火炏焱“爆”成都麻辣代表的串串香——山城风串串王
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✔️成都、重庆作为麻辣串串和火锅的代表，都有各自独特的魅力，在成都众多新老门牌的串串香店能鹤立鸡群的，岂没有点真材实料
今天呢就来给大家这家成都老字号串串香——山城风串串老字号
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环境：老成都的代表，墙面满满的老成都回忆，空间很大，通风性很好，尤其是靠窗的位置，有点街边吃串串的感觉，很舒坦！
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▪️锅底：这就是为什么能叫老字号的原因了，完全是“灵魂”班的存在，红辣椒浸泡完下锅酥油，每天现炒现制，绝无2次使用，百分百的还原老成都串串的味道。简直是麻辣鲜香巴适的班！
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✅菜品：它家的牛肉串串系列非常的巴适，茴香牛肉、薄荷牛肉、芹菜牛肉、香菜牛肉、泡脚牛肉........光牛肉就十几种，甭提这入口鲜嫩的牛肉有多好吃，光吃一个串串就能吃十几种牛肉，吃火锅能有这样的体验吗？
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✅盘盘牛肉
对于喜欢吃原滋原味的牛肉建议点这个，没有其他的配料，单纯还原牛肉本身的鲜嫩，锅里小涮十几秒即可品尝，还可以配上特制的干蘸料，那个味道我真不知道怎么形容，完全是停不下来的节奏。
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✅还有各种荤菜，素菜，海鲜等串串，简直是只要你听到过的菜，这里就能做成串，让你品尝。
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✅推荐饮品：桂花冰汤圆，小熊柠檬茶，完全是为这种麻辣体验完美存在的饮品，一口麻辣爽口的串串，再来一口冰镇饮料，简直是冰与火的极限碰撞与味觉享受。
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✔️来成都，千万要跟着推荐和老字号的串串走。否则串串太多，雷雷也不少哦！
店名：山城风串串王
地址：建设巷14号。 https://t.cn/z8Am4kp

今天又是老门东附近走一遭，并没有进老门东，但是，那一条街足够我吃饱吃开森了，有一家南昌拌粉，没进，然后就去吃了罗子龙的桂花汤圆，想了好久，然后买来了六合活珠子，也美味儿，之后看到科巷的酒酿，不得不买一杯冰的爽一下，然后还有炸臭豆腐，哈哈，算了算了，不吃了，我要去外带巴子大碗面了[允悲]满足（ps.早上还吃了瞻园的小笼包和小排面，碳水无敌ing） https://t.cn/RxBsCFp

#901食评#
合浦万达的这个火锅店（如在蜀）有丶丶难评价[跪了]
物价还是挺贵的首先（今年白忙活了）有多贵呢也就是一碗小汤圆就要6块[泪]巨小！我的幻想是大汤圆上面撒一层诱人的桂花酱，结果太欺骗我的感情了[泪]（是小汤圆＋碎冰）
但是有一说一，人家的毛肚跟肥肠还是很好吃的，很绝[赞]
肥肠就是那种巨脆，吃在嘴里就好像跟果冻那种差不多
毛肚就很脆化，吃起来就干干脆脆的，真不错[赞]（要是能把下面一整个冰换毛肚我会高兴的）
小酥肉也挺不错的吧（如果把干辣椒跟小酥肉可以分开装的话）
就是那里的酱料有丶丶不到位。麻酱没了就没有再续上说没有了[哼]
可以点个三拼锅这样三种口味都可以吃上，还有三拼肉类也挺划算这样
如果非要单点的话推荐毛肚跟肥肠
极度不推荐点腰片（骚）