南瓜这样煮,掉秤速度翻几倍

南瓜是很多人爱吃的一道菜,香甜软糯,给人大大的满足感。很多人在后台问,南瓜那么甜,那么减肥能吃南瓜吗?我们首先得看,南瓜的热量有多少?虽然南瓜口感很甜,但实际上它的热量不高,每百克仅有23千卡,等量米饭是116千卡,馒头是223千卡,所以从热量上来说是很低的。南瓜水分多,纤维含量丰富,因此减肥期间用南瓜替代部分主食也是很不错的选择。冬天天气寒冷,大家可以用南瓜和小米一起熬粥,暖胃又营养。#忆果缘1971##健康饮食##健康养生##减肥#

卷煎——我心中的白月光。在安徽省霍邱县,人们将肉剁成肉馅,铺在圆形的鸡蛋皮上,卷成卷,上锅蒸熟,然后斜着切成片,与老母鸡汤、银耳、地梨子等一起烩,这道菜就叫卷煎,由于方言的讹变,一些霍邱人叫它“卷捐”。卷煎是一道制作复杂的硬菜,在霍邱县的红白喜事宴席上,卷煎是绝对的C位,过去只有在宴席上和过年的时候才能吃到,而且看着很大一盆,实际上菜盆底下铺的都是银耳,就上面放几片卷煎,一个人能吃上一片就不错了。每到过年的时候,霍邱县家家户户都要做卷煎,小孩子守在灶边,就为了等大人给一节刚蒸熟出锅的卷煎,这也许就是一年当中最幸福的时刻。我特别爱吃卷煎,小时候我就想,啥时候能天天吃卷煎呢?啥时候能把卷煎一次吃个够呢?在四川当兵的时候,四川有那么多美食,甜皮鸭钵钵鸡回锅肉麻婆豆腐东坡肘子……我走遍大半个中国,吃过很多美食,大理酸辣鱼手抓羊肉大盘鸡炙子烤肉……无论什么美食,都比不上卷煎,无论我走到哪里,过年的时候我所怀念的就是那一口卷煎。刷抖音、微博的时候,发现卷煎并非是霍邱县特产,山东、徐州、河南等地都有卷煎,各地的叫法不一样,有的叫蛋卷,徐州叫扦子,吃法也有不同,有的拿来做烩菜,有的则切片摆盘,蘸料吃。卷煎这道菜在17世纪朱彝尊所著《食宪鸿秘》就有记载:“卷煎,将蛋推皮,以碎肉加料卷好,仍用蛋糊口。猪油、白糖、甜酱和烧。切片用。”虽然是谁发明的、什么时候发明的、最初流行于哪里已经不可考,但是我们知道的是,这是一道历史很久远的菜。

过年炒货小零食不能买太早!买太早都吃完了!
现在买刚刚好!还都发货,线下店也很多!
我这期绝对是查缺补漏最强项,33款冷门新型炒货,保准有你们没吃过的新奇好味道,巧克力坚果,脏脏奶枣,提拉米苏巴旦木真的必备,属实是好吃到都不愿意分享给亲戚的程度~
#吃出春节仪式感##世界名校新东方高材生大表哥#

1⃣️ 来伊份:新味道最出彩的一家,老店出的新花样绝对值得尝试。
1. 脏脏腰果:姐妹们信我,这个真的值得买!绝对是妈见夸系列,买完劝你藏好不然你都吃不着!醇厚巧克力味加上腰果香到停不下来,里面的腰果口感很脆,巧克力皮是甜中带一点点苦的,味道融合的很完美,我真的一吃就根本停不下来,都给我买!

2. 提拉米苏巴旦木:喜欢吃甜巧克力的就买这个提拉米苏口味,基本上没有苦味,甜巧+坚果,感觉用这个能让家里的多动症小朋友都安静下来吃零食。

3. 梅里坚:玩花样还是得看来伊份,话梅脆皮里面花生夹心,话梅还是那种甜咸口,吃起来也太上头了,这个调味真的绝,脆脆小零食真的太好吃了。

4. 脏脏奶芙枣:奶枣本身就已经很好吃了,加上巧克力粉那直接味觉拉满,整体都是甜甜的口感,我就是无法拒绝巧克力味的东西~

5-7. 减糖山楂糕、奶油话梅、琥珀桃仁:当然实在是很在乎热量的可以买减糖山楂糕,酸甜适中,口感很好,越吃越香甜,也是不会腻的小零食。话梅和核桃仁就是常规的味道啦,也是好吃的。

2⃣️ 薛记炒货:网红炒货店,有很多独家小零食,口感层次最丰富的一家。

8. 枣有杏心:乳粉裹着枣子的设定就是他家原创的,总共有三层,枣里还有扁桃仁,口感超级丰富,吃起来趣味性很强,甜度也是微微的,很好接受。

9. 巴丹之恋:招牌啦,确实好吃,乳粉包裹着巴旦木,微甜,是面面的口感,奶味搭配坚果香果然也很无敌,爱吃甜食的值得入。

10. 坚果海苔肉松球:一口爆炸的快乐热量炸弹来了,海苔肉松+奶油+可可+巴旦木,这能不好吃吗,相当浓郁,咸甜的刚刚好,而且吃一颗就能满足,多了会腻,所以热量也不算很过分。

11-12. 酸奶山楂球、原味山楂棒:强推山楂球,这玩意我一下能吃一斤!外层是酸奶味白巧,其实白巧是会有点甜腻的,所以搭配山楂夹心的酸简直是完美,追剧啥的一不留神可能一包就没了。山楂棒其实就是山楂糕啦,做成棒棒糖形状可可爱爱。

13. 牛肉味蚕豆:又咸又上头的就是它了,是油滋滋的蚕豆,虽然没有牛肉味但是咸香味绝对是足的,蚕豆也很脆,就是感觉调味盐没办好,有的会咸过头。

14. 奶香草莓球:如果喜欢那种奶粉味道的,还可以买这个,草莓夹心是处理过的,有点像软糖口感了,外面的奶味又很解腻。

15. 雪梅:比较常规的雪梅味道,是吃进嘴巴会有清凉感的那种,吃腻了其他零食可以吃这个,清爽。

3⃣️ 恰恰:继我的水蜜桃、冰淇淋瓜子之后,我又给大家搜集了更多独特口味。

16. 桂花奶茶:满满的港式奶茶香甜味,这个大家绝对可以尝试,获得办公室姐妹一致好评!等我再想吃一口的时候它已经没了…没了…没了!!吃到嘴里回味还有桂花香,奶茶味的东西果然就是好吃,桂花奶茶yyds!

17. 日式咖喱:谁能拒绝咖喱味的瓜子呢,咖喱味主要是在瓜子壳上,一定要带壳嗦,跟吃小龙虾似的那种嗦。

18. 火锅番茄:超浓郁的番茄味,虽然我没吃出来火锅,很接近那种经典番茄薯片。

19. 山核桃:我愿称之为核桃的平替,真的就是核桃的味道浓缩在了小小的瓜子上,平价又好吃。

20. 藤椒:爱辣人士狂喜,虽然辣度轻微不挑人,但是藤椒味真的很特别,吃起来也不奇怪。

21. 泰式椰芒:这个比较失望,芒果味基本没吃出来,就比较像原味的感觉。

4⃣️ 三只松鼠:发挥稳定,好吃不挑口味。

22. 咸蛋黄鱼皮脆:爱的人会超爱这个,如果能接受鳕鱼片类型的小零食,这个超值得,咸蛋黄裹的味道浓郁,配着鱼皮脆,香到舌头根。

23. 紫薯花生:甜甜的紫薯脆皮搭配花生也是一绝。花生只要搭配好脆皮,真的是怎么吃怎么好吃。

24. 黄金玉米花:就和海底捞的玉米花味道一模一样,我还以为我在海底捞等位呢我,纯咸口的脆脆爆米花既视感。

25. 蟹香蚕豆:比较经典的搭配啦,外面的脆皮就是最常见的那种蚕豆酥皮,吃起来不会油,就是蟹香稍微淡了一点。

5⃣️ 百草味:有部分比较创新的小零食,大部分还是常规味道。

26. 炭黑花生:造型像小鹅卵石,但是口感很好,脆感十足,外层是可使用炭,就是吃起来没什么特别的味道,但是挺好玩。

27. 老醋蚕豆:又奇怪又上头,它的调味很复杂,淡淡的醋味+甜卤味,刚入口很神奇但不会排斥,甚至想多吃几个,我看过年的下酒菜得有它一份子。

28. 冻干草莓:这个酸味特别足,甜味会慢慢散出来,就是想到味道我都会不自觉的分泌口水的程度,口感是干实的。

29. 脆爽青梅:汁水超级饱满,甚至比得上新鲜的程度,但是吃进嘴里还是有腌制过的味道,清甜为主带一点酸。

30. 甜香小紫薯:在高热量小零食里的一股清流,直接烘烤的紫薯,微微甜,懒人健康小零食。

31. 蔬菜脆:口感和味道都没得挑,里面蔬菜也超级多种,秋葵、南瓜、红薯等等,是咸口微油,就是热量有点小高,没看着那么健康。

32-33. 香蕉片、山楂卷:常规味道啦,香蕉片就是经典甜甜味,没什么可挑的。山楂卷的味道酸甜味很足,但是口感偏硬了,没其他家的山楂糕好吃。 https://t.cn/A6ihSAGC


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