东京都北面,是我从未踏足的禁地,即便来了80多次,也从未去过足立区。
不过,历年来,东京、横滨米其林指南名单上的天妇罗餐厅已经全部造访过。
这家位于足立区六町,开业23个月即摘下米其林推荐级别天妇罗餐厅——“天ぷら しな川”,几乎是我最后一家未尝试的。即使路途遥远,也是不应该错过的。
餐厅其实是店主自家私宅的一楼,在幽深宁静的住宅区内。
空间有限,却收拾的井井有条;
店主料理,夫人帮厨,虽不专业,还略显生涩,但温馨愉悦。
*前菜墨烏賊酱油渍开场;
*第一道虾和虾头,这一道即使我安心,已经不会踩雷,并且超越推荐级别,实为一星水准。
虾头的剔透薄脆外形,定然彰显了面衣调制水平,以及油温控制的不俗出品;
*芦笋
*鱚,
这是我天妇罗中的最爱鱼类,也是每家必定呈现的菜式,这家毫不逊色。
**椎茸酿虾泥:
鲜得超乎想象。最神奇的是,混合入口后,你还可以轻易析离出虾肉的鲜和椎茸的鲜,交融推进。这是我首次见识这种做法;
*帆立贝
*银杏
*马粪胆;
*黑糖渍栗子
*ムカゴ(零余子・珠芽):
一开始我还以为是迷你小土豆,实在是太像了。店主说其实是某种芋过度营养后的增生部分,哈哈,增生的描述太有画面感了,气味浓烈难忘;
*穴子:骨头炸透,出品美观,太好吃啦。从没在东京的天妇罗餐厅里尝到过这世上最美味的鱼骨作品;
*金時芋和南瓜;
*京都产小尖椒,搭配群马产的超大颗舞茸。从没见过这么大规格的尤物,香味更甚;
收官时,店主放松心情了,他对我说,今天没有甜品,就炸个日式红豆酒馒头给我当甜品吧。我仿佛在自家用餐,温暖如斯;
我再次忽略了,米其林推荐级别天妇罗餐厅大都只收现金,无法刷卡。
我毫无怨言,刚好消食,跑去400米远的便利店取完现金回来付钱。
店主得知我从遥远的东京都南部花了90分钟赶来吃饭,感动到一直在鞠躬感谢;
此时,我告辞,恰逢店主五岁的小儿子下楼玩耍,可爱的小盆友与妈妈一起送我出门,懵圈得挥着小手,Say また(再见)。
我喜欢这一家子,定会再去。
喜欢东京美食的原因并不在食物本身,人与人美好情感的注脚才是本源。
我以为,陌生人之间的礼仪和友善才有价值。
不过,历年来,东京、横滨米其林指南名单上的天妇罗餐厅已经全部造访过。
这家位于足立区六町,开业23个月即摘下米其林推荐级别天妇罗餐厅——“天ぷら しな川”,几乎是我最后一家未尝试的。即使路途遥远,也是不应该错过的。
餐厅其实是店主自家私宅的一楼,在幽深宁静的住宅区内。
空间有限,却收拾的井井有条;
店主料理,夫人帮厨,虽不专业,还略显生涩,但温馨愉悦。
*前菜墨烏賊酱油渍开场;
*第一道虾和虾头,这一道即使我安心,已经不会踩雷,并且超越推荐级别,实为一星水准。
虾头的剔透薄脆外形,定然彰显了面衣调制水平,以及油温控制的不俗出品;
*芦笋
*鱚,
这是我天妇罗中的最爱鱼类,也是每家必定呈现的菜式,这家毫不逊色。
**椎茸酿虾泥:
鲜得超乎想象。最神奇的是,混合入口后,你还可以轻易析离出虾肉的鲜和椎茸的鲜,交融推进。这是我首次见识这种做法;
*帆立贝
*银杏
*马粪胆;
*黑糖渍栗子
*ムカゴ(零余子・珠芽):
一开始我还以为是迷你小土豆,实在是太像了。店主说其实是某种芋过度营养后的增生部分,哈哈,增生的描述太有画面感了,气味浓烈难忘;
*穴子:骨头炸透,出品美观,太好吃啦。从没在东京的天妇罗餐厅里尝到过这世上最美味的鱼骨作品;
*金時芋和南瓜;
*京都产小尖椒,搭配群马产的超大颗舞茸。从没见过这么大规格的尤物,香味更甚;
收官时,店主放松心情了,他对我说,今天没有甜品,就炸个日式红豆酒馒头给我当甜品吧。我仿佛在自家用餐,温暖如斯;
我再次忽略了,米其林推荐级别天妇罗餐厅大都只收现金,无法刷卡。
我毫无怨言,刚好消食,跑去400米远的便利店取完现金回来付钱。
店主得知我从遥远的东京都南部花了90分钟赶来吃饭,感动到一直在鞠躬感谢;
此时,我告辞,恰逢店主五岁的小儿子下楼玩耍,可爱的小盆友与妈妈一起送我出门,懵圈得挥着小手,Say また(再见)。
我喜欢这一家子,定会再去。
喜欢东京美食的原因并不在食物本身,人与人美好情感的注脚才是本源。
我以为,陌生人之间的礼仪和友善才有价值。
秋雨无边晴不见,冷风不尽梦难圆。
是谁惹怒了苍天,让人间久久泪如涟,
是谁得罪了神仙,让凡间处处梦难圆,
这雨,就像是设了无限流量套餐,
天天流也流不尽,
夜夜下也下不完,
不是说十月里来小阳春么,
而他去了哪里久久未能出现,
在等待的日子里,
时光的指针又指向了冬天,
何时晴空再来,阳光再现,
我时常拿着手机久久相看,
那长达十五天的预报让我意乱心烦,
一晃时间又快要一年,
而我那个小小的梦想至今却是无法实现,
期待晴空,
让梦早圆。
秋雨无边阳不见,冷风不尽梦难圆
才停不过两三天,忽见龙王指令宣。
朗朗晴空还未现,绵绵细雨又相涟。
云飞雾绕无阳照,喜去愁来有怨传。
看似寒冬今已到,提前尽把厚衣穿。
天高气爽秋阳艳,那只是一幅梦里的画面,
云山雾海雨如涟,那才是一幅眼前的画卷,
我心期待小阳春,岁月却是不等人,
一晃,凄风冷雨的寒冬又要来临,
一夜寒风来,霜花对月开,若无云雾散,何得艳阳开。
转瞬之间过半年,恍然又快到冬天。
门前流水还如旧,屋后青山已失鲜。
梦想无成愁未尽,相思难解喜何连。
路途无论多遥远,不忘初心梦必圆。
为圆心中的夙愿,把自己置于人生最困难的边缘,日日有牵,夜夜无眠,眼望着就快要实现,可这无情的雨,无情的风,让我久久不能安然。
做事对得起人,良心对得起天,可偏偏要遭受这无情的风吹雨打,让自己处于崩溃的边缘。
问苍天,苍天不语,问大地,大地不言。
世上本没有路,走的人多了,也便成了路,
世上本有路,不让人走了,也便没有了路,
只要勇往直前,
即使没有了路,也要走出一条属于自己的路,那么这条路有多么的艰辛,有多么的困难,有多么的无助,就算是耗尽一生的精力,那怕是生命,也要走出一条属于自己的路。
给人留一条前路,同时也是给自己留一条后路,只有脚下的路多了,通畅了,这人生之路才不会那么坎坷。
不要为了堵别人的前路,而断了自己的后路,到头来,留下的也只有是苦。
云飞雾绕漫苍穹,一片朦胧入眼中。
历尽几番风雨后,必迎日出见晴空。
风雨之后必定见彩虹,相信自己,相信未来,相信一切都是美好的,相信明天的太阳会从东方升起,送走阴霾,迎来一片朗朗晴空。
畅游天地之间,乐享山水之美,用手机摄下影像,用拙笔谱写诗章,在山水之间感受时光流淌,在文字之中留住已逝时光。
是谁惹怒了苍天,让人间久久泪如涟,
是谁得罪了神仙,让凡间处处梦难圆,
这雨,就像是设了无限流量套餐,
天天流也流不尽,
夜夜下也下不完,
不是说十月里来小阳春么,
而他去了哪里久久未能出现,
在等待的日子里,
时光的指针又指向了冬天,
何时晴空再来,阳光再现,
我时常拿着手机久久相看,
那长达十五天的预报让我意乱心烦,
一晃时间又快要一年,
而我那个小小的梦想至今却是无法实现,
期待晴空,
让梦早圆。
秋雨无边阳不见,冷风不尽梦难圆
才停不过两三天,忽见龙王指令宣。
朗朗晴空还未现,绵绵细雨又相涟。
云飞雾绕无阳照,喜去愁来有怨传。
看似寒冬今已到,提前尽把厚衣穿。
天高气爽秋阳艳,那只是一幅梦里的画面,
云山雾海雨如涟,那才是一幅眼前的画卷,
我心期待小阳春,岁月却是不等人,
一晃,凄风冷雨的寒冬又要来临,
一夜寒风来,霜花对月开,若无云雾散,何得艳阳开。
转瞬之间过半年,恍然又快到冬天。
门前流水还如旧,屋后青山已失鲜。
梦想无成愁未尽,相思难解喜何连。
路途无论多遥远,不忘初心梦必圆。
为圆心中的夙愿,把自己置于人生最困难的边缘,日日有牵,夜夜无眠,眼望着就快要实现,可这无情的雨,无情的风,让我久久不能安然。
做事对得起人,良心对得起天,可偏偏要遭受这无情的风吹雨打,让自己处于崩溃的边缘。
问苍天,苍天不语,问大地,大地不言。
世上本没有路,走的人多了,也便成了路,
世上本有路,不让人走了,也便没有了路,
只要勇往直前,
即使没有了路,也要走出一条属于自己的路,那么这条路有多么的艰辛,有多么的困难,有多么的无助,就算是耗尽一生的精力,那怕是生命,也要走出一条属于自己的路。
给人留一条前路,同时也是给自己留一条后路,只有脚下的路多了,通畅了,这人生之路才不会那么坎坷。
不要为了堵别人的前路,而断了自己的后路,到头来,留下的也只有是苦。
云飞雾绕漫苍穹,一片朦胧入眼中。
历尽几番风雨后,必迎日出见晴空。
风雨之后必定见彩虹,相信自己,相信未来,相信一切都是美好的,相信明天的太阳会从东方升起,送走阴霾,迎来一片朗朗晴空。
畅游天地之间,乐享山水之美,用手机摄下影像,用拙笔谱写诗章,在山水之间感受时光流淌,在文字之中留住已逝时光。
#孙亦航[超话]##孙亦航1021生日快乐# [羞嗒嗒]
2019.10.21
嘿嘿!又长大一岁,我还是会喜欢你!
p1是我第一次认识你,
p2是我第一次喜欢你;
p3是我第二次认识你,
p4是我第二次喜欢你。
p5是我第一次去见你,
p6是我第一张和你的合照;
p7是我第一次给你,我的信,
p8是我第二次给你,我的信。
p9是我最后一次看到未成年的你!
以后请一起长大吧!
路途遥远,未来一起走吧
2019.10.21
嘿嘿!又长大一岁,我还是会喜欢你!
p1是我第一次认识你,
p2是我第一次喜欢你;
p3是我第二次认识你,
p4是我第二次喜欢你。
p5是我第一次去见你,
p6是我第一张和你的合照;
p7是我第一次给你,我的信,
p8是我第二次给你,我的信。
p9是我最后一次看到未成年的你!
以后请一起长大吧!
路途遥远,未来一起走吧
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