拖拖拉拉把这本很薄的《不平等的尸体》看完了，作者是有20多年解剖经验的法医，里面讲述了很多非自然死亡的尸体案例。冷死的人最后会脱掉衣服赤裸裸的死去，因为身体调节温度的机能失效，已经感觉不到寒冷。法医可以通过尸体的腐化、僵硬、尸斑推断死亡时间，原来所谓尸斑是尸体内的血，可以通过尸斑的位置判断尸体被移动的方向。作者用很多案例，向读者传输了很多关于尸体的知识，并让读者一起思考，对于生与死之间这个永恒的话题。
死是平等的吗？每个人都会死，这点来看是平等的，但是因为经济状况，社会处境，穷困潦倒的人更加容易出现非自然死亡，饿死，冷死，被人殴打致死，死亡也是会不平等。那么什么样的死亡方式才算是幸福呢？作者提出了这个问题，我也在想，如果自己孤独死的话，最好不要在夏天，温度太高尸体很容易腐化会长很多蛆，太不美观，冬天最好，温度低，干燥的话会成干尸，干干净净清清爽爽，但是想一想我在南方，冬天也不冷，不干燥，估计很难逃脱腐化的命运吧。死亡没有选择，只有好好的活，到最后一刻就算幸福死了。

#厨艺教程# 秋葵的吃法也是多种多样的，不管是炒着吃，还是白灼凉拌亦或是做汤，都是滋味独特，通常最简单的吃饭就是把秋葵焯一下，直接蘸着生抽，姜末，香油，醋调制的凉拌汁吃，切都不用切，几口一个特别过瘾。但是如果想吃的口感更丰富的话，那就和彩椒，鸡蛋搭配起来炒一炒吧。下面就说说我家的做法。

【秋葵炒鸡蛋】

食材：秋葵10根，鸡蛋3个，彩椒半个，葱姜，盐

做法：

1、秋葵洗净后放在开水中焯一下，记得放点盐，大概1分钟左右捞出，控干水分切成段儿；彩椒洗净切成小块儿，葱姜切丝；

2、3个鸡蛋打散放入2克盐搅拌均匀，锅中放适量油，油热放入鸡蛋液炒熟炒碎，盛出备用；

3、另起锅放适量油，油热放入切好的葱姜丝爆香，接着放入切好的彩椒翻炒半分钟左右，放入切好的秋葵段儿，继续煸炒1分钟左右；

4、放入适量盐调味，最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀就可以出锅啦。

这样一盘好看又好吃的秋葵炒鸡蛋就做好啦，红黄绿搭配色彩鲜明勾起浓浓的食欲，鸡蛋的鲜香裹着秋葵的软嫩，口感丰富而有层次感，清清爽爽的一道懒人菜，特别适合忙碌的上班族呢，而且作为晚餐来吃不止营养丰富还不会给身体增加负担，是不是棒棒哒？

小贴士：
1、秋葵如何挑选：外形饱满鲜绿，带点嫩黄更好，表面覆盖的绒毛均匀，没有划伤和黑斑最好，表面有明显的褶皱，颜色不鲜亮发暗，带伤带黑斑的都不新鲜；秋葵不求大，小个儿的反而嫩，5到10厘米左右为佳；嫩嫩的秋葵捏着不是特别硬，带着一点韧性；新鲜的秋葵有淡淡的蔬菜清香，老秋葵没味道。

2、秋葵是偏寒凉的蔬菜，肠胃不好的人最好就不要多吃啦。

#每日一善[超话]#✨#阳光信用# #每日一善#
清清爽爽的古筝，配以三两声琵琶，如隔夜的雨滴，滚落在萋妻芳草上。一扇门，轻轻洞开，红尘隔在门外。人已完全做不了自己的主了，像懵懂的幼儿，一步步被它引领着，走近佛，走近禅，走近灵魂最初的地方。竹海森森，有泉水叮咚。有清风徐拂。有白云悠悠。有鸟鸣声交相呼应。鱼儿在清泉里，摇头摆尾。空气是绿色的，你甚至感觉到，有扑面而来的清冽和甜蜜。静，真静哪！这时候，你的心，化作一泓泉水流过去，化作一缕清风吹过去，化作一朵白云飘过去。