如果我们打开一瓶葡萄酒后没能立刻喝完,直接倒掉的话简直是暴殄天物;就这么放着,暴露在空气中的葡萄酒会因为过度氧化失去原有的风味,也是浪费。
那么,怎么才能有效保存这些开瓶的葡萄酒,延长它们的生命呢?在这之前,让我们先弄清楚一个事实:对于开瓶的葡萄酒来说,空气中的氧气是它们的终极杀手。因此,在储存开瓶的葡萄酒时,需要尽量减少其与氧气接触的面积或机会,通常的做法有以下几种:
详细请戳:https://t.cn/ROc0Yuo
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观察葡萄酒颜色的透明度有时可以判断葡萄酒是否变质。不管是红葡萄酒还是白葡萄酒,其实明亮通透的酒一般没问题,是一瓶好酒。如果看起来颜色暗淡无光,非常浑浊、不明亮的话,那么可能酒有一定问题。
我们要懂得区分到底是浑浊还是带有悬浮物,这两者是有所区别的,因为带有悬浮物的葡萄酒如果看起来比较澄澈的话,那么是没太大问题的,毕竟悬浮物是单宁酸、酵母菌等沉淀物的结合,如有些酒厂为了保留葡萄酒最大的香气和丰富天然的口感,往往装瓶事不过滤,但是葡萄酒颜色中心色调和边缘色调还是比较明亮的,不会呈现暗淡无光,所以这种酒也不是坏酒。
观察葡萄酒颜色的透明度有时可以判断葡萄酒是否变质。不管是红葡萄酒还是白葡萄酒,其实明亮通透的酒一般没问题,是一瓶好酒。如果看起来颜色暗淡无光,非常浑浊、不明亮的话,那么可能酒有一定问题。
我们要懂得区分到底是浑浊还是带有悬浮物,这两者是有所区别的,因为带有悬浮物的葡萄酒如果看起来比较澄澈的话,那么是没太大问题的,毕竟悬浮物是单宁酸、酵母菌等沉淀物的结合,如有些酒厂为了保留葡萄酒最大的香气和丰富天然的口感,往往装瓶事不过滤,但是葡萄酒颜色中心色调和边缘色调还是比较明亮的,不会呈现暗淡无光,所以这种酒也不是坏酒。
如果没看今天凌晨的比赛
只看结果的话
可能以为会是场比较轻松的比赛
毕竟去年的同一时间小葡萄在主场大胜了安道尔
cris还上演了国家队的第一个大四喜
但是今天这场比赛上半场小葡萄真正的好机会几乎没有
小队长也只能在替补席啃着手指
但这是一场只能赢不能输的比赛
只有赢下这场比赛
才能在三天后和瑞士进行决战
所以下半场刚一开场
桑托斯就换上了cris
当然cris也打进了世预赛的第15球
希望回到葡萄牙的小葡萄们能继续加油
再拿到一场胜利
直接晋级世界杯
2017 10 08
安道尔0:2葡萄牙
只看结果的话
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毕竟去年的同一时间小葡萄在主场大胜了安道尔
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但是今天这场比赛上半场小葡萄真正的好机会几乎没有
小队长也只能在替补席啃着手指
但这是一场只能赢不能输的比赛
只有赢下这场比赛
才能在三天后和瑞士进行决战
所以下半场刚一开场
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当然cris也打进了世预赛的第15球
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2017 10 08
安道尔0:2葡萄牙
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