法棍,全称法式长棍面包,是法国人餐桌上最受欢迎的面包,没有之一!
不过尽管法棍在当地颇受欢迎,但是一到国内,地位就直线下降:法棍?就是那个硬到能敲核桃的那位?能好吃吗?
当然能!
别看法棍硬梆梆的,但吃起来外表香脆,内心柔韧,还带着浓郁的麦香,绝对是面包界的翘楚~
今天老詹就给大家带来了法棍面包的创意吃法——[色][色][色]茶香藜麦奶油佐法棍面包~
将最普通的黄油抹面包全方位升级!
用茶叶、白糖熏制黄油,使其吸满茶叶的清香;“超级食物”藜麦则先煮后烤再炸,使其口感变得又酥又脆~
最后用混合了藜麦和茶香味的黄油抹在煎得香脆的法棍面包上,一口下去,茶叶的清香、黄油的奶香全都在口中迸发,脆脆的藜麦又为简单的料理丰富了口感,吃起来超满足!
【1】熏制黄油
锅底垫锡箔纸,均匀撒上茶叶和白糖;黄油切小块放入盘中,然后将盘子架在锅内,盖上盖子,将茶香味熏入黄油中。
【2】炸藜麦
先将藜麦煮熟滤干水,再用烤箱70℃烤干水分,然后进油锅快速过油,使其变得更加蓬松酥脆。
【3】冷却黄油
熏制好的黄油倒入铁盆中,隔冰水冷却,冷却至凝固后取出放在锡箔纸上,卷好定型,放入冰水中继续凝固。
【4】煎面包
法棍面包切片,放入锅中干煎至面包变脆。
【5】盛盘
凝固好的黄油切片,取一只小碟子,放入炸脆的藜麦和黄油,在黄油上撒少许白糖,然后将酥脆的藜麦拌着茶熏黄油抹在煎好的法棍面上,慢慢享用吧~
茶香藜麦奶油很特别,虽然是西式的早餐,但是我却在里面尝到了浓浓的“中国味儿”~黄油里的茶香味很足,藜麦脆脆的,配上法棍一起既能感受到冰淇淋般丝滑的口感,又能感受到跳跳糖一般的脆爽~简直绝绝子!
喜欢的朋友们可以到v信詹厨精选get老詹同款哦!
不过尽管法棍在当地颇受欢迎,但是一到国内,地位就直线下降:法棍?就是那个硬到能敲核桃的那位?能好吃吗?
当然能!
别看法棍硬梆梆的,但吃起来外表香脆,内心柔韧,还带着浓郁的麦香,绝对是面包界的翘楚~
今天老詹就给大家带来了法棍面包的创意吃法——[色][色][色]茶香藜麦奶油佐法棍面包~
将最普通的黄油抹面包全方位升级!
用茶叶、白糖熏制黄油,使其吸满茶叶的清香;“超级食物”藜麦则先煮后烤再炸,使其口感变得又酥又脆~
最后用混合了藜麦和茶香味的黄油抹在煎得香脆的法棍面包上,一口下去,茶叶的清香、黄油的奶香全都在口中迸发,脆脆的藜麦又为简单的料理丰富了口感,吃起来超满足!
【1】熏制黄油
锅底垫锡箔纸,均匀撒上茶叶和白糖;黄油切小块放入盘中,然后将盘子架在锅内,盖上盖子,将茶香味熏入黄油中。
【2】炸藜麦
先将藜麦煮熟滤干水,再用烤箱70℃烤干水分,然后进油锅快速过油,使其变得更加蓬松酥脆。
【3】冷却黄油
熏制好的黄油倒入铁盆中,隔冰水冷却,冷却至凝固后取出放在锡箔纸上,卷好定型,放入冰水中继续凝固。
【4】煎面包
法棍面包切片,放入锅中干煎至面包变脆。
【5】盛盘
凝固好的黄油切片,取一只小碟子,放入炸脆的藜麦和黄油,在黄油上撒少许白糖,然后将酥脆的藜麦拌着茶熏黄油抹在煎好的法棍面上,慢慢享用吧~
茶香藜麦奶油很特别,虽然是西式的早餐,但是我却在里面尝到了浓浓的“中国味儿”~黄油里的茶香味很足,藜麦脆脆的,配上法棍一起既能感受到冰淇淋般丝滑的口感,又能感受到跳跳糖一般的脆爽~简直绝绝子!
喜欢的朋友们可以到v信詹厨精选get老詹同款哦!
十二星座的吻像什么糖果:1.白羊座:可乐糖;2.金牛座:白糖;3.双子座:多味水果糖;4.巨蟹座:巧克力;5.狮子座:咖啡糖;6.处女座:口香糖;7.天秤座:心形波板糖;8.天蝎座:牛奶糖;9.射手座:跳跳糖;10.摩羯座:薄荷糖;11.水瓶座:多彩棒棒糖;12.双鱼座:棉花糖。 V信:onemegood #上饶整形# #上饶双眼皮多少钱# #上饶隆鼻多少钱# #上饶隆胸# #上饶隆胸多少钱# #互粉# https://t.cn/Rzm9sqB
【星座】十二星座的吻像什么糖果:1.白羊座:可乐糖;2.金牛座:白糖;3.双子座:多味水果糖;4.巨蟹座:巧克力;5.狮子座:咖啡糖;6.处女座:口香糖;7.天秤座:心形波板糖;8.天蝎座:牛奶糖;9.射手座:跳跳糖;10.摩羯座:薄荷糖;11.水瓶座:多彩棒棒糖;12.双鱼座:棉花糖。 V信:onemegood #上饶整形# #上饶双眼皮多少钱# #上饶隆鼻多少钱# #上饶隆胸# #上饶隆胸多少钱# #互粉# https://t.cn/Rzm9sqB
✋热门推荐