乳糖不耐受该如何缓解？

1、减少摄入量，逐步增加

乳糖不耐受的人并不是一旦摄入微量乳糖就会立即出现腹泻等症状，而是当摄入超过一定量之后才会出现。所以建议牛奶摄入量由少及多，找到自己可以耐受的奶量，规律喝奶，依照身体反应情况，慢慢加量。

通常情况下，个体对每日规律摄入含乳糖产品的耐受性通常优于间歇性大量摄入。

2、避免空腹喝奶

不要空腹喝牛奶，可以在喝牛奶之前吃些主食，或者与其他食物搭配同食，这样可以有效缓解症状，提高乳糖吸收率。

3、选择零乳糖牛奶或者酸奶

零乳糖牛奶和酸奶经过加工处理，保留牛奶中营养的同时，还解决掉了“乳糖”这个麻烦分子，更有利于消化吸收。

注意，零乳糖牛奶不是低脂牛奶，尽量选择无糖的酸奶。

4、减少刺激食物的摄入

乳糖不耐的人群通常胃肠道也比较脆弱，平时要注意减少摄入咖啡因、辣椒等刺激性食物。

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