【关于食盐经营是否需要办理食品经营许可的咨询】
问：《食盐质量安全监督管理办法》第六条规定，“从事食盐批发、零售活动，应当依照《食品经营许可管理办法》的规定，取得食品经营许可。”2021年4月29日，全国人大第十三次会议对《食品安全法》作出修改，“仅销售预包装食品的，不需要取得许可”。
请问：1、盐企在销售所在地经营，是否需要办理食品经营许可？2、在贵部的职能范围内，要合法合规经营食盐批发，还需注意哪些问题？
答:第一，关于合法合规经营食盐批发的问题。食盐作为食品的一种，无论从事食盐批发或是食盐零售，均需按照《食品安全法》的相关规定开展经营活动，确保食盐质量安全。第二，关于食盐销售许可问题。2021年4月29日新修订《食品安全法》第三十五条第一款规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。因此，食盐销售应符合上述要求。

中国各城市的主要商业步行街：（长沙市（二））（太平街）：太平街是长沙古城保留原有街巷格局最完整的一条街，坐落于长沙城区中部，街区以太平街为主线，北至五一大道，南到解放路，西接卫国街，东到三兴街、三泰街；其中重点地段为沿太平街、西牌楼、马家巷、孚嘉巷、金线街、太傅里两侧的历史街区，用地面积5.33公顷。鱼骨状街区200年未变，全长375米，宽不过7米，占地面积约12.57公顷；交通十分便利，是“古老长沙”一缩影；自战国时期长沙有城池开始，是古城的核心地带，历经2000多年没有改变；街区内，小青瓦、坡屋顶、白瓦脊、封火墙、木门窗，是这一带民居和店铺的共同特色；老式公馆则保留了较为原始的石库门、青砖墙、天井四合院、回楼护栏等传统格局。整治后的太平街历史文化街区不仅保留了贾谊故居、长怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址、四正社旧址等文物古迹和近代历史遗迹，也给乾益升粮栈、利生盐号、洞庭春茶馆、宜春园茶楼等历史悠久的老字号注入生机。街区沿主街有门店87个，经营面积近3万平方米，以名老字号、字画、民族工艺品、文化休闲产业、特色旅游产品为主，吸引了西泠印社书法篆刻大师李伏雨、李早父子、脸谱艺术大师曾金贵、书画家陈羲明等一批著名人士入驻设立工作室。2019年被评选为大众点评必吃街。

【看数据，盐业体制改革对市场冲击渐显现】近日，笔者对发行过债券的中国盐业、江苏盐业、湖南盐业和四川盐业等四家在国内具有代表性的盐企经营数据进行了分析、对比，发现：在食盐专营进一步放开(后专营时代)的背景下，传统盐业公司利润开始出现大幅波动，特别是民营定点生产企业集中的四川，利润下滑幅度尤为明显。https://t.cn/RWHp0h2