【20220130 播出】金牛辞旧岁，金虎报春时，马上就到除夕了，年夜饭自然也要准备起来了，说到年夜饭，必不可少的一道大菜，就是鱼！年夜饭的鱼怎么做得又美味又健康呢？本期《养生堂》请来三位营养专家和三位大厨，一起为大家带来三道别开生面的鱼：金光闪闪鱼、红红火火鱼、吉祥如意鱼，它们都是什么鱼呢？又该怎么做呢？精彩内容敬请关注本期《福虎生“味” 团圆夜之年年有鱼》。
每周应该吃多少鱼最健康呢？专家提示，每周吃鱼280-525克可以降低全因死亡的风险。今天刘大厨为我们带来了大黄鱼，含有丰富的多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸对于对抗三高和心脑血管疾病有非常好的作用，具体表现为调节血脂、抗心律失常、抗高血压、抗炎、调节糖代谢等作用。那么大黄鱼怎么挑呢？又该如何制作更好呢？
世界卫生组织推荐成人每日盐摄入量由原来的不超过6克改成了5克，这次范大厨就为我们带来了万能低钠版蒸鱼豉油汁，清蒸鱼如何制作得既美味又健康呢？大年二十八把面发，中国面点大师为您带来发面诀窍，如何发面蒸熟后还能保证非常光滑呢？精彩内容敬请关注本期《福虎生“味” 团圆夜之年年有鱼》更多内容请点击: https://t.cn/RJOs6pN。

【专家出诊信息】无
备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。

【明日（1.29）名医出诊信息】青光眼病专家尹金福主任医师；眼底病专家林季建主任医师；斜视与小儿眼科专家孙朝晖主任医师；眼科中心副主任，白内障专家徐雯主任医师，角膜及眼表疾病专家晋秀明主任医师，屈光不正专家韩伟主任医师；眼底激光专家苏兆安主任技师；屈光不正专家邱培瑾主任医师。其他专家出诊信息详见图片。

【温馨提示：菏泽市立医院专家门诊排班（1月31日-2月6日）】点击排班图片可以放大查看，专家姓名标记黑色为全天出诊、红色为上午出诊、蓝色为下午出诊、紫色为通班（8:00-2:00），橙色为夜班（17:00-19:00），其中正高诊疗费25元；副高诊疗费16元；主治医生诊疗费5元。

预约就诊流程请参考：菏泽卫生健康预约就诊流程
以下排班如有临时调整，请以当日出诊信息为准，敬请谅解。