澳门 | Jade Dragon誉珑轩 米三最最实至名归 晚餐篇
不夸张地说，我可以为了专门吃上「誉珑轩」飞澳门，先订位后订机票的那种。不过要想吃上自2019年从米其林二星晋升为三星并蝉联至今的「誉珑轩」（2016-2019都是亚洲50佳，福布斯五星推荐），前提还是要老老实实地订位。之前差不多要提前一个多月，yi情后赴澳门的观光客骤减，现在差不多提前2-3周能订到。友情提醒，2人位和午餐依旧相当抢手。
走到新濠天地2楼看见巨大的黑底翠绿招牌碑就是「誉珑轩」了，光是入口就让人心生惊艳。由侍者引领进入大堂，途中会路过他们家招牌的果木烤炉。
整体装潢运用乌木、金、银、水晶增添华丽，镀金的巨型圆球柱夺人眼球，还有餐桌上的玉雕筷子座，华丽雕花的餐具；罕见的大面积泥金画漆，搭配青花瓷、紫砂茶壶、琉璃、金线刺绣抱枕等摆件，都让人留下极深刻的印象，空间美学是具有时尚感的中国风，华贵优雅。
我第一次光顾这家餐厅的摘星之旅是2021年的春节，预订的晚餐，年夜饭性质的。这一餐吃得太满意了，极致的食材烹饪、润物细无声的细心服务全部都是实至名归，相当对得起价格，让人念念不忘。年末的时候又专程飞去预订了一次午餐，冲着点心去的，因为晚餐不供应点心，必须中午再来！
今天这篇菜式全部是【晚餐篇】，下一篇会专门讲【午餐篇】。
上来必须好好夸夸他们的“茶”，点的是季节茶，58元一位。当天提供的是「白桃乌龙茶」，作为一个平时喜好喝点茶的人主观地下意识地认为这种又是例茶又是比较便宜的茶还是水果香气的茶不会好喝的吧，没报任何希望。结果端上来的茶汤颜色就让我一惊，香气也是，第一口入喉就知道打脸了，妥妥的台湾高山茶。而且续茶的时候续的可不是热水，是泡好的茶汤，不会越喝越淡。这个无限续茶的细节足见餐厅大气，一顿晚餐足足喝了3壶，真是赚到了。别说58元一位，卖158元一位也是值得！当天也有喝了一杯推荐的白葡萄酒，比起酒，似乎茶更深得我心。
「黑鱼籽脆皮乳猪件」金箔点缀煞是好看，一口一个，鱼子酱烤乳猪最精华的部分和主厨特制的酱汁一起在口腔里爆开，岂是美妙两字够形容的！
「酥炸法国吉拉多生蚝」侍者介绍生蚝都是下单后厨师现开现炸的。卖相没得说个个饱满圆润，一般炸蚝根本做不到这一点。送进嘴里，激活了“人间值得”的念头！怎么能那么好吃，甚至不觉得油，一份半打不够吃，好想追加！
「天麻鱼头滋补汤」一整晚就炖一锅，限量供应先到先得。果断来了一碗，天麻炖鱼头对女性偏头痛有良效，汤是我喜欢的药膳口味。同桌喝的是日例汤，发菜蠔豉大利汤，发菜意“发财”，讨喜。
「花雕蛋白蒸斑球」也是招牌，摆盘看得出都花了一番心思。单个小蒸屉套了雕花金属盆，容器是不规则石碗，打底蒸蛋铺上鱼球，用料野生黄皮老虎斑。25年花雕勾的芡，鱼肉紧实却很嫩，清淡口的一道菜。
「脆皮炸子鸡 」外皮酥脆，鸡肉细嫩，搭配椒盐，很见厨师功夫。
「红烧珍菌豆腐」作为素菜点的，吸满菌类精华的金黄豆腐必须是油里先炸过的，火候掌握得极好，外皮是老豆腐口感，里面却是嫩豆腐真身，强烈对比差又让我吃high了。
装米饭的小碗做成“米桶”的样子，“常满”两个字，很有意思。
「姜茶麻蓉汤圆」作为甜品，好吃的汤圆肯定是有猪油的。
以为到这就结束了？当然不是，时逢新年，送上了一整套的饭后茶点（再次被惊到），马卡龙、炸小馒头、软糖、糕点，放在茶壶里的Q版蛋筒冰激凌，红金搭配，精致到叹为观止。（已经很饱的我为了消灭这些小可爱们又硬塞了下去，最后为了消食又在商场逛了很久，哈哈哈，荷包受伤更严重了）
总之「誉珑轩」就是“值得特别安排一趟旅行前去”的餐厅！
请期待下一篇中午“点心篇”。
Jade Dragon誉珑轩
澳门路凼城连贯公路新濠天地新濠大道2楼 预约电话：(+853) 8868 2822
【午餐】12：00-15：00（星期一至星期六）11：00-15：00（星期日及公众假期）
【晚餐】18：00-23：00
tips：新濠VIP享9折优惠
#带着微博去旅行##米其林##美食##澳门旅游#
不夸张地说，我可以为了专门吃上「誉珑轩」飞澳门，先订位后订机票的那种。不过要想吃上自2019年从米其林二星晋升为三星并蝉联至今的「誉珑轩」（2016-2019都是亚洲50佳，福布斯五星推荐），前提还是要老老实实地订位。之前差不多要提前一个多月，yi情后赴澳门的观光客骤减，现在差不多提前2-3周能订到。友情提醒，2人位和午餐依旧相当抢手。
走到新濠天地2楼看见巨大的黑底翠绿招牌碑就是「誉珑轩」了，光是入口就让人心生惊艳。由侍者引领进入大堂，途中会路过他们家招牌的果木烤炉。
整体装潢运用乌木、金、银、水晶增添华丽，镀金的巨型圆球柱夺人眼球，还有餐桌上的玉雕筷子座，华丽雕花的餐具；罕见的大面积泥金画漆，搭配青花瓷、紫砂茶壶、琉璃、金线刺绣抱枕等摆件，都让人留下极深刻的印象，空间美学是具有时尚感的中国风，华贵优雅。
我第一次光顾这家餐厅的摘星之旅是2021年的春节，预订的晚餐，年夜饭性质的。这一餐吃得太满意了，极致的食材烹饪、润物细无声的细心服务全部都是实至名归，相当对得起价格，让人念念不忘。年末的时候又专程飞去预订了一次午餐，冲着点心去的，因为晚餐不供应点心，必须中午再来！
今天这篇菜式全部是【晚餐篇】，下一篇会专门讲【午餐篇】。
上来必须好好夸夸他们的“茶”，点的是季节茶，58元一位。当天提供的是「白桃乌龙茶」，作为一个平时喜好喝点茶的人主观地下意识地认为这种又是例茶又是比较便宜的茶还是水果香气的茶不会好喝的吧，没报任何希望。结果端上来的茶汤颜色就让我一惊，香气也是，第一口入喉就知道打脸了，妥妥的台湾高山茶。而且续茶的时候续的可不是热水，是泡好的茶汤，不会越喝越淡。这个无限续茶的细节足见餐厅大气，一顿晚餐足足喝了3壶，真是赚到了。别说58元一位，卖158元一位也是值得！当天也有喝了一杯推荐的白葡萄酒，比起酒，似乎茶更深得我心。
「黑鱼籽脆皮乳猪件」金箔点缀煞是好看，一口一个，鱼子酱烤乳猪最精华的部分和主厨特制的酱汁一起在口腔里爆开，岂是美妙两字够形容的！
「酥炸法国吉拉多生蚝」侍者介绍生蚝都是下单后厨师现开现炸的。卖相没得说个个饱满圆润，一般炸蚝根本做不到这一点。送进嘴里，激活了“人间值得”的念头！怎么能那么好吃，甚至不觉得油，一份半打不够吃，好想追加！
「天麻鱼头滋补汤」一整晚就炖一锅，限量供应先到先得。果断来了一碗，天麻炖鱼头对女性偏头痛有良效，汤是我喜欢的药膳口味。同桌喝的是日例汤，发菜蠔豉大利汤，发菜意“发财”，讨喜。
「花雕蛋白蒸斑球」也是招牌，摆盘看得出都花了一番心思。单个小蒸屉套了雕花金属盆，容器是不规则石碗，打底蒸蛋铺上鱼球，用料野生黄皮老虎斑。25年花雕勾的芡，鱼肉紧实却很嫩，清淡口的一道菜。
「脆皮炸子鸡 」外皮酥脆，鸡肉细嫩，搭配椒盐，很见厨师功夫。
「红烧珍菌豆腐」作为素菜点的，吸满菌类精华的金黄豆腐必须是油里先炸过的，火候掌握得极好，外皮是老豆腐口感，里面却是嫩豆腐真身，强烈对比差又让我吃high了。
装米饭的小碗做成“米桶”的样子，“常满”两个字，很有意思。
「姜茶麻蓉汤圆」作为甜品，好吃的汤圆肯定是有猪油的。
以为到这就结束了？当然不是，时逢新年，送上了一整套的饭后茶点（再次被惊到），马卡龙、炸小馒头、软糖、糕点，放在茶壶里的Q版蛋筒冰激凌，红金搭配，精致到叹为观止。（已经很饱的我为了消灭这些小可爱们又硬塞了下去，最后为了消食又在商场逛了很久，哈哈哈，荷包受伤更严重了）
总之「誉珑轩」就是“值得特别安排一趟旅行前去”的餐厅！
请期待下一篇中午“点心篇”。
Jade Dragon誉珑轩
澳门路凼城连贯公路新濠天地新濠大道2楼 预约电话：(+853) 8868 2822
【午餐】12：00-15：00（星期一至星期六）11：00-15：00（星期日及公众假期）
【晚餐】18：00-23：00
tips：新濠VIP享9折优惠
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集美们康过来三亚旅游蕞新蕞全防坑攻略
海南土著总结了一些三亚旅游的防坑小知识，帮助首刷三亚的集美们避坑，让旅行顺利画上完美句号
·
出行避坑
飞机票蕞好提前15~30天就预订，或者可以选在每天18：00左右订机票，这个点大部分航空公司会放出一些特价机票。
三亚旅游出行蕞蕞方便的就是自己租车，想去哪儿直接驾车就走，每天的费用在200~400元。
滴滴叫车也很方便，在三亚有各种叫车软件可用，方便又快捷。
新线双层观光巴士，舒适，配置高，一张票可以坐一天，且直达各个景点。
·
景点避坑
天涯海角→虽然很多人都说这个景点是个坑，但用来拍照还是很美的。
椰梦长廊→建议下午去，看夕阳、骑行、看表演、烧烤都不错。
蜈支洲岛→上蜈支洲岛的唯一方法就是坐船，旺季人很多，需要提前排队。
亚龙湾热带天堂森林公园→来这里建议带上防蚊喷雾，让游玩毫无烦恼。
·
购物避坑
三亚免税店旺季的时候人很多，建议提前去排队。
第一市场买海鲜记得放水后再称重。买了海鲜可以拿到附近的阿浪海鲜加工（靠谱的老字号）一下。
买特产选择正规的超市买，价格便宜还有质量保证。
景点摊贩不建议，价格贵不说而且还丑，真的很难碰到心动的纪念品。
·
游玩路线避坑
D：各地→抵达三亚
D：蜈支洲岛嗨玩一天
D：槟榔谷→亚龙热带天堂森林公园
D：南山文化旅游区→三亚千古情
D：大东海→鹿回头风景区
D：天涯海角→椰梦长廊→返程
刨去路上走的时间，吃饭时间，中间的休息时间，一天安排两个景点，不累还能玩的舒适。
·
美食攻略
阿浪海鲜连锁（大东海店）
价格比较亲民，服务态度超好的一家店，海鲜也很新鲜。
主推：椒盐皮皮虾，味道独特，口感爽口，咬一口味蕾里都是那种鲜香。
爆炒蟹，没有一点土腥味，味香浓郁，很下饭的一道菜。清蒸石斑鱼，鲜嫩清甜，很多集美们吃了都点赞。
·
萌哒哒椰子鸡
文昌鸡加入三个椰子的椰汁，煮三分钟刚刚好，汤鲜肉香，喝一口汤就被惊艳到。
海南特色的椰子饭是来海南旅游必吃的一道“菜”，让糯米和清香的椰子融合在一起，能吃出满满的幸福感。
·
住宿就不推荐了，各位看自己的预算而定。其实三亚旅行一般都在3~7天，挑性价比高和交通方便的民宿即可
#三亚旅行#三亚旅游#三亚#三亚美食#三亚景点#三亚旅游攻略#参与话题：三亚旅游攻略 https://t.cn/R2Wxmre
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出行避坑
飞机票蕞好提前15~30天就预订，或者可以选在每天18：00左右订机票，这个点大部分航空公司会放出一些特价机票。
三亚旅游出行蕞蕞方便的就是自己租车，想去哪儿直接驾车就走，每天的费用在200~400元。
滴滴叫车也很方便，在三亚有各种叫车软件可用，方便又快捷。
新线双层观光巴士，舒适，配置高，一张票可以坐一天，且直达各个景点。
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景点避坑
天涯海角→虽然很多人都说这个景点是个坑，但用来拍照还是很美的。
椰梦长廊→建议下午去，看夕阳、骑行、看表演、烧烤都不错。
蜈支洲岛→上蜈支洲岛的唯一方法就是坐船，旺季人很多，需要提前排队。
亚龙湾热带天堂森林公园→来这里建议带上防蚊喷雾，让游玩毫无烦恼。
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购物避坑
三亚免税店旺季的时候人很多，建议提前去排队。
第一市场买海鲜记得放水后再称重。买了海鲜可以拿到附近的阿浪海鲜加工（靠谱的老字号）一下。
买特产选择正规的超市买，价格便宜还有质量保证。
景点摊贩不建议，价格贵不说而且还丑，真的很难碰到心动的纪念品。
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游玩路线避坑
D：各地→抵达三亚
D：蜈支洲岛嗨玩一天
D：槟榔谷→亚龙热带天堂森林公园
D：南山文化旅游区→三亚千古情
D：大东海→鹿回头风景区
D：天涯海角→椰梦长廊→返程
刨去路上走的时间，吃饭时间，中间的休息时间，一天安排两个景点，不累还能玩的舒适。
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美食攻略
阿浪海鲜连锁（大东海店）
价格比较亲民，服务态度超好的一家店，海鲜也很新鲜。
主推：椒盐皮皮虾，味道独特，口感爽口，咬一口味蕾里都是那种鲜香。
爆炒蟹，没有一点土腥味，味香浓郁，很下饭的一道菜。清蒸石斑鱼，鲜嫩清甜，很多集美们吃了都点赞。
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萌哒哒椰子鸡
文昌鸡加入三个椰子的椰汁，煮三分钟刚刚好，汤鲜肉香，喝一口汤就被惊艳到。
海南特色的椰子饭是来海南旅游必吃的一道“菜”，让糯米和清香的椰子融合在一起，能吃出满满的幸福感。
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住宿就不推荐了，各位看自己的预算而定。其实三亚旅行一般都在3~7天，挑性价比高和交通方便的民宿即可
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10.1婚礼至今未向你们提及半分 当我一遍又一遍地看到这些照片其实是无尽的感动 你们每一个人收到我婚礼的消息时比我还着急和兴奋 不负千里立刻订机票订车票在9.30晚上18点下班至凌晨1点陆续飞到我身边 当我看到你们每一个人那一刻心中都是倍感温暖 ～
这一片段将是我人生中最珍贵的回忆 虽然你们来自我不同的朋友圈不同的人生阶段 甚至最长的友谊是从出生到现在 但当你们聚到一起陪伴我时却又配合得极度默契 哪怕还要忍受我因为没睡好的小脾气坚持帮着我打理一切 嘻嘻“姐妹大如天”这句话在你们这里真的很应景 爱你们哟
尽管我知道还有几个因为工作原因不能到场的小姐妹也同样如此 别担心 我与你们心意相通
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