#我的美食日记#饮早茶,其实又是吃吃吃 吃大餐[馋嘴]
南坪的重庆万豪酒店,香港冰室是滋味纯正的粤式茶餐。红米鲜虾卷是一直的最爱,融合肠粉、虾饺及脆油条三种口感于一身,只需蘸点特制生抽就相当出圈。鱼蓉羹是暖暖糯糯的温情滋味,热烫时来一口,打通全身经络。叉烧是必点肉肉,看港剧的标配,你们懂的[笑而不语] https://t.cn/ES3dGCB

{ 港式茶餐厅❗️就是我的解压之道 }

忘了从啥时候起,吃一顿港茶对我来说是一种放松解压的方式喊上志同道合的姐妹,大家完全不用看菜单也能点出几种自己爱吃的菜,不用担心价格昂贵,点满整桌也毫无压力[爱心]再来杯冻奶茶或者冻柠蜜,手捧着一大盘干炒牛河埋头吃个不停,论眼前白天黑夜,我只知此刻的我是完全放松滴[调皮]

姐妹安利了一家新店,据说是由一个香港靓仔开的港式茶餐厅「味道港港的(世贸天阶店)」❗️听这名字就能感受到老板的无比自信[得意]姐妹说她家不仅味道正宗,而且即便深处大北京的CBD核心区,性价比却灰常高~迫不及待的我周末要带着家人去尝鲜了。
       
餐厅的位置就在金桐西路远洋光华国际C座地下一层的黎庭华熙食街[胜利]面积不是很大,装修风格具有浓浓的港风,完全再现了港岛九龙街头老店的风貌[爱心]随便拍张照片说是“人在港岛下馆子”肯定有人信[调皮]餐台既有圆桌又有卡座,满处挂着的菜谱海报让你对这里拿手菜一目了然。
       
上的第一道菜就是店家的招牌[胜利]Gui口水,由磨碎的开心果搭配鲜牛乳慢火熬制的糊糊,牛油果色颜值很高[爱心]吃起来甜甜的,果实的味道也很浓郁可口。
       
「玫瑰豉油鸡」点了半只,但分量还真是不少,肉质很鲜嫩入味,配着豉油吃味道纯正~
       
金牌️「虾饺皇」这可是港式早茶必点的,一笼四个,里面的虾仁偌大,鲜美多汁[调皮]
       
「爆浆流沙包」造型很独特是,是黑煤球的样纸,但馅料儿是咸蛋黄流沙,好吃不腻❤️
       
「清蒸黄花鱼」这道粤式清蒸黄花鱼,肉质鲜嫩,蒸的火候正好,汤汁也鲜美四溢。
       
「虾仁滑蛋饭」这是几乎桌桌必点的招牌菜,米饭上面铺满了金黄色的炒蛋,还有几个超大的虾仁,足可以称霸港餐界了
       
「干炒牛河」牛肉与河粉急火翻炒,口感丰富,味道正宗。这是我心中的港茶餐治愈小王子,每次必点~百吃不腻。
       
「珍珠奶茶」哈哈哈这也太可爱了吧[色]这是一款店家独创的没有珍珠的珍“猪”奶茶,冰块上面一个冰冻的小猪造型,十分可爱,再把奶茶倒入,好像是给小猪洗澡一样,奶茶的味道也是超好喝,冰凉爽口的。
       
还点了很多其他的也完全没踩雷[胜利]这家离工作室不远,环境和菜品都很达到内心预期~看来以后要常去没错啦❗️

#吃出春节仪式感##年味仪式感大赛##我要上同城精选##不可辜负的美食[超话]# https://t.cn/A6xmHdDA

#我的生活仪式感##弦子人间烟火记#
广州究竟把我喂胖了几斤![污]
到广州,落地的第一件事就是吃!
(不不不,其实是核酸检测,广州落地白云机场后在机场做了核酸,踏实又安心。)
这次来广州,除了工作外也要和姐妹团聚下,吃吃吃逛逛逛必不可少。[打call][打call][打call]

给大家展开讲讲这次和朋友们打卡的几家餐厅吧。

吴系茶餐厅
老牌港餐,广州人夜宵最爱的餐厅之一。他们家最早征服我的是冰镇的菠萝油,外皮香酥,内里的黄油一咬化开。
我们去的这家店分为三个区域:糖水铺,茶餐厅,打边炉。我就比较贪心了,从糖水铺打包甜点,又在茶餐厅点了菜。
推荐:绿豆沙汤圆/黑芝麻汤圆(只有热的)/腐乳通菜/冰镇菠萝油
PS:网上说营业到3点,其实只到2点半。
为啥没图,我只记得干饭了,怎么就忘记拍了呢[吃惊][吃惊]

起床第一件事是去喝早茶。
和苑
我后来才知道我们去的是一家黑珍珠餐厅,难怪挺贵的,总体来说物有所值。
早茶推荐:菊普,菊花的寒性和普洱的温性中和有促进代谢的作用。
我最爱的茶点之一:虾饺
这里的虾饺分有香菜和纯正的虾饺。我没懂为什么虾饺里要放香菜,爱吃香菜人的快乐我体会不到。[允悲][允悲]
推荐:舒芙蕾 樱桃鹅肝 烤乳鸽
一定要避开的菜:金蚝花胶焖鸡
应该是因为用干蚝仔做的,所以很腥。
图上的其它都给大家试过了放心点,不踩雷。

楼上大排档
广州夜宵可以说是yyds,看着推荐去点了花螺,皮皮虾,楼上捞鸡。
推荐:楼上捞鸡,咸蛋黄炒凉瓜,啫啫生肠
捞鸡对我来说增加了吃饭的难度,从一堆香菜里挑出芋头丝和鸡肉,很难!

陶陶居
这趟行程里最正宗好吃的茶楼,没有雷区,并且物美价格合理,是一家老字号餐厅,在北京和上海也有。
推荐:
盐焗鸡
传统粗盐焗制,平时不怎么爱吃鸡肉的姐妹,吃掉了整盘的3分之2。
桂蜜豆腐花
知识点据说是广州特产山水豆腐花,用白云山的泉水做的。

我基本每餐都会点花螺,但是并没吃到让人赞不绝口的。广州好吃的花螺我认为都藏在潮汕菜馆、鱼仔店里,捞汁的盐焗的,都很美味。这次没吃到,哎,下次一定![可怜]

笔记记好了吗,全是干货。其实还有很多宝藏餐厅,抽空再给大家整理。还是在这里要提醒大家,出门在外不朝人流密集的地方去,餐前洗手,带好口罩,安全第一。


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