是青涩的；这柿子没捂好，也是涩的。所以酸和涩是一种味儿，都指口味。

焦锅巴和烤煳了的食物味道都是苦的。
焦、苦是一种味儿。烧焦的东西都会有一股苦味儿。
甘和淡是同一种味道。吃甘淡的东西可以健脾。根据中医五行理论，甘入脾，这说明甘味是补脾胃的主味。
辛是偏中性的，可以辛凉也可以辛温；辣就偏热性了。
咸、鲜是入心的。俗话说，“十个厨子九个咸，还有一个忘撒盐”。因为咸的东西可以补心气、通心神。
易”是空虚寂寥、无的阶段，揭示世界的本源；“初”是“气”产生的阶段；“始”是“形”产生的阶段；“素”是“质”产生的阶段。

睡眠不好的人首先忌吃鸡肉，用一些酸、苦的药收敛，比如桑叶。桑叶得秋天金气，桑叶收敛肝气、肝血的功能特别强。
麦补肝、黍补心、粟（小米）补脾、稻补肺、菽（豆子）补肾
羊入肝、鸡入心、牛入脾、驴入肺、猪入肾
畜类中入肺的有鸭、鹅、狗等动物
补肝效果最好的是鹿肉
桑葚不仅可以补肺，还可以间接补肾。
饮酒后吃水果，特别伤肝。如果是心慌，就服用乌梅。
脾胃弱的人或者北方人，要喝茶就喝红茶或者黑茶。

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真要说起来 灰原哀是想要寻死 而李诗情是为了想要救世人
肖鹤云李诗情是为了想要救世人
而灰原哀是为了寻死 工藤新一去救她 两者是不一样的 柯哀人就是把它们的血糖建立在工藤新一的痛苦之上 它们想着共同体 可无人想着新一为小哀流的血 和不愿意变小拼命想要回去的心
它们想的都是新一是如何救她并且“爱”的 而新一流的血它们无人疼
灰原哀想要寻死不是因为要拉着男主 而是因为不想连累到新一他们 她一直都是这样的人 她是一个可以为了别人牺牲自己的人 危险来临 她第一个想到的就是“不连累他们”秉承着“死我一个就好了 他们安全就够了” 这点就能看出来新一和小哀是不一样的 灰原哀只想着逃避 工藤新一想的是面对 所以“现实生活中小哀和新一更配”这样的言论就推翻了 工藤新一这样的人 他需要的是一个支持他理解他的人 而不是一个一心想着逃避的人

最近天天跑医院，其实，为别人进医院和为自己进医院，感受完全是不一样的，去抽血的路上，还是会被吓的腿都打颤，血管的血因为我的失误喷出来的时候，连女医生都跟我急眼了。

结束后，跑去拜访了一个叔叔，喝喝茶，看看秦、汉古董舒缓下心情。被人夸说，长的很秀气，许久没听过别人用这个词评价我了。嗯，很中肯的评价，听着很舒服[嘻嘻][嘻嘻]。

晚上看了看，夜幕下的古城墙。镜头外的肉眼效果其实更上一层楼。

放松过后，还是默默的念叨下，即使是个小小、小小的手术，还是希望明天手术顺利，不要被吓出一身冷汗吧。