新加坡探店｜隐藏乌节路的关西鳗鱼饭
这间隐藏在乌节路Wheelock Place里的【Uya 四代目菊川】真的是宝藏餐厅之一。关西风味的鳗鱼无论是从品质，还是味道，都呈现出满满的食欲。

【Unagi Rice Box】整条的鳗鱼，烤至肥嫩焦香，装在长方形的木质饭盒内，十足的高级感。关西风味的鳗鱼，没有过于浓稠的酱汁，鳗鱼原本的味道更加突出。

【Sashimi Rice Bowl】三文鱼刺身饭，鱼肉新鲜细嫩，配上切块的玉子烧和鲜鱼子酱，口感非常丰富。

餐厅环境也非常简约，大堂中间还有一棵红枫树，充满了浓厚的日式气息。

店名：Uya 四代目菊川

地址：501 Orchard Road 02-15/16 Wheelock Place, 238880 https://t.cn/Rxr1RK5

#日本旅行攻略#福冈一日游攻略
如果你在福冈有一天的空闲时间，我们想在这里推荐一下最受欢迎的一日游目的地。
大柴府天满谷神龛柳川宗
这里被称为“九州威尼斯”，你可以乘坐一艘由男子用竹竿驱动的船“川渡”来探索这座城市。
也不要错过柳川当地的美食“Unagi Seiro Mushi”(烤和蒸鳗鱼)
平川宗久留米
让我们来尝尝福冈的新鲜草莓，草莓采摘。
也不要错过库鲁米当地的灵魂食物，可以让你在冬天暖和起来，库鲁米拉面和饺子!

Toronto｜三文鱼还是鳗鱼？

J San Sushi Bar

一家口碑很棒的寿司店，我点了两份丼当午餐。

-Salmon Don-
馋了三文鱼丼好久。整整十二片，8片厚切三文鱼背四片鱼腩。很新鲜，超厚切，简单粗暴的满足。性价比很高了。

-Unagi Don-
鳗鱼饭是好久没吃到了，蒲烧酱汁略咸，但是和寿司饭大口大口咽肚还是搭调。

日式便当虽好，吃到一半之后总会觉得腻。顺手洗了两根黄瓜配着吃刚好。
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enjoy.

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