以后会有多不一样,谁都不知道,
但一定记得要好好过每一天,
买漂亮衣服,好好化妆,给爱的人准备小惊喜,想到很想吃的,很喜欢的东西就去买,做菜记得摆盘,把有趣的小事都拍下来,
可以发小牢骚,可以有小脾气,总要给自己的小情绪留一个宣泄口,对别人不要太苛刻,对自己更不要,可以自律,但不要过度,开心最大嘛,
(上班摸鱼的时候,尽量摸的有意义哈哈哈)
先这样...其他想起来再写[加油]嘻嘻 https://t.cn/RyhCj2U
但一定记得要好好过每一天,
买漂亮衣服,好好化妆,给爱的人准备小惊喜,想到很想吃的,很喜欢的东西就去买,做菜记得摆盘,把有趣的小事都拍下来,
可以发小牢骚,可以有小脾气,总要给自己的小情绪留一个宣泄口,对别人不要太苛刻,对自己更不要,可以自律,但不要过度,开心最大嘛,
(上班摸鱼的时候,尽量摸的有意义哈哈哈)
先这样...其他想起来再写[加油]嘻嘻 https://t.cn/RyhCj2U
读完《皮囊》,还是有很多振聋发聩的字句。
作者清冷的笔风,让人读得越发提神。书的前半部分,发自内心的喜欢。就像作者自己比喻,他好像拿了一把手术刀,在纸张上剖析他的经历和内心,冷静但历历在目。我们总能从中找到一些共鸣,偶尔看到一些段落,忍不住画面浮现,眼睛都酸了。
书的后记里写到一段话:
“每个读者只能读到已然存在于他内心的东西。书籍只不过是一种光学仪器,帮助读者发现自己的内心。”
——马塞尔·普鲁斯特
这位马先生也算是用光学仪器,悄悄地照了一下我们。
书里谈到“梦想是卑微的执着”。在还未入世的时候,总觉得梦想应该是叙事宏大、激荡人心的,应该用轰轰烈烈来形容。但后来却发现梦想太长远,总是需要用卑微和执着去铺垫的,而铺垫的时间可能很长,也可能说不准。
书里也谈到,“希望自己能把这一路看到的风景,最终能全部用审美的笔触表达出来。”读到这里,我不禁觉得找到了朋友,可能文字创作者和设计从业者都对“审美”有强迫症般的要求,最终都希望所有经历,能落下美好的一笔。
意外的是作者还谈到了关于中国城市建设,虽然对作者更喜欢北京而不是上海,且对于北京城市氛围和尺度的片面描述不太赞同。但关于“中国的许多城市就这么仓促地被一个标准给阉割了。”倒是觉得很对。
看到书的后半程,讲了许多作者朋友的故事。一个接一个,我一直在等着出现一个与作者活法不同但最终成功的人,但是没有。终篇那么多的发小、同学、朋友中无一例外,都失败了,只有作者成功了。这个感觉好像作者自己描述过的,他“失败”的朋友与其聊天时的感觉:“如同和一个人在水里纠缠,你拉着他,想和他一起透口气,他却拉着你要一起往下坠。”
作者是多么的悲天悯人、居高临下。夸张的描述了所谓从小镇到城市、曲折的人生阅历对于“成功”的重要性。
一边说着人生不应该活在规矩里,一边似乎又在标榜活法和成功道路的“正确性”。
作者清冷的笔风,让人读得越发提神。书的前半部分,发自内心的喜欢。就像作者自己比喻,他好像拿了一把手术刀,在纸张上剖析他的经历和内心,冷静但历历在目。我们总能从中找到一些共鸣,偶尔看到一些段落,忍不住画面浮现,眼睛都酸了。
书的后记里写到一段话:
“每个读者只能读到已然存在于他内心的东西。书籍只不过是一种光学仪器,帮助读者发现自己的内心。”
——马塞尔·普鲁斯特
这位马先生也算是用光学仪器,悄悄地照了一下我们。
书里谈到“梦想是卑微的执着”。在还未入世的时候,总觉得梦想应该是叙事宏大、激荡人心的,应该用轰轰烈烈来形容。但后来却发现梦想太长远,总是需要用卑微和执着去铺垫的,而铺垫的时间可能很长,也可能说不准。
书里也谈到,“希望自己能把这一路看到的风景,最终能全部用审美的笔触表达出来。”读到这里,我不禁觉得找到了朋友,可能文字创作者和设计从业者都对“审美”有强迫症般的要求,最终都希望所有经历,能落下美好的一笔。
意外的是作者还谈到了关于中国城市建设,虽然对作者更喜欢北京而不是上海,且对于北京城市氛围和尺度的片面描述不太赞同。但关于“中国的许多城市就这么仓促地被一个标准给阉割了。”倒是觉得很对。
看到书的后半程,讲了许多作者朋友的故事。一个接一个,我一直在等着出现一个与作者活法不同但最终成功的人,但是没有。终篇那么多的发小、同学、朋友中无一例外,都失败了,只有作者成功了。这个感觉好像作者自己描述过的,他“失败”的朋友与其聊天时的感觉:“如同和一个人在水里纠缠,你拉着他,想和他一起透口气,他却拉着你要一起往下坠。”
作者是多么的悲天悯人、居高临下。夸张的描述了所谓从小镇到城市、曲折的人生阅历对于“成功”的重要性。
一边说着人生不应该活在规矩里,一边似乎又在标榜活法和成功道路的“正确性”。
#厨艺教程# 以前家里做麻辣香锅爱买专门的麻辣香锅底料,可炒完总觉得有股子不喜欢的香料味儿,后来干脆就不用底料做了,简简单单的清清爽爽,把冰箱里吃不完的剩菜一锅全能给打扫了,这个菜真的是一举多得啊,做着不费事,还能多吃菜,而且特下饭。这麻辣香锅也是各家都自己的做法,我就说说我这种懒人的吧。
【简易版麻辣香锅】
食材:白菜,胡萝卜,土豆,白萝卜,金针菇,火腿肠,莲藕,莴笋,葱姜蒜,香菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,生抽,香叶,大料,白糖
做法:
1、白菜洗净切成大片儿;莲藕洗净去皮切成片儿;莴笋洗净切薄片儿;胡萝卜洗净去皮切片儿;白萝卜洗净切片儿,葱姜蒜切末,火腿肠切片儿;土豆洗净去皮切薄片儿;
2、把切好的白菜,胡萝卜,白萝卜,金针菇,莲藕,莴笋都焯一下水,藕片需要多焯一会儿,焯好的蔬菜捞出控干水分;
3、锅中放一点点油,把土豆片放到锅中煎一下,煎至两面稍稍焦黄,有香味后盛出;
4、锅中放入适量油,放入切好的葱姜蒜爆香,下入香菜梗,香叶,大料,掰开的干辣椒及20颗左右的花椒,炒香放入2汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油,加入少量水,2克糖炒匀;
5、放入焯好的藕片煸炒几下后,放入其他焯好的蔬菜及土豆片,翻炒均匀根据个人口味添加生抽和食盐调色调味,炒5,6分钟就可以出锅啦,最后撒上香菜和白芝麻。
这样一碗好吃入味还特别下饭的麻辣香锅就做好啦,各种食材的搭配可以全凭自己喜欢,因为家里没有午餐肉所以放了火腿肠,还是午餐肉好吃哇,再搭配一碗米饭,简单又有滋味的一餐就完成啦。
小贴士:
1、麻辣香锅的食材可以根据自己的口味随意选择,喜欢什么直接放进去就好;
2、这次用的辣椒是出去吃水煮鱼的时候打包回来的辣椒,也可以放掰开的干辣椒,不过水煮鱼辣椒更香;
3、土豆片先煎一下再炒吃着更入味还带着焦香,比直接炒制更省时间而且还好吃;
4、食材准备得比较丰富的话,焯水按照蔬菜,肉,海鲜的顺序来,青笋,莴笋这种比较脆的食材不要煮老了,影响口感;
5、在家做麻辣香锅最好别超过8种食材,一个是家用锅真的炒不下,而且容易造成营养流失;
6、喜欢味道比较重的朋友,可以在放入葱姜蒜,香叶,大料,干辣椒后放入适量的火锅底料或者麻辣香锅底料,再放郫县豆瓣酱,我是不喜欢底料的味道,所以只放了郫县豆瓣酱。
【简易版麻辣香锅】
食材:白菜,胡萝卜,土豆,白萝卜,金针菇,火腿肠,莲藕,莴笋,葱姜蒜,香菜,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,生抽,香叶,大料,白糖
做法:
1、白菜洗净切成大片儿;莲藕洗净去皮切成片儿;莴笋洗净切薄片儿;胡萝卜洗净去皮切片儿;白萝卜洗净切片儿,葱姜蒜切末,火腿肠切片儿;土豆洗净去皮切薄片儿;
2、把切好的白菜,胡萝卜,白萝卜,金针菇,莲藕,莴笋都焯一下水,藕片需要多焯一会儿,焯好的蔬菜捞出控干水分;
3、锅中放一点点油,把土豆片放到锅中煎一下,煎至两面稍稍焦黄,有香味后盛出;
4、锅中放入适量油,放入切好的葱姜蒜爆香,下入香菜梗,香叶,大料,掰开的干辣椒及20颗左右的花椒,炒香放入2汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油,加入少量水,2克糖炒匀;
5、放入焯好的藕片煸炒几下后,放入其他焯好的蔬菜及土豆片,翻炒均匀根据个人口味添加生抽和食盐调色调味,炒5,6分钟就可以出锅啦,最后撒上香菜和白芝麻。
这样一碗好吃入味还特别下饭的麻辣香锅就做好啦,各种食材的搭配可以全凭自己喜欢,因为家里没有午餐肉所以放了火腿肠,还是午餐肉好吃哇,再搭配一碗米饭,简单又有滋味的一餐就完成啦。
小贴士:
1、麻辣香锅的食材可以根据自己的口味随意选择,喜欢什么直接放进去就好;
2、这次用的辣椒是出去吃水煮鱼的时候打包回来的辣椒,也可以放掰开的干辣椒,不过水煮鱼辣椒更香;
3、土豆片先煎一下再炒吃着更入味还带着焦香,比直接炒制更省时间而且还好吃;
4、食材准备得比较丰富的话,焯水按照蔬菜,肉,海鲜的顺序来,青笋,莴笋这种比较脆的食材不要煮老了,影响口感;
5、在家做麻辣香锅最好别超过8种食材,一个是家用锅真的炒不下,而且容易造成营养流失;
6、喜欢味道比较重的朋友,可以在放入葱姜蒜,香叶,大料,干辣椒后放入适量的火锅底料或者麻辣香锅底料,再放郫县豆瓣酱,我是不喜欢底料的味道,所以只放了郫县豆瓣酱。
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