#厨艺教程#春季孩子长个子，就吃含钙量高的食材，学我做，吃一次就吃上瘾

我也爱吃小龙虾，可惜这里的小龙虾价格很高，想要新鲜活蹦乱跳的小龙虾真是不太容易。一般我们就会买一些龙虾尾做麻辣虾尾，尤其是到 了夏天，那夜市的麻辣虾尾可是一道很受欢迎的下酒菜，但是有的人不太喜欢吃太辣，我就做了不太辣的《红烧龙虾尾》，这个做法可以自选加辣皮子或者不加，做出来都美味的很。

主料：小龙虾尾500克
辅料：植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克
做法：1、把小龙虾尾解冻，由于是冻虾尾，可以用开水焯一下，这样去掉冻的腥气，也可以提鲜味，把葱姜蒜洗净切片和末，把辣皮子用热水烫一分钟，这样炒出来香味足而且辣味浓，不易炒糊
2、热锅凉油，锅内油六成热时，下入花椒、姜片、蒜瓣、大葱末，干辣椒，花椒粒煸炒出香味（葱姜可多些，去腥味的）
3、随即倒入小龙虾尾大火翻炒。虾尾稍微变色，微红
4、调入料酒翻炒均匀
5、加生抽、少许白糖提鲜味，继续翻炒均匀出酱香味以后。
6、加开水没到虾的三分之二处，中火加盖焖一会，（大约3分钟左右）这样虾尾比较入味了
7、加盐翻炒均匀，也可以加点鸡精翻炒均匀调味（可选）
8、略烧1分钟左右后即可出锅。可以撒上香葱段或者香菜段作为点缀上桌了。#家常菜##小龙虾#

老婆们我还想扩扩[悲伤]，麻烦老婆们帮忙转转可以嘛[悲伤]，我有一个梦想是扩到300！！！！
为什么不来扩我！！！是我的图做的不好看还是我踩雷太多了呜呜呜，快来扩我我很喜欢互动！！！同不同圈都欢迎我包容度非常高！！！！
糊了就当我没发过[单身狗]
在做题可能不会秒回但一般都会回，建议先414，不要直关会被吞

#宋亚轩[超话]# #宋亚轩十八踔厉风禾尽起# #宋亚轩0304生日快乐# #宋亚轩 爱与温柔#

去了小宋的生日线下！玩的很开心！@凯始宋你一只柴六斤
那就提前祝我们宋亚轩小朋友18岁生日快乐吧！希望十八岁的小宋每天都开开心心的 做自己喜欢的事情 加油！

可以帮忙带id欢迎扩关扩列

@时代少年团-宋亚轩