方子是根据萱妈的方子减量的，不需要捞浮沫，草莓不甜也不怕，这个糖量对我来说挺合适的，不是特甜的那种[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
草莓洗净去蒂净重500g
白糖166g
柠檬汁10g
香草豆荚1个
黄油10g
草莓加糖、柠檬汁轻轻拌匀，冰箱冷藏过夜

果酱瓶先放锅里热水煮5分钟，拿出来晾干（如果是我用的这种果酱瓶，盖子最后热水里烫一下就可以）

消毒完瓶子，冰箱里腌制好的草莓倒进不粘锅里，底部的糖刮干净，香草豆荚把籽刮出来，连同豆荚一起烧开，加黄油，开始搅拌，搅拌到你需要的草莓颗粒大小就可以关火，草莓酱冷却后会变粘稠，所以不用煮到太稠。煮好立刻装瓶，盖子盖紧倒置，冷却后放冰箱就完事啦！
香草豆荚放了更香，没有就不放，都好吃
不存在翻车，稀了稠了都好吃[春游家族][春游家族][春游家族]
#日常##小日子##草莓酱#

今天早上我还起了一个大早上跑去买糯米团，啥都加里面了，油条也给我加了好多，而且我还让卖饭团的老奶奶给我加半勺白糖，独家定制秘方！就是口感会更加多层次，我还挺喜欢在饭团里面咸甜混着吃的。就是那种白糖慢慢融化在糯米饭和油条里面，一口咬下去可以咬到脆脆的油条，软糯的土豆，清爽的藕片和豆芽，再加上油条上掺杂的白糖和微微甜味的糯米饭全部在你咬下去的那一口中甜脆辣咸香全部融合在一起的感觉很让人上头！再配上一杯豆浆，芜湖，生活很美好~

#虫虫的好吃的#
【万能拌凉菜酱料】
打底：蒜末、葱花必须有！

另加：花椒粒/小米椒圈/白芝麻/辣椒面/胡椒粉，这些是可以随意搭配和切换的

重要：淋热油，油一定要烧热！淋上去会有嘶啦嘶啦的声音，超治愈[抱一抱]

最后加：盐/白糖/生抽/醋/蚝油，也是随意搭配和切换，我一般会多放点醋，白糖加进去不会有很甜的味道，反倒是很鲜，挺神奇的。