#大家小品# 《萝卜白菜》 齐白石 1944年
华北的大白菜堪称一绝。山东的黄芽白销行江南一带。我有一家亲戚住在哈尔滨，其地苦寒，蔬菜不易得，每逢阴年倩人带去大白菜数头，他们如获至宝。在北平，白菜一年四季无缺，到了冬初便有推小车子的小贩，一车车的白菜沿街叫卖。普通人家都是整车的买，留置过冬。夏天是白菜最好的季节，吃法太多了，炒白菜丝、栗子烧白菜、熬白菜、腌白菜，怎样吃都好。
梁实秋《菜包》
华北的大白菜堪称一绝。山东的黄芽白销行江南一带。我有一家亲戚住在哈尔滨，其地苦寒，蔬菜不易得，每逢阴年倩人带去大白菜数头，他们如获至宝。在北平，白菜一年四季无缺，到了冬初便有推小车子的小贩，一车车的白菜沿街叫卖。普通人家都是整车的买，留置过冬。夏天是白菜最好的季节，吃法太多了，炒白菜丝、栗子烧白菜、熬白菜、腌白菜，怎样吃都好。
梁实秋《菜包》
#大白菜#
华北的大白菜堪称一绝。山东的黄芽白行销江南一带。我有一家亲戚住在哈尔滨，其地苦寒，蔬菜不易得，每逢阴年请人带去大白菜数头，他们如获至宝。在北平，白菜一年四季无缺，到了冬初便有推小车子的小贩，一车车的白菜沿街叫卖。普通人家都是整车地买，留置过冬。夏天是白菜最好的季节，吃法太多了，炒白菜丝、栗子烧白菜，熬白菜、腌白菜，怎样吃都好
华北的大白菜堪称一绝。山东的黄芽白行销江南一带。我有一家亲戚住在哈尔滨，其地苦寒，蔬菜不易得，每逢阴年请人带去大白菜数头，他们如获至宝。在北平，白菜一年四季无缺，到了冬初便有推小车子的小贩，一车车的白菜沿街叫卖。普通人家都是整车地买，留置过冬。夏天是白菜最好的季节，吃法太多了，炒白菜丝、栗子烧白菜，熬白菜、腌白菜，怎样吃都好
新疆，到底有多少火山？（指新生代以来） 新疆维吾尔自治区占地面积166万平方公里，在史上曾有过多次火山活动，那么到底有多少火山遗迹呢？（新生代）
1.阿什库勒火山群 这是新疆最为著名的一处火山遗迹，其位于新疆于田县以南约120千米的青藏高原西北缘的西昆仑山，地质上处于阿尔金断裂带东昆仑断裂带西端与康西瓦断裂带交汇处德阿什库勒剪切拉张盆地，由十余座主火山和数十座子火山组成，是世界上海拔最高的火山区之一，也是建国以来中国国内唯一一次火山喷发活动发生地。 1951年7月5日，《新疆日报》报道了这次罕见的现代火山喷发：“在于田县苏巴什以南，昆仑大坂西沟一带，5月27日上午9时50分发生火山爆发。第一次爆发时只见一个山头上发出轰隆巨响，接着烟灰像一条大圆柱似的自山顶冒出。接着又连续爆发了3次，每次只隔几分钟，未发出巨响，只有烟灰上冒。以后几天又看到火山冒烟……”这是新中国成立之后第一次关于火山喷发的报道，也很可能是中国大陆最新发生的一次火山喷发活动，引起地质学家们极大的关注。 此前曾有一些地质学家对这次喷发的存在性提出了质疑，但是最新的考察显示，在阿什火山的火口内部的喷气孔底部发现了新的证据。因此本次喷发很可能只是一次规模蒸汽爆炸喷发，这也就能解释为何没有发现新的岩浆喷发物。
以下举三个例子 乌鲁克火山位于乌鲁克湖的东北800米处其锥体形态基本保存完好，发育大量冲沟，火口南侧有缺口，从锥体地貌上来看其存在三个喷发阶段，早期造锥阶段，晚期溅落堆积，末期熔岩溢出，并向西南流入乌鲁克湖。 大黑山火山位于盆地的中北部，喷发年代大约在50万年前左右，是阿什库勒地区最大最高的火山，为一座复式火山，锥体同样发育冲沟。为何会成为图中乱七八糟的样子？因其存在多期喷发，锥体被严重破坏，形成多处缺口，其喷发规模比其他火山要大得多，可能为普林尼式喷发，第一期喷发的火口大小直径可能在一公里左右。后期可能出现了亚普林尼式喷发。同样溢出大量熔岩流，但是特殊之处在于，大黑山熔岩流是碎屑熔岩流，火山碎屑状熔岩是整个藏北高原新生代火山岩中最稀缺的一种火山岩之一。 在这里需要特别强调一下小黑沟火山，它位于高台山火山和椅子山火山之间，这个不太得人关注的火山，看起来毫不起眼，正是这一座火山，在他的熔岩流靠近湖岸的地方发现了几百座熔岩喷气锥和喷气碟，蒸汽顶翻熔岩的表面所形成的，且喷气口完好，这就充分告诉我们一个信息，这很有可能是一座全新世火山。
2.黄羊岭火山群 黄羊岭火山群,位于黑石北湖火山群东北,阿什库勒盆地东部，乌孜塔格山南麓,北纬36°17′,东经83°45′；从航空照片上可看出,火山体沿山麓一字排开,并见到明显的火山锥、火山口。它距离阿什库勒盆地有120多公里，这个火山群比较冷门。 3.金顶山火山 金顶山火山位于新疆且末县南部，距离且末县县城170公里，其半径100公里内仅只有这一座火山。位于华北板块与华南板块的结合部位，火山熔岩面积约70km
3，在卫星地图上极具辨认性。其中心火山锥体高差约300米，火山口直径约250米左右，熔岩溢出口方向朝东南。该火山发生过三次喷发，规模由大变小，主要为斯特朗博利式喷发。最后一次喷发发生在 45万年前，属于第四纪中更新世。
4.鲸鱼湖火山群 该火山群位于鲸鱼湖东侧，分为东西两个部分。该火山群的分布受到一条名为木孜塔格-鲸鱼湖的大断裂所控制。东部年龄古老，熔岩台地受到严重侵蚀，已经出现分离，但喷发点依然保持一个洼地的状态，其喷发中心为月牙湖。喷发年龄约为1200万年前 月牙湖火山口：可以发现明显呈一圆形洼地状态。 西部年代则较新，属于更新世，但是具体年代并没有测定，由于时间较长，火山已经被河流冲积物所掩埋，仅露出火山口。
5.木吉乡火山（卡日铁米尔火山群） 木吉乡的卡日铁米尔火山群，据考证形成时间在1500年前，大大小小火山口有13座之多，它分布在木吉乡喀日铁米尔境内的十八罗汉山脚下。它位于喀什的西南部距离喀什地区约140公里，这座火山群的分布同样受到一条断裂的控制，并呈现出串珠状。这座火山群的每一座火山的规模都极小，堪称迷你火山，高度最高都不过30米，火山口直径最大也不超过40米，且大多数火山口内部都有积水。 近年来，由于受到木吉河改道的威胁，几座火山可能在未来几十年内受到河水侵蚀崩塌而消失。
6.托云火山群 该火山群位于喀什北部约100公里，地处托云乡，靠近吉尔吉斯斯坦与我国的交界处，主要包括七座火山，地貌上主要包括塌陷破火山口，火山（颈），锥状岩席，火山熔岩和喷发物具有多次堆叠的特征。其中位于东北部的两座锥体基本完好，依稀可见火山口，但是这两座火山是整座火山群里火山喷发规模最小的两座。其他的火山火山口直径都超过500米，有两座破火山的火口直径达到了一公里，不过在地貌上已经表现得不太明显。 至此，以上这些火山都是新生代火山，部分为第四纪火山，且大多数分布在新疆南部。大家可能会担心，既然新疆也有那么多火山那么未来有喷发的危险吗？可以肯定的是，除了阿什库勒火山喷发可能性比较低，其它的火山（群）在未来几千年喷发的可能性基本为零，是正宗的死火山（群）。
1.阿什库勒火山群 这是新疆最为著名的一处火山遗迹，其位于新疆于田县以南约120千米的青藏高原西北缘的西昆仑山，地质上处于阿尔金断裂带东昆仑断裂带西端与康西瓦断裂带交汇处德阿什库勒剪切拉张盆地，由十余座主火山和数十座子火山组成，是世界上海拔最高的火山区之一，也是建国以来中国国内唯一一次火山喷发活动发生地。 1951年7月5日，《新疆日报》报道了这次罕见的现代火山喷发：“在于田县苏巴什以南，昆仑大坂西沟一带，5月27日上午9时50分发生火山爆发。第一次爆发时只见一个山头上发出轰隆巨响，接着烟灰像一条大圆柱似的自山顶冒出。接着又连续爆发了3次，每次只隔几分钟，未发出巨响，只有烟灰上冒。以后几天又看到火山冒烟……”这是新中国成立之后第一次关于火山喷发的报道，也很可能是中国大陆最新发生的一次火山喷发活动，引起地质学家们极大的关注。 此前曾有一些地质学家对这次喷发的存在性提出了质疑，但是最新的考察显示，在阿什火山的火口内部的喷气孔底部发现了新的证据。因此本次喷发很可能只是一次规模蒸汽爆炸喷发，这也就能解释为何没有发现新的岩浆喷发物。
以下举三个例子 乌鲁克火山位于乌鲁克湖的东北800米处其锥体形态基本保存完好，发育大量冲沟，火口南侧有缺口，从锥体地貌上来看其存在三个喷发阶段，早期造锥阶段，晚期溅落堆积，末期熔岩溢出，并向西南流入乌鲁克湖。 大黑山火山位于盆地的中北部，喷发年代大约在50万年前左右，是阿什库勒地区最大最高的火山，为一座复式火山，锥体同样发育冲沟。为何会成为图中乱七八糟的样子？因其存在多期喷发，锥体被严重破坏，形成多处缺口，其喷发规模比其他火山要大得多，可能为普林尼式喷发，第一期喷发的火口大小直径可能在一公里左右。后期可能出现了亚普林尼式喷发。同样溢出大量熔岩流，但是特殊之处在于，大黑山熔岩流是碎屑熔岩流，火山碎屑状熔岩是整个藏北高原新生代火山岩中最稀缺的一种火山岩之一。 在这里需要特别强调一下小黑沟火山，它位于高台山火山和椅子山火山之间，这个不太得人关注的火山，看起来毫不起眼，正是这一座火山，在他的熔岩流靠近湖岸的地方发现了几百座熔岩喷气锥和喷气碟，蒸汽顶翻熔岩的表面所形成的，且喷气口完好，这就充分告诉我们一个信息，这很有可能是一座全新世火山。
2.黄羊岭火山群 黄羊岭火山群,位于黑石北湖火山群东北,阿什库勒盆地东部，乌孜塔格山南麓,北纬36°17′,东经83°45′；从航空照片上可看出,火山体沿山麓一字排开,并见到明显的火山锥、火山口。它距离阿什库勒盆地有120多公里，这个火山群比较冷门。 3.金顶山火山 金顶山火山位于新疆且末县南部，距离且末县县城170公里，其半径100公里内仅只有这一座火山。位于华北板块与华南板块的结合部位，火山熔岩面积约70km
3，在卫星地图上极具辨认性。其中心火山锥体高差约300米，火山口直径约250米左右，熔岩溢出口方向朝东南。该火山发生过三次喷发，规模由大变小，主要为斯特朗博利式喷发。最后一次喷发发生在 45万年前，属于第四纪中更新世。
4.鲸鱼湖火山群 该火山群位于鲸鱼湖东侧，分为东西两个部分。该火山群的分布受到一条名为木孜塔格-鲸鱼湖的大断裂所控制。东部年龄古老，熔岩台地受到严重侵蚀，已经出现分离，但喷发点依然保持一个洼地的状态，其喷发中心为月牙湖。喷发年龄约为1200万年前 月牙湖火山口：可以发现明显呈一圆形洼地状态。 西部年代则较新，属于更新世，但是具体年代并没有测定，由于时间较长，火山已经被河流冲积物所掩埋，仅露出火山口。
5.木吉乡火山（卡日铁米尔火山群） 木吉乡的卡日铁米尔火山群，据考证形成时间在1500年前，大大小小火山口有13座之多，它分布在木吉乡喀日铁米尔境内的十八罗汉山脚下。它位于喀什的西南部距离喀什地区约140公里，这座火山群的分布同样受到一条断裂的控制，并呈现出串珠状。这座火山群的每一座火山的规模都极小，堪称迷你火山，高度最高都不过30米，火山口直径最大也不超过40米，且大多数火山口内部都有积水。 近年来，由于受到木吉河改道的威胁，几座火山可能在未来几十年内受到河水侵蚀崩塌而消失。
6.托云火山群 该火山群位于喀什北部约100公里，地处托云乡，靠近吉尔吉斯斯坦与我国的交界处，主要包括七座火山，地貌上主要包括塌陷破火山口，火山（颈），锥状岩席，火山熔岩和喷发物具有多次堆叠的特征。其中位于东北部的两座锥体基本完好，依稀可见火山口，但是这两座火山是整座火山群里火山喷发规模最小的两座。其他的火山火山口直径都超过500米，有两座破火山的火口直径达到了一公里，不过在地貌上已经表现得不太明显。 至此，以上这些火山都是新生代火山，部分为第四纪火山，且大多数分布在新疆南部。大家可能会担心，既然新疆也有那么多火山那么未来有喷发的危险吗？可以肯定的是，除了阿什库勒火山喷发可能性比较低，其它的火山（群）在未来几千年喷发的可能性基本为零，是正宗的死火山（群）。
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