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—— 若来灵感茶餐厅
TOPTOY广州北京路店
店址:广州市越秀区北京路步行街161号

—— 若来甜品屋
TOPTOY上海合生汇店
店址:上海市杨浦区翔殷路1099号合生汇B1

复古潮流、甜蜜打卡
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北京探店|ATTA BJ华贸丽思卡尔顿店
雨天的交通是磨练人耐心的钝刀,好在有ATTA BJ(丽思卡尔顿店)的精致美食等着我,也就不那么难熬了,尽管我的目的地是拥挤的大望路。
作为ATTA在北京的第三家店,特意把店址选在丽思卡尔顿酒店的后花园里,就是为了给食客们提供更好的环境、服务,以及享用美食的情绪。果然,一走进这个以绿色为主题色的餐厅,就不自觉的放松下来。
ATTA主打意大利菜系,这个浪漫多彩的菜系的意面、披萨、海鲜广为人知,在ATTA的菜单中都可以找到,还有更多精致的地中海特色精致菜品也轮番呈现。
最近的午间超值套餐特别值得推荐,分258和598两套。
餐前小吃是传统的帕尔马火腿和鹅肝小点,头盘的海胆鳌虾搭配清新泡沫让人胃口大开,也提示了,接下来的菜品无一不是精心之作。
松露浓汤和慢焗银鳕鱼烩饭传递着浓浓的意式风情,食材特有的香气经过仔细的搭配和处理,更为馥郁,口感绝佳。
轮到炭烤和牛M9牛腩排登场了,这里会有个小小的选刀仪式,值得一提的是ATTA的牛排刀是Laguiole的,法国纯手工制作的精致刀具,每一把都独一无二,可以自由选择心仪的那一把来使用,这个小小的仪式,给这一餐增添了不少趣味性。
说回菜肴部分,这道牛腩排油脂分布均匀,火候刚好,表皮的炭火痕迹醒目,牙齿轻压,能体验到直火炭烤的焦脆感,特别令人满足。
最后以一道威廉梨冰爽榛子千层酥结尾,用酥脆甜蜜为这一餐画上完美句号。#二爷逛吃##馋嘴美食安利##每日寻味记#

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ZAOZUO造作新家官方旗舰店落地北四环红星美凯龙二层 @红星美凯龙,目前该店正在进行施工验收与最后开业筹备,预计本月底迎来盛大开幕![打call][打call][打call][打call][打call][打call]
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店址:北京市朝阳区北沙滩1号院红星美凯龙F2 A2026 https://t.cn/R9Ppeab


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