#一周新书风向标# 《我们为何无聊》

就近些年的新书来看，“无聊”这一主题并不算新奇。随着经济的发展，人们在满足了基本的物质需求之后，更多地转向内心的意义寻求，这也使得无聊这种流行于当代的情绪受到了越来越多的关注，我们书评周刊也曾在专题《后现代情绪指南》中讨论过这一问题。不过，目前许多介绍无聊的书籍都更多从文化和哲学的意义入手分析它，例如马克·金维尔的《解剖无聊》。相比之下，由两位心理学教授撰写的这本小书则很好地从自然科学的视角对这一话题的讨论做了补充。

《我们为何无聊》的一大亮点在于通过最前沿的一些实证研究阐释了无聊产生的机理。作者的核心观点是，无聊本质上是一种在“对欲望的欲望”中产生的情绪：我们有极其强烈的想做某事的冲动，但却受困于种种条件无法行动。说到底，它体现着人类对意义的焦虑，因此它也不止是一种百无聊赖的状态，同样可能导向群体愤怒甚至是沙文主义。借助无聊这一窗口，我们也能窥见当下所处的这个愈发极端的时代背后运作的一些机理。

本书是《卫报》2020年的年度新知图书，篇幅不长，但类似的新颖洞见很多，不过其实作者的叙述还可以更精简一些。此外，在书的末尾，两位作者认为摆脱无聊需要进入“心流状态”，然而读者们难免会有疑问，如果能进入心流，人又怎么会无聊呢？书写无聊的书籍或许都会遭遇一个“该怎么做”的拷问，不过，作者或许会援引书中的观点，认为我们不必回答这个问题：只要人依然是追求意义且永不满足的动物，无聊就不可能成为一个能被一劳永逸解决的问题。（撰文：刘亚光）

P.S.关于#一周新书风向标# ：任何阅读的判断都是个人的，我们的意见未必正确，甚至有可能是偏见，但它们一定是真诚的。

#潇潇简单菜##烘焙食谱# 海盐巧克力坚果饼干，其实用的是传统的巧克力豆饼干配方，但这次做的时候家里的巧克力豆不够了，就改成各种坚果加巧克力豆、牛奶巧克力混合，又加了一点海盐，甜味更有层次，烤出来的饼干味道提升挺多，切大块的牛奶巧克力半融化状态时是流心的，所以吃前如果微微加热一下口感更好。这个饼干现在完全成了我们家的保留必备小点心了。跟大家分享一下做法：
海盐巧克力坚果饼干
我自己做的是配方的双倍分量，配方分量大概能烤27片饼干（具体也看做的大小）
准备材料：
无盐黄油100克、白砂糖50克、海盐1克（普通食用盐也可以）、香草精1/2匙、全蛋45克、低筋面粉150克、泡打粉1/4匙、耐烤巧克力豆、各种坚果碎、牛奶巧克力共80克（坚果需提前烤熟切碎，牛奶巧克力也要切碎）
制作过程：
1、黄油室温软化，加砂糖、海盐及香草精用厨师机（电动打蛋器）搅拌至糖全部融化。
2、分次加入全蛋液，继续搅拌到黄油蓬松出现明显花纹。
3、筛入低筋面粉及泡打粉，用刮刀略微混合，倒入巧克力豆坚果等。
4、所有材料混合均匀成面糊即可。
5、用小汤匙（也可以用手搓成球）取小块面糊放在铺好油纸的烤盘上，用叉子交叉两下按出花纹。
6、烤箱提前预热，上管180度、下管160度，做好的饼干坯放入中层，烤25分钟，中间观察上色程度，感觉上色足够了，就加盖一层锡纸，喜欢酥脆口感可以停火后继续焖10分钟。
小提示：
类似的黄油饼干很多配方都说把各种材料混在一起就行，但其实黄油打发越蓬松充分，烤出来的饼干还是更酥脆好吃。我用的是ankarsrum奥斯汀厨师机，打发黄油都有点大材小用了，感觉开机唰唰几下马上打到黄油蓬松呈羽毛状花纹，做饼干超快手，倒是一盘盘等烤好花的时间更多。

最近又完成了一期积极心理学训练
对自我的认知更近了一步：
我的幸福的状态可以有几个词组成：
第一，完成一些事情，成就感。
第二，亲子的时间，跟孩子一起，我也像个孩子一样，尽情地享受那种快乐和大笑的放松
第三，进入到心流状态的极度专注，这种专注让我有一种满足的充实感
第四，欣赏美的小瞬间，不论是阳光透过树叶洒落在身上的舒适，还是冬天热腾腾的食物，或者陪我开会的鲜花盛开
第五：写作带来的祥和时光，所有这些美的小瞬间在记录下来的那一刻，都是幸福感满满的。