油茶汤，恩施人的乡愁 提起恩施，怎么能离开油茶？这道看似平平无奇的食物，却是恩施人的家乡情结。用油茶汤招待客人更是土家族人的一种传统礼仪，与藏族酥油茶、蒙古奶茶并誉为“中国三大名饮”，其制作技艺已被列入湖北省第三批非物质文化遗产名录。 恩施有歌谣道，“一日三餐三大碗，做起活来硬邦邦”，“一天不喝油茶汤，满桌酒肉都不香”。 油茶汤的制作流程，是先用植物油炸适量茶叶、姜、花椒等至蜡黄，加水于锅中煮沸后舀入碗里，然后加炒好的黄豆、豆腐、果仁、花生米、芝麻、炒米、爆米花等多样材料，很适合在寒冷潮湿的环境里喝。

在武汉大学旁的土家苑品尝传统恩施油茶，作为外地人来讲，我们还真的喝不惯，一口下去，片哥调侃道可谓是“人间百味，五味杂陈”。但本地人却认为，此物香、脆、滑、鲜，是人间妙品。可知，地理文化的茶叶，从这碗汤就可以窥见一二。 片哥记得自己以前在广西侗族人家喝过油茶，是爆米花为主，里头有猪油渣炒的酸菜。恩施人的这碗油茶里，给了黄豆芝麻，乍看似湘西人家的芝麻豆子茶，但口感完全不同。 广西、湘西人家的油茶，是取其香。恩施的油茶入口呢，比较苦，有点麻，甚至有点油。 我们猜测，这跟恩施的地理环境有关系。以前，恩施山高林密，“瘴气”厉害，需要花椒等祛湿。有这样厚的一层油，可以给油茶保温。 恩施人豪爽大气好客，给的原材料非常实在。大概是他们担心客人冷了饿了，赶紧来一碗油茶保暖饱腹，这样一碗下去，可以多走几里山路而不至于寒冷饥饿。#家乡年味大赏##头号博主说# https://t.cn/zRfkRoq

世界施与你不知名之痛
你却迸放出无与伦比之灿烂浸泡的是枯竭的苦
反馈的是享受的甜你要呐喊
大声说出剥削背后的顽固你依然爱着世界这个罪恶之源因为这些残酷的锤炼都是财富此刻的我平平无奇
搅在颓丧的漩涡里却被你的一举一动感染
世界鞭笞你的伤痕悉数变成光环

那些泥泞
那些痛
悉数是阔大的温暖与希冀从此晦暗的世界掀起了一角耳边萦绕着鼓舞的轰鸣你是我未来的另一个灵魂我不会复制你
但会同样骄傲地击碎所有坎坷站在自已期待的舞台
娓娓唱着热爱世界的蛛丝马迹

最近真的快乐到不太真实，我妈说我真的太忙了哈哈哈哈哈哈哈哈，每天都在赶场

家里真的是我最爱的地方，我真的好爱我的爸比妈咪姐姐弟弟，反正有他们在我就好安心好快乐❤️

聊天通宵吃饭麻将狼人杀，这些平平无奇的事情，却因为和这群朋友在一起真的特别快乐
“2年多没见面却依旧熟悉，好像从来没有离开过”好爱我的小姐妹，原来我们在一起十几年了[泪]救命真的好爱好爱好爱[泪]

来来往往，你们却一直在我身边❤️