【《#厦门人的一天# 》直播："最美公务员"守护生态】2021年“最美公务员”评选结果去年12月2日公布，来自厦门的傅冰洁成为福建省唯一获此殊荣的人。“最美公务员”是什么样子的？20多年来，厦门市生态环境保护综合执法支队思明大队二级主任科员傅冰洁用实际行动书写着这一答案。25日走近她一天的工作，看看她如何用实际行动践行着环保卫士的坚守与担当，如何用勇敢与执着书写环保人的坚毅与美丽。

>>>看直播请戳→https://t.cn/A667h8SH

【雪趣】

周二昆明的一场大雪，把人们的情绪调到了很高的峰值。

与大自然的雪像相比，网络上的雪潮更有过之而无不及。

也许是人们的兴趣所致，少雪的昆明，少雪的冬天，终于盼到了这场雪。

生活是充满了趣味的，关键在于我们要知趣、有兴趣。

比如一场雪，有人索然无味，有人津津有味。趣味，检验着面对生活的态度。

罕见的大雪，触发了一些比较：

如果将这场雪与近20多年来昆明的雪比，虽然比不上1983年12月26日、2000年1月30日那两次，至少可与1999年1月10日那次不相上下。

上个世纪每逢难得的下雪天，由于拥有照相机的人不多，想留影是一种赊望。现在手机人人有，拍雪景轻而易举。

以前大多数下雪天都得往植被好的地方寻景，而周二的雪随便一个地方都能找到好镜头。

所以，才有了朋友圈里的雪花飞舞，雪趣万千。时代的突飞猛进，环境的回归自然由此可见。

从我的照片库中不难发现，每当昆明下雪，我总会千方百计的留下存照。这也许就是一种兴趣。

翠湖、世博园、军营、住宅、山野⋯⋯黑白中的兴奋，彩色中的欣喜。集合成岁月日志上的一幅幅插图。

雪化了，冰心犹存。

因为雪，兴趣盎然。

#十堰[超话]##十堰美食# 江苏路附近这几家小店，真的是yyds，你吃过几家？
江苏路

美食食用指南

➊ 近20年的老店，还是熟悉的味道

➋ 每天定量，先到先得，去晚了就没有啦

➌ 风格独特，味道鲜美

➍ 酥脆可口，不肥不腻

➎ 二十三年的老店，你来吃过几次？

人间烟火气，最抚凡人心

市井小巷是烟火气最旺盛的地方

里面藏着柴米油盐

也藏着许多人的生活希冀

今天我们一起去看看老虎沟路和江苏路口有哪些美味的小店吧

01

近20年的老店，还是熟悉的味道

熟悉的街头，熟悉的味道。

这家街头肉夹馍小店，店面不大，却有些年头了。

小店的位置在茅箭区老虎沟路，从这里往前走一点就看到了。

这条小巷汇聚了多少人的童年回忆啊。

市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。

一条小巷，表面是人间烟火，背后却是很多人一辈子的生计。

“我做肉夹馍快20年了，以前是在路边摆摊，后来就把店开在这里了”老板娘边做肉夹馍，边自豪的跟我讲。

难怪店名叫“老味道肉夹馍”，快20年了，确实是老味道。

一张馍，划开两层皮，把裹满汁水的肉剁碎了，裹进去，夹出了一道美味的街头小吃。

看看这肉夹馍，色泽金黄，再搭配肥瘦相间的肉末，一点香菜和辣椒，颜色鲜亮，看着都让人食指大动！

咬上一口，馍的香气和肉末的鲜香同时汇入口中，嗯～，一个字，绝！

02

每天定量，先到先得，去晚了就没
这家东北酱香饼也在老虎沟路，店面不大，只卖酱香饼。

之前有几次来买，去晚了，都卖光了，今天特意挑了一个没人的时间过来的。

市第二中学也在老虎沟路，所以一到放学的时候，这小店门前都是爆满的。

“我这店开了四年了，每天就做那么多，一到下午学生们放学的时候，就卖完了”老板边称重，边跟我聊着。

刚拿到手，我就迫不及待地开吃了。

一打开袋子，酱香饼的香味就扑面而来，酱料十足，香味浓郁。

酱香饼号称“中国人的披萨”，相比起真正的披萨，酱香饼的味道确实更合我意。

口感劲道还有烤饼的焦香，最好是热乎着吃，香气更浓。

03

风格独特，味道鲜美

偶然间在街边看到了这家熊大爷.现包饺子，感觉和人商负一楼超市门口那家饺子很像，想着啥时候有时间了来尝尝。

地址是在江苏路口，今天刚好路过，就进来尝尝。
店里整体装修风格很简洁大方，一眼望过去，干干净净，又很明亮，让人觉得很舒服。

这里还有一面“许愿墙”，可以匿名写下你的心愿，或许下次再来的时候，你的愿望就已经实现了呀。

操作间里，阿姨手法娴熟地包着饺子，整个操作间也是非常干净的。

“第一次来吃，你可能不知道哪种味道的好吃，这样吧，给你做个混搭，几种口味一样煮两个，这样你都可以尝尝。” 美女店长热情的说

我正有此想法呢！

一盘是10个饺子，有三鲜虾仁、玉米鲜肉、韭菜鲜肉、冬菇马蹄四种口味。
饺子一端上来，香味就直往我鼻子里窜，闻着这味道，就不停的在吞口水。

赶紧蘸了味碟开吃。

这饺子皮薄馅足，味道鲜美，一口下去弹性十足，满口飘香，再加上虾肉和肉丁的味道，口感十分丰富。

这是熊大爷.现包饺子的菜单，大家可以参考一下，看看有没有你喜欢的味道。

04

酥脆可口，不肥不腻

这家江苏路口的“名涛熟食”是去年新开的一家熟食店。

老板非常热情搞笑，每次来都要跟他唠半天。

这家熟食店主要是铁板鸭和脆皮五花肉。

我这次是专门和朋友一起来吃脆皮五花肉的。

“我家的脆皮五花肉真的好吃，不肥不腻，特别香” 老板笑着跟我们讲！

“这五花肉不腻，又香又酥，美女，不信你买份尝尝“

有个美女路过闻到香味想买，但担心太腻了，老板就跟美女说着。

把烤过的五花肉再放在铁板上翻炒，让五花肉更加的酥脆，撒上调料，也更加入
烤完的脆皮五花肉，色泽金黄，再加上一点葱花，看着都要流口水了。

迫不及待地咬上一口，酥脆咸香，不油不腻，刚刚好。

这个要趁热吃才好吃，不聊了，我先吃了！

05

二十三年的老店，你来吃过几次？

这家江苏路口的珍珠荷叶面，相信有很多朋友都来吃过吧，小店都有二十多年的历史了。
面馆面积不大，但很干净。

“我们99年开始做的荷叶面，算是做的比较早的了。” 老板娘笑着说。

99年，那不是和我差不多大，那确实很早了。

我最喜欢的是炸酱荷叶面，每次来必点。

软糯滑嫩的荷叶面，加一大勺秘制炸酱，一勺豌豆，一点葱花，看着就很有食欲。

一股香气窜进鼻子里，还是熟悉的味道。

有段时间没来吃了，赶紧先吃一口，解解馋。

荷叶面很软糯，又有劲道，加上炸酱的麻香，嗯～，还是老味道，不愧是二十多年的老店。

这是珍珠荷叶面店里其他的面和粉，种类还是挺多的，看看有没有你喜欢的口味？

江苏路和老虎沟路这两条街汇聚了太多人的回忆了，一步一烟火，这就是小城市的魅力吧！

本期话题

欢迎分享

你最喜欢江苏路上的哪家美食呢？

早上吃什么，肉夹馍

中午吃什么，熊大爷.现包饺子

晚上吃什么，珍珠荷叶面 https://t.cn/A6xioNIA