不许你没吃过海南糟粕醋火锅‼️这家超绝
我第一次知道这家火锅是朋友安利的，说是海南的特色火锅，海南人吃海鲜都用糟粕醋涮，因为涮过汤底的海鲜会更鲜更好吃，吃过以后真的太绝了，立刻爱上❤️，死死抓住我的胃

店名：太琼百年糟粕醋海鲜火锅（海棠湾店）
地址：海棠湾德中产业园海棠食悦广场5楼501
人均：159

✅点单攻略
糟粕醋酸汤海鲜火锅：必点特色锅底，有杨桃、圣母果、大葱做辅料，喝起来酸酸辣辣的，很开胃，难怪娄艺潇都强烈安利，涮海鲜吃真的很绝
琼式古法盐焗鸡：鸡肉焗的很入味，嫩的流汁，外皮金黄金黄的很诱人，肉吃起来很嫩，一点都不柴
特色海南粉：粉是凉拌的，吃起来有股淡淡的茶香，加上牛肉干的甜，口感层次很丰富
老海南韭菜虾仔焗饭：这个刚端上来的时候，香气就扑鼻而来了，虾仔，秘制酱汁，韭菜在服务员小哥哥的高超炒饭技巧中融为一体，真的很好吃，米饭粒粒分明，颗颗喷香，我一口气吃了两碗
黑猪肉五花肉片：第一次吃猪肉的肉片，平时都是吃肥牛肥羊，肉片切的很薄，分量很大，肉质肥瘦相间，涮一下就熟了，很有韧性

对啦他们家的绵绵冰也很好吃，推荐榴莲绵绵冰，口感细密，榴莲味也很浓郁，辅料也很多～

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#天天P图# 吵死了的外国人，为了显摆自己水平，国人也在高八度的说着淮浦味的英文口语，但不影响享受，正正好的呢。填满不憋屈的胃小妹，有银耳羹，桂花的雕琢，锦上添花的味道，流连忘返，有脆不可破的薯条，有了番茄酱的点缀，少女情怀重现，新鲜的生菜裹挟着烤制喷香的五花肉，好美的外套，肉与菜犹如左右手的不能分，相亲相爱的人一家人永驻心间[挤眼]

白族土八碗
"土八碗"是白族人民经过千百年的长期实践而形成的独具特色的待客食谱，八碗菜各有独特的烹饪方法。"红肉炖"的烹饪方法是选用肥瘦相间的猪肉切块，然后用白酒浸泡的红曲米将肉染红炖熟，红白相间，富有喜气。"酥肉"的烹饪方法，是将半肥半瘦的猪肉切块拌上淀粉，用鸡蛋糊包裹后下油锅炸至金黄色，冷却后再煮，装碗后撒上些芝麻，黄白相间，香气诱人。"千张肉"即酸菜扣肉，色金红，味酸甜，肉片呈波纹状，外观悦目。"粉蒸肉"是选用较肥的五花肉煮熟切片，拌上调料和炒得喷香的米细粒，装碗上笼蒸熟，肉肥而不腻，香气逼人。"五香拼盘"是土八碗中唯一的一道凉拌菜，将卤熟的猪肉、肚、肝切片，盖在腌菜粉丝凉拌的头上，再将调配好的酸辣汁淋上，色、香、味俱全，十分爽口。#年味仪式感大赛##春节年味大赏##我的美食日记#