「九记牛腩」香港中环歌赋街。这家规矩颇多,谢绝外带食品,设每人最低消费$48,只收港币现金,中午12点半开始营业直到晚上10点半,周日和公众假期店休。主打清汤腩和咖喱腩,面可选河粉/伊面/粗面/米粉。牛腩有不同的部位,我偏爱筋多的爽腩,上汤牛腩伊面$51,牛骨汤头,浓郁醇香,清汤的配方据说要用牛骨、坑腩、十多味中药、冰糖、果皮、罗汉果、红枣等熬制,牛腩炆至肉质软腍入味;咖喱牛筋腩伊面$51,比起清汤腩,充满咖喱微辣滋味的汤头更能勾起人的食欲,连筋膜位置的爽腩肉味浓,又充满胶质,单块的牛筋软糯入口即溶,伊面辅底,吸收汤汁却弹韧可口
#万食一刻##宁波美食##探店#
春哥咖啡实验室
冷静街76号
地方(对我来说)又蛮难找的[允悲]找到了又觉得还好:在月湖盛园对面的小弄堂。
很小一家店,平时坐四五个人,满员能塞八个,来的朋友和熟客比较多。老板理科男,是从咖啡小白开始,因为想开一家咖啡店所以就傲娇地辞了职找了地方开起店来了。为了陪家人,周日店休。店里不忙的时候就研发点创意咖啡,自己烘豆子。
店里没有堂食的马克杯,说是小店节约成本。也是看了名字觉得有创意,喝了一杯冬季新品「红枣拿铁」,加了红枣牛奶和红枣颗粒,略甜,但甜味不是糖浆带来的,所以能接受。
一杯32的定价,你们是否愿意买单?
转发这条微博并艾特一个好友,抽奖平台送5杯去喝喝看,还蛮特别的,其他地方喝不到。不过地方要自己找一下[允悲]
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店里没有堂食的马克杯,说是小店节约成本。也是看了名字觉得有创意,喝了一杯冬季新品「红枣拿铁」,加了红枣牛奶和红枣颗粒,略甜,但甜味不是糖浆带来的,所以能接受。
一杯32的定价,你们是否愿意买单?
转发这条微博并艾特一个好友,抽奖平台送5杯去喝喝看,还蛮特别的,其他地方喝不到。不过地方要自己找一下[允悲]
这周五六店休,周日就先不预定早餐了,明后两天还可以预定,下周也开始接受预定。
周三(11.8)奶酪蜜豆贝果;
周四(11.9)牛油果培根贝果三明治
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周一(11.13)金枪鱼贝果三明治;
周二(11.14)蜜豆贝果;
周三(11.15)牛油果贝果三明治;
周四(11.16)鸡蛋番茄贝果三明治;
周五(11.17)芝士吐司;
周六(11.18)松饼;
周日(11.19)牛油果贝果三明治
周三(11.8)奶酪蜜豆贝果;
周四(11.9)牛油果培根贝果三明治
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周一(11.13)金枪鱼贝果三明治;
周二(11.14)蜜豆贝果;
周三(11.15)牛油果贝果三明治;
周四(11.16)鸡蛋番茄贝果三明治;
周五(11.17)芝士吐司;
周六(11.18)松饼;
周日(11.19)牛油果贝果三明治
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