不吃和多吃都不对 什么时候最该吃肉#张淋琳健康频道[超话]#
肥胖人群逐年上升，很多人归咎于吃肉太多，于是就采取不吃肉的做法。事实上，吃肉太多和太少都不是一件好事，有些时候就应该吃点肉。
肉在不同人的餐桌上，带给人的感觉和联想是不同的。有人看到肉就唾液分泌加速，恨不得马上大快朵颐；有人则想到鼓起的肚腩、升高的血脂、致癌的恐惧，不敢动筷子；有些老年人，更是怕加重慢性病而戒肉食素。但营养师建议，吃肉根本不必担惊受怕，6个时候最该吃肉。
很多人不敢吃肉
张燕今年42岁，出于减肥和预防慢性病的考虑，7年前开始吃素。前不久，她因消瘦、疲劳、盗汗就医，检查后发现严重的缺铁性贫血，且雌激素水平较低，这意味着她提前进入了更年期。医生分析认为，可能和她长期吃素，缺乏蛋白质、矿物质铁有关。
74岁的李大爷也是一名素食者。他本来很爱吃肉，顿顿都离不开，但前些年体检时发现脂肪肝和高血压后，便开始遵从医生建议控制体重，后来干脆连肉都不敢吃了。最近的体检中，他的脂肪肝和高血压还是老样子，缺铁性贫血和肌肉流失的新问题却出现了。医生解释说，李大爷虽不吃肉，却爱吃油炸食品解馋，糕点就没断过。殊不知，这些食物热量很高、营养价值较低，还不如吃点肉呢。人到老年，蛋白质需求没有减少，膳食蛋白质长期摄入不足，肌肉流失速度便会加快。肌肉对老人非常重要，没有肌肉保护，老人容易跌倒，影响生活质量。
“觉得吃肉有害健康的人还真不少。”很多患有高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病的患者，在得知自己指标不正常后，第一时间就会对吃肉这件事产生顾虑，进而做出极端选择——不再吃肉。肉吃得太多了，超出人体所需，才会导致肥胖、血脂升高等问题。在膳食平衡的前提下，适量吃肉益处显而易见。
肉不是可有可无
肉对健康不是可有可无，不吃可能导致以下问题。
免疫力降低。虽说肉类和植物类食物均富含蛋白质，但肉中蛋白质更易被人体吸收利用。如蛋白质摄入不足，会导致免疫力降低、记忆力衰退等。
内分泌失调。脂肪是人体激素分泌的原料。长期不吃肉，饭菜油水太少，可能导致脂肪摄入不足，进而影响激素分泌，造成女性的月经不调、不孕等问题，还会加速人的衰老。
缺铁性贫血。肉中所含的铁是血红素铁，易被人体吸收利用，是人体铁的重要来源。蔬菜中的铁吸收量只有1%，而肉类中的铁可达到10%~25%。不吃肉容易引发缺铁性贫血。
皮肤变粗糙。肉类食物还是B 族维生素和维生素 A、维生素D等脂溶性维生素的重要膳食来源。长期不吃肉，这些维生素也面临摄入不足的风险，可能导致皮肤干燥粗糙、患上骨质疏松、免疫力下降等问题。
结石。不吃肉的人，膳食一般以植物性食物为主，而其通常含草酸，易与体内的钙结合，形成结石。
不吃和多吃都不对
徐面对肉类，不宜不吃，也不宜多吃。《中国膳食指南》建议，成年人每天应摄入40~75克畜禽肉、40~75克水产品和40~50克蛋类。肉的选择上，提倡吃瘦肉，肥肉可以吃，但要控制量，而以下6个时候是最该摄入肉类的。
缺铁性贫血期。缺铁性贫血虽和遗传等多种因素有关，但一般情况下是由饮食不合理导致的。缺铁性贫血患者应增加瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉的摄入。
生长发育期。儿童青少年处于生长发育阶段，营养素的需求量高于成年人，膳食中不能少了肉类，以保证蛋白质供应。为延缓肌肉衰减，老年人也要保证肉类的充足摄入，推荐吃瘦肉、海鱼。实在不喜欢吃肉的话，要喝奶、吃鸡蛋。
孕期。此时的女性营养状况不仅关乎自身健康，还影响胎儿的发育。从孕中期开始，胎儿生长发育加速，营养需求增大，建议孕妇在这个阶段每天增加50克动物性食物，比如鱼肉、禽肉、蛋类、瘦肉等。到了孕晚期，每天应增加125克。如孕妇肥胖，患高血压、糖尿病，则应在医师指导下饮食，不要盲目进补。
哺乳期。妈妈营养好，乳汁才会好。动物性食物可提供丰富的优质蛋白、矿物质和维生素，建议此时每天增加80克的动物性食物。需要注意的是，如果妈妈饮食过于油腻，乳汁脂肪含量就会升高，宝宝比较容易长胖。
减肥期。很多人认为减肥时不能吃肉，这是错误的。由于不吃肉，一些女孩虽然暂时瘦下来，却会造成皮肤黯淡松驰，得不偿失。建议减肥者不必减少动物性食物，白天适量吃些瘦牛肉、去皮鸡肉等脂肪含量较少的肉类，晚上少吃。
健身期。肌肉纤维主要由蛋白质构成，长时间运动会使肌肉处于分解状态，如不及时摄入充足优质蛋白为肌肉修复提供原料，就练不出好身材。有些人在健身时大量吃肉和蛋白粉的做法也不可取，会给身体带来沉重代谢负担。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #我要吃肉#
肥胖人群逐年上升，很多人归咎于吃肉太多，于是就采取不吃肉的做法。事实上，吃肉太多和太少都不是一件好事，有些时候就应该吃点肉。
肉在不同人的餐桌上，带给人的感觉和联想是不同的。有人看到肉就唾液分泌加速，恨不得马上大快朵颐；有人则想到鼓起的肚腩、升高的血脂、致癌的恐惧，不敢动筷子；有些老年人，更是怕加重慢性病而戒肉食素。但营养师建议，吃肉根本不必担惊受怕，6个时候最该吃肉。
很多人不敢吃肉
张燕今年42岁，出于减肥和预防慢性病的考虑，7年前开始吃素。前不久，她因消瘦、疲劳、盗汗就医，检查后发现严重的缺铁性贫血，且雌激素水平较低，这意味着她提前进入了更年期。医生分析认为，可能和她长期吃素，缺乏蛋白质、矿物质铁有关。
74岁的李大爷也是一名素食者。他本来很爱吃肉，顿顿都离不开，但前些年体检时发现脂肪肝和高血压后，便开始遵从医生建议控制体重，后来干脆连肉都不敢吃了。最近的体检中，他的脂肪肝和高血压还是老样子，缺铁性贫血和肌肉流失的新问题却出现了。医生解释说，李大爷虽不吃肉，却爱吃油炸食品解馋，糕点就没断过。殊不知，这些食物热量很高、营养价值较低，还不如吃点肉呢。人到老年，蛋白质需求没有减少，膳食蛋白质长期摄入不足，肌肉流失速度便会加快。肌肉对老人非常重要，没有肌肉保护，老人容易跌倒，影响生活质量。
“觉得吃肉有害健康的人还真不少。”很多患有高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病的患者，在得知自己指标不正常后，第一时间就会对吃肉这件事产生顾虑，进而做出极端选择——不再吃肉。肉吃得太多了，超出人体所需，才会导致肥胖、血脂升高等问题。在膳食平衡的前提下，适量吃肉益处显而易见。
肉不是可有可无
肉对健康不是可有可无，不吃可能导致以下问题。
免疫力降低。虽说肉类和植物类食物均富含蛋白质，但肉中蛋白质更易被人体吸收利用。如蛋白质摄入不足，会导致免疫力降低、记忆力衰退等。
内分泌失调。脂肪是人体激素分泌的原料。长期不吃肉，饭菜油水太少，可能导致脂肪摄入不足，进而影响激素分泌，造成女性的月经不调、不孕等问题，还会加速人的衰老。
缺铁性贫血。肉中所含的铁是血红素铁，易被人体吸收利用，是人体铁的重要来源。蔬菜中的铁吸收量只有1%，而肉类中的铁可达到10%~25%。不吃肉容易引发缺铁性贫血。
皮肤变粗糙。肉类食物还是B 族维生素和维生素 A、维生素D等脂溶性维生素的重要膳食来源。长期不吃肉，这些维生素也面临摄入不足的风险，可能导致皮肤干燥粗糙、患上骨质疏松、免疫力下降等问题。
结石。不吃肉的人，膳食一般以植物性食物为主，而其通常含草酸，易与体内的钙结合，形成结石。
不吃和多吃都不对
徐面对肉类，不宜不吃，也不宜多吃。《中国膳食指南》建议，成年人每天应摄入40~75克畜禽肉、40~75克水产品和40~50克蛋类。肉的选择上，提倡吃瘦肉，肥肉可以吃，但要控制量，而以下6个时候是最该摄入肉类的。
缺铁性贫血期。缺铁性贫血虽和遗传等多种因素有关，但一般情况下是由饮食不合理导致的。缺铁性贫血患者应增加瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉的摄入。
生长发育期。儿童青少年处于生长发育阶段，营养素的需求量高于成年人，膳食中不能少了肉类，以保证蛋白质供应。为延缓肌肉衰减，老年人也要保证肉类的充足摄入，推荐吃瘦肉、海鱼。实在不喜欢吃肉的话，要喝奶、吃鸡蛋。
孕期。此时的女性营养状况不仅关乎自身健康，还影响胎儿的发育。从孕中期开始，胎儿生长发育加速，营养需求增大，建议孕妇在这个阶段每天增加50克动物性食物，比如鱼肉、禽肉、蛋类、瘦肉等。到了孕晚期，每天应增加125克。如孕妇肥胖，患高血压、糖尿病，则应在医师指导下饮食，不要盲目进补。
哺乳期。妈妈营养好，乳汁才会好。动物性食物可提供丰富的优质蛋白、矿物质和维生素，建议此时每天增加80克的动物性食物。需要注意的是，如果妈妈饮食过于油腻，乳汁脂肪含量就会升高，宝宝比较容易长胖。
减肥期。很多人认为减肥时不能吃肉，这是错误的。由于不吃肉，一些女孩虽然暂时瘦下来，却会造成皮肤黯淡松驰，得不偿失。建议减肥者不必减少动物性食物，白天适量吃些瘦牛肉、去皮鸡肉等脂肪含量较少的肉类，晚上少吃。
健身期。肌肉纤维主要由蛋白质构成，长时间运动会使肌肉处于分解状态，如不及时摄入充足优质蛋白为肌肉修复提供原料，就练不出好身材。有些人在健身时大量吃肉和蛋白粉的做法也不可取，会给身体带来沉重代谢负担。#健康养生# #健康一春# #健康大挑战# #我要吃肉#
【科普时间到】必须了解的5⃣种口腔问题的自救办法
待在家里，如果遇到突发性口腔疾病应该怎么办，我列举了比较常见的5种口腔疾病，帮你在家就能自救
☀内附贴心的自救护理方法☀
牙疼
【主要表现】
牙痛这种情况可能是有牙龈炎，牙髓炎，蛀牙等情况，急性牙髓炎通常是由于蛀牙引起，因此疼痛部位附近必定有蛀牙。
.
晚上感觉牙齿最痛，跟晚上肝火和胃火上升有关，同时平躺时候牙髓腔比站立时收到压力更大，因而会压迫牙髓显得比白天更加疼痛。
.
牙髓炎是细菌或毒素侵入位于牙齿中心的牙髓引起的炎症，以自发性、阵发性疼痛为主症。
- - - - -
智齿发炎
【主要表现】
智齿在还没有完全长出来的时候，有一部分牙肉盖在这个牙齿上面，牙肉跟牙齿之间就很容易有食物残渣会流进去，这些食物残渣又不太容易清理出来，慢慢的牙肉就会肿起来，牙肉肿起来之后就会发生疼痛。
.
发生智齿冠周炎的时候，有些比较严重的会半边的脸肿起来；或者张口会比较困难，因为张口的时候会疼痛；吞口水的时候也会感觉到疼痛。
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口腔溃疡
【主要表现】
以疼痛感觉为主，发作时痛感剧烈，局部灼痛很明显。更深层次的症状，如口腔溃疡发生在腮腺导管开口处，进食时由于唾液的分泌而导致疼痛，包括溃疡面的疼痛和腮腺的疼痛。
.
口腔溃疡的多发部位主要集中在口腔黏膜、舌部及嘴唇。
- - - - -
牙龈出血
【主要表现】
刷牙或者进食质地比较坚硬的食物时出血或者是在没有任何刺激的情况下导致出血情况，牙龈出血不是小事，一定要引起重视。
- - - - -
急性牙周炎
【主要表现】
出现继发性的牙龈出血并伴随着口臭的症状，因为炎症的扩散，照镜子时会观察到牙槽骨逐渐被吸收，牙龈和牙根也会分离，常常感觉咬合无力、钝痛，牙龈出血。
- - - - -
如果可以出门了，一定及时去口腔科治疗！还是要再提醒大家不要等到牙疼起来或者真的出现问题了才去看牙医。大部分的口腔疾病都是缓慢发展的，当你开始觉得疼痛不适了，很可能问题已经发展到很严重了，定期看牙医还是很有必要的！
待在家里，如果遇到突发性口腔疾病应该怎么办，我列举了比较常见的5种口腔疾病，帮你在家就能自救
☀内附贴心的自救护理方法☀
牙疼
【主要表现】
牙痛这种情况可能是有牙龈炎，牙髓炎，蛀牙等情况，急性牙髓炎通常是由于蛀牙引起，因此疼痛部位附近必定有蛀牙。
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晚上感觉牙齿最痛，跟晚上肝火和胃火上升有关，同时平躺时候牙髓腔比站立时收到压力更大，因而会压迫牙髓显得比白天更加疼痛。
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牙髓炎是细菌或毒素侵入位于牙齿中心的牙髓引起的炎症，以自发性、阵发性疼痛为主症。
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智齿发炎
【主要表现】
智齿在还没有完全长出来的时候，有一部分牙肉盖在这个牙齿上面，牙肉跟牙齿之间就很容易有食物残渣会流进去，这些食物残渣又不太容易清理出来，慢慢的牙肉就会肿起来，牙肉肿起来之后就会发生疼痛。
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发生智齿冠周炎的时候，有些比较严重的会半边的脸肿起来；或者张口会比较困难，因为张口的时候会疼痛；吞口水的时候也会感觉到疼痛。
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口腔溃疡
【主要表现】
以疼痛感觉为主，发作时痛感剧烈，局部灼痛很明显。更深层次的症状，如口腔溃疡发生在腮腺导管开口处，进食时由于唾液的分泌而导致疼痛，包括溃疡面的疼痛和腮腺的疼痛。
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口腔溃疡的多发部位主要集中在口腔黏膜、舌部及嘴唇。
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牙龈出血
【主要表现】
刷牙或者进食质地比较坚硬的食物时出血或者是在没有任何刺激的情况下导致出血情况，牙龈出血不是小事，一定要引起重视。
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【主要表现】
出现继发性的牙龈出血并伴随着口臭的症状，因为炎症的扩散，照镜子时会观察到牙槽骨逐渐被吸收，牙龈和牙根也会分离，常常感觉咬合无力、钝痛，牙龈出血。
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