- 蒜香五花肉 -
今天来一道蒜香五花肉，做法简单，用烤箱就可以了哦～～做出来的五花肉吃起来肥而不腻，配上生菜绝了
用料 | |
五花肉 | 800g |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 蒜蓉 | 2勺 |
1⃣️先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片放入盘中备用 2⃣️放入1勺生抽+1勺料酒+1勺蚝油+1勺糖+一勺老抽+一勺淀粉+一勺孜然粉+蒜蓉搅拌均匀腌制20分钟
3⃣️将腌好五花肉摆在烤盘上放入烤箱
200°C/30分钟，烤到20分钟的时候记得翻面继续烤10分钟即可～～
叮～～出锅啦，太香啦，家有小朋友不吃辣，喜欢吃辣的可以腌制的时候下点辣椒粉更好吃～～搭配生菜一起吃，真的超赞的！
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