【苜蓿为菜】在清代的南京文献中,记载了20多种能吃的野菜。从“金陵三草”到“早春四野”,再到“七头一脑”,南京人爱吃野菜是出了名的。其中,最受欢迎的就是“七头一脑”:香椿头、荠菜头、小蒜头、枸杞头、马兰头、苜蓿头、豌豆头和菊花脑。
苜蓿,原产西域,汉武帝时从大宛传入内地。初为马牛驴羊的饲料,后来才发现,其新发的茎嫩叶可作蔬菜,而且非常清新爽口。全国很多地方,都喜欢种植它。但俗话说,“适时为宝,过时为草”,苜蓿也然。若采摘不及时,就会很快老了,嚼不动了,就只能喂牲口了。
在北方山东等地,天气比较寒冷,往往开春很久了草木还没有发芽。立春后,有个乡下老农带来一筐子鲜嫩的首蓿头,送给艾子,说:“这东西才刚刚长出来,我们不敢先吃,送些给您尝个鲜吧!”
艾子大喜,说:“有劳你送来新鲜味。然而,不知我用过之后,下面就该给谁吃了?”老农立即答道:“实话实说,孝敬您之后、就该割去喂驴了。” https://t.cn/A6IEo1K9
苜蓿,原产西域,汉武帝时从大宛传入内地。初为马牛驴羊的饲料,后来才发现,其新发的茎嫩叶可作蔬菜,而且非常清新爽口。全国很多地方,都喜欢种植它。但俗话说,“适时为宝,过时为草”,苜蓿也然。若采摘不及时,就会很快老了,嚼不动了,就只能喂牲口了。
在北方山东等地,天气比较寒冷,往往开春很久了草木还没有发芽。立春后,有个乡下老农带来一筐子鲜嫩的首蓿头,送给艾子,说:“这东西才刚刚长出来,我们不敢先吃,送些给您尝个鲜吧!”
艾子大喜,说:“有劳你送来新鲜味。然而,不知我用过之后,下面就该给谁吃了?”老农立即答道:“实话实说,孝敬您之后、就该割去喂驴了。” https://t.cn/A6IEo1K9
六点进的厨房,八点出的厨房
不会切牛肉片,切成了牛肉块,炒着肯定嚼不动,不如炖了吧
青菜炒到整个厨房烟幕弥漫,一勺水下去,不错,那就白灼了吧
煎鸡蛋不能说,因为很成功!
然后以上的所有菜色被小沈点评到:牛肉很有牛肉味,鸡蛋很有鸡蛋味,青菜很有青菜味[摊手]
有一说一,摆盘还是很用心的[并不简单]
不会切牛肉片,切成了牛肉块,炒着肯定嚼不动,不如炖了吧
青菜炒到整个厨房烟幕弥漫,一勺水下去,不错,那就白灼了吧
煎鸡蛋不能说,因为很成功!
然后以上的所有菜色被小沈点评到:牛肉很有牛肉味,鸡蛋很有鸡蛋味,青菜很有青菜味[摊手]
有一说一,摆盘还是很用心的[并不简单]
建议老百姓知晓的9个中成药
1、湿气重,大肚子,大便粘马桶——必备——香砂六君丸(益气健脾,和胃。用于脾虚气滞,消化不良,嗳气食少,脘腹胀满,大便溏泄。)
2、嗓子黏腻有痰咳不出来、咳嗽——必备——半夏露颗粒(止咳化痰。用于咳嗽多痰,支气管炎。)
3、总是在梦里挣扎惊醒、半夜惊醒再难睡着——必备——百乐眠胶囊(滋阴清热,养心安神。用于肝郁阴虚型失眠症,症见入睡困难、多梦易醒、醒后不眠、头晕乏力、烦躁易怒、心悸不安等。)
4、血脂高,吃饭没食欲,腹胀——必备——脂必妥胶囊(消痰化瘀,健脾和胃。用于痰瘀互结、血气不利所致的高脂血症。症见头昏、胸闷、腹胀、食欲减退、神疲乏力)
5、腹部疼痛,遇冷加重得热则舒——必备——温胃舒胶囊(温中养胃,行气止痛。用于中焦虚寒所致的胃痛,症见胃脘冷痛,腹胀嗳气,纳差食少,畏寒无力;慢性萎缩性胃炎、浅表性胃炎)
6、牙齿过早松动摇晃,东西都嚼不动——必备——补肾固齿丸(补肾固齿,活血解毒。用于肾虚火旺所致的牙齿酸软、咀嚼无力、松动移位、龈肿齿衄;慢性牙周炎。)
7、血压高,经常头晕目眩,烦躁不安——必备——牛黄降压片(具有清心化痰,镇静降压之功效。用于肝火旺盛、头晕目眩,烦躁不安,痰火壅盛;高血压病。)
8、肾结石,后腰部剧烈疼痛——必备——净石灵胶囊(补肾,利尿,排石。用于治疗肾结石、输尿管结石、膀胱结石以及由结石引起的肾盂积水、尿路感染。)
9、穿针的时候两眼灰蒙蒙的,眼一见风就流泪——必备——杞菊地黄丸(滋肾养肝。用于肝肾阴亏,眩晕耳鸣,羞明畏光,迎风流泪,视物昏花。)#每天学点中医##医学科普##忆果缘1971#
1、湿气重,大肚子,大便粘马桶——必备——香砂六君丸(益气健脾,和胃。用于脾虚气滞,消化不良,嗳气食少,脘腹胀满,大便溏泄。)
2、嗓子黏腻有痰咳不出来、咳嗽——必备——半夏露颗粒(止咳化痰。用于咳嗽多痰,支气管炎。)
3、总是在梦里挣扎惊醒、半夜惊醒再难睡着——必备——百乐眠胶囊(滋阴清热,养心安神。用于肝郁阴虚型失眠症,症见入睡困难、多梦易醒、醒后不眠、头晕乏力、烦躁易怒、心悸不安等。)
4、血脂高,吃饭没食欲,腹胀——必备——脂必妥胶囊(消痰化瘀,健脾和胃。用于痰瘀互结、血气不利所致的高脂血症。症见头昏、胸闷、腹胀、食欲减退、神疲乏力)
5、腹部疼痛,遇冷加重得热则舒——必备——温胃舒胶囊(温中养胃,行气止痛。用于中焦虚寒所致的胃痛,症见胃脘冷痛,腹胀嗳气,纳差食少,畏寒无力;慢性萎缩性胃炎、浅表性胃炎)
6、牙齿过早松动摇晃,东西都嚼不动——必备——补肾固齿丸(补肾固齿,活血解毒。用于肾虚火旺所致的牙齿酸软、咀嚼无力、松动移位、龈肿齿衄;慢性牙周炎。)
7、血压高,经常头晕目眩,烦躁不安——必备——牛黄降压片(具有清心化痰,镇静降压之功效。用于肝火旺盛、头晕目眩,烦躁不安,痰火壅盛;高血压病。)
8、肾结石,后腰部剧烈疼痛——必备——净石灵胶囊(补肾,利尿,排石。用于治疗肾结石、输尿管结石、膀胱结石以及由结石引起的肾盂积水、尿路感染。)
9、穿针的时候两眼灰蒙蒙的,眼一见风就流泪——必备——杞菊地黄丸(滋肾养肝。用于肝肾阴亏,眩晕耳鸣,羞明畏光,迎风流泪,视物昏花。)#每天学点中医##医学科普##忆果缘1971#
✋热门推荐