梅关古道的南北差异

南雄最知名景点非梅关古道莫属，其位于粤赣交界之大庾岭，为古代连接长江与珠江最短的陆路交通枢纽，是全国保存最完整的古驿道。

梅关古道设关始于秦朝，后来被战争所毁，故从汉至唐，梅岭只有岭之称，而无关之名。唐开元四年（公元716年），唐玄宗下召宰相张九龄扩展梅岭古道，南北往来频繁。宋嘉佑年间建关楼，始有梅关古道之称。明朝南雄知府蒋杰在关楼立扁题刻，北面门额“南粤雄关”，南面“岭南第一关”。

大庾岭适合梅花生长，又有梅岭之誉，古驿道两边遍植古梅，繁花似锦，风姿绰约。因气候差异，“南枝花落，北枝始开”，引无数文人墨客、达官贬臣到此讴歌寄怀，留下不朽诗篇数百首。

古驿道横跨二省分为两个景区，南边广东南雄市，北为江西大余县。春节前三天有幸到大余从北上梅关，年初六到南雄再自南而上，完成一个闭环。

南雄当地人述，自南往北吉祥，因古人被贬官员才自北向南行，升迁者则由南而北上。据说当代许多官人喜欢由南雄上梅岭再大余下。

其实，时过境迁，沧桑巨变，现在到广东主政一方者属重，未来绝对进中央核心层之要员。

没有对比就没有伤害，论梅岭风景，明显感觉北胜南，无论鹅卵石古道的修复效果，亦或文物古迹的开发呈现，大余胜南雄，即便两地城市建设也如此。显然，大余政府更加重视此景点建设，投入更大。当然，美丽的风景需要金钱为支撑，我相信国家对苏区赣州的财政投入远高于韶关，这是大余梅岭胜南雄之关键。

广东对口帮扶内地的任务极重，其实除了珠三角，广东的粤东、粤北、粤西地区仍落后，需要扶持。梅岭南北差异颇能彰显问题所在。

江西南安板鸭

每到腊月冬天，便是晒板鸭的季节，江西人家家户户都开始晾晒板鸭，而江西南安的板鸭最 最负盛名。

在古籍《南安府志》书中就有记载：“板鸭，出自郡城者佳肴”。南安板鸭选择的是江西赣州大余县的鸭子，经过90天的晒制而成，风味独特，深受赣南地区人们的喜爱。#春节快乐水大赏##春节年味大赏##新春民俗分享官#

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