那会儿5毛钱雪镜，2块钱雪服，小垃圾的水平就去崇礼滑雪，回来大雪封了高速，道路结冰200公里路途几十迈的速度往回开。幸福的是半路300块的酒店可以合眼休息，天晴后阳光下全面雪白，好像瑞士雪山般让人惊叹的美景，后来我终于也滑了阿尔卑斯大山，仍忘不掉当时20个小时险路跋涉后换来的惊人景色… #滑雪# #单板滑雪#

冰桶即在桶里加冰加水，这是餐厅里常用的冰酒手段。为什么要加水呢？因为水是个很好的导体，能快速带走酒瓶中的热量，加水加冰的降温效果比纯冰块的降温效果好很多。

要加快它的冰镇速度，可以在冰桶里加一大把细盐。因为盐能降低冰块的熔点（冬天大雪封路时，撒盐是快速融冰的手段之一），冰块融化时是要吸收热量的，那么酒瓶中的热量就会被快速消耗掉。如果不加盐，冰镇一瓶白葡萄酒起码要半个小时，加盐之后则可以让冰镇时间缩短至 10-15 分钟。

另外，也可以在冰镇时不断地转动酒瓶，让每个位面的酒液与冰水充分接触，这样也能加快冰镇速度，大约 7 分钟就能冰好一瓶白葡萄酒，桃红葡萄酒大约 5 分钟，红葡萄酒则大约 2 分钟即可。

十年情书（一）

我不知道自己是谁，来自何方，可是每年我都会在十月份的某一个夜里，打开天窗，看着寥寥无几的星星，模仿着一个男人的字，写着情书。

叶城告诉我，我来着遥远的一个城市，哪里不像这里一马平川，哪里也不像这里悠悠自然，我被带来的那一天，成为了牧羊女，那个人告诉我这曾经是我一生的心愿。

开始总会觉得很无聊，可经过几年的岁月静好我竟然适应了这样的生活。

我喜欢用青青的绿草编制着蚂蚱，因为这个时候我总感觉是一个熟悉而又陌生的人，他在手把手的教着我，可我却怎么也记不起他的模样。

没事的时候叶城总喜欢带着我去附近的县城或是边关转悠，每当天气晴朗的时候，他喜欢拿着画板画下我在雪山下轻轻的撩起耳后头发的侧脸，他说那是他一生不曾忘过的模样。

这里没有手机，没有电话，没有彩电，没有醉眼迷人的灯红酒绿，有的是青青的牧场，还有那些可爱的孩子们，她们总是喜欢围着我转悠，让我教她们汉语，她们似乎很喜欢汉语，恰好听叶城说我很适合这个职业，就这样我顺理成章的成为了老师。

起初我还不敢相信自己会做个合格的老师，可叶城告诉我以我的实力绝对可以，就这样我半教半玩的度过着。

在没有课的日子里，我似乎很喜欢看书，我还总喜欢带着笔，在青嫩的绿草里写着深情的文字，夹在了我的书签里。

有一天我依旧躺在草地里，听着呼啸而过的清风，听着羊儿“咩咩”的叫声。

这时叶城走了过来，他问着“写什么呢？”

“你看?其实我也不知道这是什么，可我就是想写。”

我傻呵呵的说着，似乎没有明白他脸上那痛苦的表情，他有些尴尬的说着“这是诗”

“诗?那是什么?”

“笨蛋你连这个都忘记了嘛?那可是你曾经的命啊——”

看着他那又笑又难过的深情，我的心底里竟然有一丝的触动。

后来我去了学校里，我疯狂的查询一些我印象里迷迷糊糊的资料，却怎么也查找不出，可另我奇怪的是，我好像成了另一个人，我有着天赋异禀的资质。

很快的就薄的了许多人的青睐，渐渐的我从这个偏远的牧羊场的乡村教师，被提拔到了市里。

临行的那一天叶城默默的替我收拾好了行李，当我们走出了蒙古包，他有些不舍得红了红眼睛，说着“我真后悔让你去当什么老师，也许我又要再一次失去你——”

我满脸不解的问着：“什么意思嘛?你不说过了你是我叔，会一辈子对我好，难道我们还有其他的关系?”

“没什么，走吧，不要回头看了——”看着他驮着大包小包的往前走，我也在没有过多的想法。

就这样我再一次踏进了生命的禁区——

在市里我经过一年又一年的各种各样的大赛，竟然成为了艺术设计的顶级巅峰家，可我依旧不知道自己是谁，我也没有时间去想自己是谁，我总是把更多的时间留给了创新，留给了那些闪闪发光的霓虹灯和金光灿灿的奖杯。

就这样我辞去了老师的工作，长年在外工作着，再也很少回家，即使偶尔回来，也是坐在书桌前挑灯夜战，总是想着下一个新的里程碑。

这时叶城总是小心翼翼的走进来，端着一碗熬好的粥或是我不知道的汤，然后喋喋不休的嘱咐我多加休息，我在这个时候总会觉得这个男人很烦，因为我最讨厌别人在我工作的时候没完没了的说着。

终于有一天他在看见我桌前的台灯下的光线太暗，帮我调光的时候不小心打翻了鸡汤，我看着我熬夜加班设计出来的图纸毁于一旦，我爆发了。

指着门口说着“滚，以后没有我的允许再也不要进来了。”

他低下头去没有说话，径直的走了出去，我不在看他，一心只想着图是否还能修好，却丝毫没有看见他关门下的眼泪。

从那以后他再也没有进过我书房的门，只是每晚都会在我门前敲两下，然后放下一碗热乎乎的汤。

只是我从未开门端进去过——

在一个大雪纷飞的冬天，我在研究院里认识了另一个人，他叫做白景轩，从他进门的那一刻起，我就被他深深的吸引了，高大魁梧的身材，黑色西服，风度翩翩的气质。

就这样我总是若无其事的靠近他，再冰雪皑皑的天气里跟踪着他，在他喜欢吃饭的餐厅前假装偶遇。

就这样我们在看似机缘巧合，实则是我一手策划的计划里成功的在一起。

也是这个时候我越发的讨厌叶城，我讨厌他总是低头弯腰，讨厌他低眉顺眼的模样，更讨厌他总是管着我，总是说一大堆什么为我好。

那一天我决定跟他回家坦白，并且说要搬出去住，那天我很嚣张，一幅自以为有理的模样甩给他一张银行卡，告诉他我有喜欢的人了，并且我喜欢的人一辈子都不是他这样的。

他什么都没有说，静静的坐在沙发上看着我，那一刻我竟然有些害怕他的眼神，是那么的犀利，又是那么的悲伤。

他静静的拾起桌子上的银行卡，放到了我的手心里，说着“祝你幸福。”

可下一秒他却紧紧的抱住了我，我有些慌乱的问着“你这是干嘛?”

语气里透露着及其的不耐烦，他却几乎用着哀求的语气说着“十年了，就让我抱你最后一次吧。”

当你爱上一个人的时候，其他人碰到你，你都会觉得是恶心的。

我不知道为什么，我一把推开了他，并且说着“以后别在来找我了，滚——”

他抹了一下眼泪说着“我不会再来了，保重。”

就这样门轻轻的被关上了，阳光渐渐的落在了地板上，那一刻我的心又开始了痛，却又不知为何而痛。

就这样我回到房间拿起笔纸写下了最后一封情书，那是五月份，那一天恰好是五月二十号。

就这样叶城顺理成章的住进了我的家，而叶城那个有些驼背又柔弱的身影渐渐的淡出了我的视线，也许是因为有了新欢，我也只是偶尔想想他。