“禅茶一味”话普洱[浪][浪]
普洱茶在陈酽、透润的基调下持续变化堪称“变幻无穷”，每种重要的转换都会进入爱茶人的感官印象。普洱茶的各类口味，难以用具体准确的言语描写，只能用比喻和联想予以定位。“禅茶一味”或许便是一种“大智慧”的归纳综合，不可言，不可说。个中玄妙，唯心感受，唯人自知。

“禅茶一味”话普洱[浪][浪]
普洱茶在陈酽、透润的基调下持续变化堪称“变幻无穷”，每种重要的转换都会进入爱茶人的感官印象。普洱茶的各类口味，难以用具体准确的言语描写，只能用比喻和联想予以定位。“禅茶一味”或许便是一种“大智慧”的归纳综合，不可言，不可说。个中玄妙，唯心感受，唯人自知。

#茶人语录# 不少老重庆人爱喝的就是沱茶。他们觉得，喝沱茶安逸得很，提神解乏。因为沱茶跑出来特别酽，刺激性也就格外强烈。那浓烈的味道刺激口、舌、鼻、喉，就会感到特别安逸。这也许与重庆人性急又喜欢刺激的性格特点有关吧。男人们一般沱茶放得较多，二两沱茶一般泡不了几天。
重庆人喝茶外地人是看不惯的。江浙人喝茶喜欢用宜兴紫砂壶，小茶壶装不了多少水，不够重庆人喝两口;福建的功夫茶那杯子也不够重庆人喝两口。重庆人喝茶不讲啥子过场，一律牛饮。
南京沦陷后，张恨水不得不跋山涉水来到山城重庆，担任《新民报》俯瞰的主编，并以“最后关头”命名之，表示这个刊名是包含“呐喊”之意的。此后的三年半时间里，他在这个副刊上写下了为抗战呐喊的杂文一千余篇。在他奋笔挥毫的一千多个日日夜夜里，伴他作战的便是最酽最苦的沱茶，因为他那时的收入已经买不起西湖龙井、碧螺春和他最爱的六安瓜片了。
过去他曾说，宁肯将着饮食，将就衣着，而茶叶却是绝不能将就的。这可是他一生中唯一的奢侈了。可在重庆他能喝什么呢?于是他发现“渝人上茶馆则有特嗜，晨昏两次，大小茶馆均满坑满谷。粗桌一，板凳四，群客围坐’各于其前置盖碗所泡之沱茶一盏"。这种沱茶试啜一番后张恨水便相见恨晚，于是每日必去小茶馆，“大呼沱茶来。此时闲啜数口，较真正龙井有味多多也。尤其郊外之小茶馆，仅有桌凳四五，而于屋檐下置卧椅两排，颇似北平之‘雨来’。仰视雾空，微风拂面，平林小谷，环绕四周，辄于其中，时得佳趣。
八年中抗战生活，特足提笔大书者也"。从此，沱茶即成了他在川八年的贪啜之物。有一次，饮茶时兴之所至，张恨水欣欣然漘墨走笔，写下了一首寓辛酸苦涩于诙谐之中的《浣溪沙》：“把笔还须刺激吗?香烟移后诗少抓,卢仝早已吃沱茶。尚有破书借友看，却无美酒向人赊，兴来爱唱泪如麻。” https://t.cn/RSR65fD