#粤黔东西部协作# #这里是新贵州#【#广东师傅教贵州厨师做粤菜# 真香!】白切鸡、酿豆腐、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、蒜香骨、古老肉、煲仔饭、老火靓汤……2月18日中午,一桌香气扑鼻、色味俱佳的广东菜端上餐桌,众多宾客一阵叫好。特别是几位来自广东省的客人连声称:“太香啦!和我们自家做的一模一样!”
这些菜都出自荔波县的女厨师张凌荣之手,她一直在荔波县城当厨师。随着荔波县旅游越来越火,从广东省前来荔波县旅游的客人也越来越多,粤菜在荔波县大有市场。张凌荣很敏锐,觉得光是做黔菜还不够,应该要学做粤菜,自己多一门手艺可以招揽更多客人。
“去年6月,荔波县就业局在荔波县城开展广东菜的厨艺培训,我听说了就赶紧去报名。”张凌荣告诉记者,培训是免费的,一共15天,不仅培训老师来自广东,一些做菜的原料也从广东带来。
培训后有了“底气”的张凌荣又继续钻研,厨艺越来越好。现在,她自己开了店,并招聘了熟识的同行一起做粤菜,每人的月均工资6000元左右,现已带动四五个人就业。
在黔南州,“粤菜师傅”培训拓宽了当地群众的就业渠道促进增收致富。去年该州开展东西部劳务协作培训142期,其中“粤菜师傅”培训26期、培训农村劳动力1153人,建立“粤菜师傅”培训基地2个,有91名黔南州籍农村劳动力参加培训考试并获得全国通用的《专项职业能力证书》。@广州日报 @南方都市报 (贵州日报天眼新闻记者 高荣华)
这些菜都出自荔波县的女厨师张凌荣之手,她一直在荔波县城当厨师。随着荔波县旅游越来越火,从广东省前来荔波县旅游的客人也越来越多,粤菜在荔波县大有市场。张凌荣很敏锐,觉得光是做黔菜还不够,应该要学做粤菜,自己多一门手艺可以招揽更多客人。
“去年6月,荔波县就业局在荔波县城开展广东菜的厨艺培训,我听说了就赶紧去报名。”张凌荣告诉记者,培训是免费的,一共15天,不仅培训老师来自广东,一些做菜的原料也从广东带来。
培训后有了“底气”的张凌荣又继续钻研,厨艺越来越好。现在,她自己开了店,并招聘了熟识的同行一起做粤菜,每人的月均工资6000元左右,现已带动四五个人就业。
在黔南州,“粤菜师傅”培训拓宽了当地群众的就业渠道促进增收致富。去年该州开展东西部劳务协作培训142期,其中“粤菜师傅”培训26期、培训农村劳动力1153人,建立“粤菜师傅”培训基地2个,有91名黔南州籍农村劳动力参加培训考试并获得全国通用的《专项职业能力证书》。@广州日报 @南方都市报 (贵州日报天眼新闻记者 高荣华)
还有一个有趣的事情,以我半路转行的精算考试经验为例——在很多时候,看多和看空的那一方,都有各自非常扎实支持/反对的理由,而且都是真心为你好,即使是职场的建议也是如此。
我是2007年开始考北美准精的,那时全社会已经开始大范围宣传精算师的金领身份,这里是有几个因素共同交杂造成的:
1、中国精算师考试从2000年才开始正式推行,之前主要是英美两个体系的精算师认证为主,考试门槛高周期长费用贵,天然供给就是少;
2、国内在2003年开始推行偿一代,这使得国内保险主体对精算师的需求大幅急迫增加,精算成为单独的业务大类而不是隶属于财务类方向;
3、保监会1998年正式成立,开始第一轮牌照发放,大量的保险主体筹建成立,需要大量的精算师来符合监管要求;
——所以2000-2006年期间,精算师的整体需求是极其旺盛的,确实坊间不缺年轻精算师跳槽拿到小百万年薪的传闻,要记得这是20年前啊,精算师确实不负金领称号。
那时整个精算业的天花板都有人捅出来了,2007年,姚波作为中国平安的总精算师,那时他才36岁,FSA,拿到了953万的年薪。
当然了,因为后面我转型去了保险资管,我就用保险资管的特有TIMELINE来区分时间周期了。
拐点的迹象出现在了2006年,因为最后一家保险资管的牌照审批停在了2006年,后面是长达6年的空窗期。
因为时任保监会掌门人的吴主席,本质上风格是偏保守的,在第一轮保险牌照的爆发期之后,后面对于保险主体的审批其实是偏谨慎的。
通俗的讲,对于精算师的新增需求是明显放缓的,这就迎来了国内精算师的第二轮大周期,2007-2011年。
这里我们再回头看一下第一轮周期里,为什么精算师的需求旺盛,3个原因:国内考试落地晚、偿一代公布、短期脉冲式的保险牌照发放趋缓了。
也就是说,催生精算师百万年薪的3大因素,其实都是短期因素,而且是偏向于事件性因素。
结果大家突然发现了国内精算行业的扭曲化:国人的考试能力是有目共睹的,加上金领形象的刺激,学校大量开设精算专业课程,考试通过的人也一下子变多,供给一下子爆发了,但是这个岗位的需求反而是边际放缓的。
更尴尬的是:在前几年撞大运的时代窗口期,大量28-35岁的年轻人,都占上了国内精算的核心岗位,出任总精算师或者责任人,比如我前面举例了,姚波在35岁就当上了平安的总精算师,拿到了千万年薪。
精算是一个什么样的岗位?越老越吃香,职业生命周期非常非常长的岗位。也就是说,这些才刚30岁出头,拿到既有高薪和核心岗位的领导们,能在这个天花板岗位上干20-30年,挡住后面入行年轻人的晋升机会。
——如果保险主体审批数量持续放量,那还好,因为岗位需求还能扩张,但是一旦牌照发放谨慎了呢?
然后我们就看到一些精算板块论坛里,大家开始抱怨这个岗位的晋升机会少,工资其实没那么高(供给短期过剩),而且涌进的人太多了,我中间转行也和这个有点关系。
但是万万没有想到的是,2011年,一切又迎来了变化,保监会迎来了新的掌门人,项主席
,他的风格相对就激进一些,我们又迎来了一轮保险牌照发放的高峰期。
还是以保险资管公司为例,2012年,重新启动了资管牌照的发放,并且发放的速度更快,可以看一下附带的图表,其他保险主体也是如此。
结果前几年抱怨晋升机会缺失的一部分精算师,又迎来了一轮珍贵而且涨幅同样猛烈的职业生涯上升期。——因为又有一批新成立的保险公司需要大量的精算师来符合监管要求了。
中间还叠加了2016年偿二代的推行,几乎就是上一轮精算师岗位牛市的翻版,把岗位需求起码稳住了,当然了,中间由于供给增加,牛市幅度和量级不能和第一轮对比。
在2017年,项不再担任保监会主席后,我们又看到保险牌照发放的谨慎期,而在最近两年,我们还看到了保费增长的低迷期,从这一点上讲,我们迎来了国内精算岗位的第四个周期,也是第二个下行周期。
总结下来:
2000-2006:国内精算第一轮牛市;
2007-2011:第一轮熊市;
2012-2017:第二轮牛市;
2018-2021:第二轮熊市。
所以这会带来一个很有意思的情况:你去问一些行业前辈,国内精算师是不是一个好职业,不同人甚至可能会给你两个截然相反的回答,即使他是真心为你好,表达他自己的真实想法的。
也就是说,中间只隔一年,甚至只隔半年毕业的学长学姐,他的职业生涯感受,也都会截然不同,甚至未来的职业生涯高度都会完全不一样。
因为我见过一个提前一年毕业,前者已经是小保险公司的精算责任人,后者还是普通员工的情况。
精算尚且如此,股市更是难测,对应到投资职业的发展上,更会是落差极大。
回到开头,一个对你说“这个太辣鸡了别去”和一个对你说“这个很棒可以去”的人,可能都是为了你好。
人生还是要看命的,每个人的命运是完全不同的,不然大家也不会在网上为徐州发声,因为总希望命运地板能稍微高一点,等你认知到了这一点,你就真正意义上长大了。
我是2007年开始考北美准精的,那时全社会已经开始大范围宣传精算师的金领身份,这里是有几个因素共同交杂造成的:
1、中国精算师考试从2000年才开始正式推行,之前主要是英美两个体系的精算师认证为主,考试门槛高周期长费用贵,天然供给就是少;
2、国内在2003年开始推行偿一代,这使得国内保险主体对精算师的需求大幅急迫增加,精算成为单独的业务大类而不是隶属于财务类方向;
3、保监会1998年正式成立,开始第一轮牌照发放,大量的保险主体筹建成立,需要大量的精算师来符合监管要求;
——所以2000-2006年期间,精算师的整体需求是极其旺盛的,确实坊间不缺年轻精算师跳槽拿到小百万年薪的传闻,要记得这是20年前啊,精算师确实不负金领称号。
那时整个精算业的天花板都有人捅出来了,2007年,姚波作为中国平安的总精算师,那时他才36岁,FSA,拿到了953万的年薪。
当然了,因为后面我转型去了保险资管,我就用保险资管的特有TIMELINE来区分时间周期了。
拐点的迹象出现在了2006年,因为最后一家保险资管的牌照审批停在了2006年,后面是长达6年的空窗期。
因为时任保监会掌门人的吴主席,本质上风格是偏保守的,在第一轮保险牌照的爆发期之后,后面对于保险主体的审批其实是偏谨慎的。
通俗的讲,对于精算师的新增需求是明显放缓的,这就迎来了国内精算师的第二轮大周期,2007-2011年。
这里我们再回头看一下第一轮周期里,为什么精算师的需求旺盛,3个原因:国内考试落地晚、偿一代公布、短期脉冲式的保险牌照发放趋缓了。
也就是说,催生精算师百万年薪的3大因素,其实都是短期因素,而且是偏向于事件性因素。
结果大家突然发现了国内精算行业的扭曲化:国人的考试能力是有目共睹的,加上金领形象的刺激,学校大量开设精算专业课程,考试通过的人也一下子变多,供给一下子爆发了,但是这个岗位的需求反而是边际放缓的。
更尴尬的是:在前几年撞大运的时代窗口期,大量28-35岁的年轻人,都占上了国内精算的核心岗位,出任总精算师或者责任人,比如我前面举例了,姚波在35岁就当上了平安的总精算师,拿到了千万年薪。
精算是一个什么样的岗位?越老越吃香,职业生命周期非常非常长的岗位。也就是说,这些才刚30岁出头,拿到既有高薪和核心岗位的领导们,能在这个天花板岗位上干20-30年,挡住后面入行年轻人的晋升机会。
——如果保险主体审批数量持续放量,那还好,因为岗位需求还能扩张,但是一旦牌照发放谨慎了呢?
然后我们就看到一些精算板块论坛里,大家开始抱怨这个岗位的晋升机会少,工资其实没那么高(供给短期过剩),而且涌进的人太多了,我中间转行也和这个有点关系。
但是万万没有想到的是,2011年,一切又迎来了变化,保监会迎来了新的掌门人,项主席
,他的风格相对就激进一些,我们又迎来了一轮保险牌照发放的高峰期。
还是以保险资管公司为例,2012年,重新启动了资管牌照的发放,并且发放的速度更快,可以看一下附带的图表,其他保险主体也是如此。
结果前几年抱怨晋升机会缺失的一部分精算师,又迎来了一轮珍贵而且涨幅同样猛烈的职业生涯上升期。——因为又有一批新成立的保险公司需要大量的精算师来符合监管要求了。
中间还叠加了2016年偿二代的推行,几乎就是上一轮精算师岗位牛市的翻版,把岗位需求起码稳住了,当然了,中间由于供给增加,牛市幅度和量级不能和第一轮对比。
在2017年,项不再担任保监会主席后,我们又看到保险牌照发放的谨慎期,而在最近两年,我们还看到了保费增长的低迷期,从这一点上讲,我们迎来了国内精算岗位的第四个周期,也是第二个下行周期。
总结下来:
2000-2006:国内精算第一轮牛市;
2007-2011:第一轮熊市;
2012-2017:第二轮牛市;
2018-2021:第二轮熊市。
所以这会带来一个很有意思的情况:你去问一些行业前辈,国内精算师是不是一个好职业,不同人甚至可能会给你两个截然相反的回答,即使他是真心为你好,表达他自己的真实想法的。
也就是说,中间只隔一年,甚至只隔半年毕业的学长学姐,他的职业生涯感受,也都会截然不同,甚至未来的职业生涯高度都会完全不一样。
因为我见过一个提前一年毕业,前者已经是小保险公司的精算责任人,后者还是普通员工的情况。
精算尚且如此,股市更是难测,对应到投资职业的发展上,更会是落差极大。
回到开头,一个对你说“这个太辣鸡了别去”和一个对你说“这个很棒可以去”的人,可能都是为了你好。
人生还是要看命的,每个人的命运是完全不同的,不然大家也不会在网上为徐州发声,因为总希望命运地板能稍微高一点,等你认知到了这一点,你就真正意义上长大了。
你好这里是你的网络邻居兼前线评测员,今天为您评测m记新品大盘鸡风味麦辣鸡腿汉堡。
本人口味:不能吃辣,甜口爱好者
评价:由于外带路上颠簸,所以评测对象已经面目全非,对此我深表遗憾并一鞠躬致敬。大盘鸡酱是那种很香的辣味,一打开包装就觉得辣香扑鼻,但不会觉得冲。口感上来说挺辣的,但是对于会吃辣的人来说可能不够辣?以及这个酱可以定制去掉,去掉之后它应该就是有两片土豆片的普通麦辣鸡腿堡。非常喜欢当中夹的土豆片,因为土豆随便怎么做不管放哪都好吃。
虽然我测了像没测一样说了和没说一样,总而言之言而总之,这新品还行,可以一试。
感谢收看本胡说八道栏目[doge]
本人口味:不能吃辣,甜口爱好者
评价:由于外带路上颠簸,所以评测对象已经面目全非,对此我深表遗憾并一鞠躬致敬。大盘鸡酱是那种很香的辣味,一打开包装就觉得辣香扑鼻,但不会觉得冲。口感上来说挺辣的,但是对于会吃辣的人来说可能不够辣?以及这个酱可以定制去掉,去掉之后它应该就是有两片土豆片的普通麦辣鸡腿堡。非常喜欢当中夹的土豆片,因为土豆随便怎么做不管放哪都好吃。
虽然我测了像没测一样说了和没说一样,总而言之言而总之,这新品还行,可以一试。
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