厄尔布尔士山脉-波斯粉雪(Iran)
伊朗的德黑兰滑雪场因其海拔高,所以雪季超长,能从11月底滑到次年3月。且拥有独一无二的波斯粉雪。
粉雪是滑雪者人人向往的好东西。其实,粉雪就是凝固核还没有充分冰冻变大就落到了地面的雪颗粒,雪的核心是冰晶,冰晶外面吸附着细小而密实的雪绒花,雪成颗粒状。根据颗粒的大小,可以分为细粉雪、粗粉雪。细粉雪捧在手里,像捧着白色的面粉,雪可以从手指缝滑落,粉雪因此得名。相比太过松软的鹅毛大雪,颗粒状的粉雪,因为像球一样结实、饱满,雪球和雪球互相支撑,不仅不容易被碾碎,而且被挤压后还能像海绵一样恢复原状,给滑雪者反弹,就像小孩子在塑料球池里翻滚跳跃,塑料球不仅不会破碎,还会有一定弹性,保护孩子不会受伤。因为粉雪的弹性,很多人都有雪中冲浪的感觉,这种经历实在难得、实在难忘,粉雪因此而被奉为雪中极品。
伊朗的德黑兰滑雪场因其海拔高,所以雪季超长,能从11月底滑到次年3月。且拥有独一无二的波斯粉雪。
粉雪是滑雪者人人向往的好东西。其实,粉雪就是凝固核还没有充分冰冻变大就落到了地面的雪颗粒,雪的核心是冰晶,冰晶外面吸附着细小而密实的雪绒花,雪成颗粒状。根据颗粒的大小,可以分为细粉雪、粗粉雪。细粉雪捧在手里,像捧着白色的面粉,雪可以从手指缝滑落,粉雪因此得名。相比太过松软的鹅毛大雪,颗粒状的粉雪,因为像球一样结实、饱满,雪球和雪球互相支撑,不仅不容易被碾碎,而且被挤压后还能像海绵一样恢复原状,给滑雪者反弹,就像小孩子在塑料球池里翻滚跳跃,塑料球不仅不会破碎,还会有一定弹性,保护孩子不会受伤。因为粉雪的弹性,很多人都有雪中冲浪的感觉,这种经历实在难得、实在难忘,粉雪因此而被奉为雪中极品。
#小故事#—— 摘野菜
(有个小山村,住着一家猎户。猎户赵大叔和猎户娘子梁大婶,还有他们的五个子女。赵大叔农忙的时候就在家种庄稼,农闲的时候就上山打点小猎物,改善一家的生活。梁大婶在家做做家务,种点蔬菜,照顾一家人。
五个子女里,属老大最是帅气,懂事顾家,猎户出门打猎的时候,这个家就老大做主。老二俊朗,只是耳朵听不见,但能看别人的嘴型和表情,也能把别人的意思猜出十之八九,就是嗓门比较大,说话像吵架一样。大三小三是双胞胎,先出生的是大三,大三温柔秀气,弱视,能看见一点。后出生的是小三,小三娇媚任性,是她爹爹的小棉袄。老幺白白胖胖虎头虎脑,憨厚可爱。)
己亥年五月廿八
早上一起床,老四蹦蹦跳跳的就蹦到厨房。
老四:“娘,今天早饭吃啥呀?”
梁大婶:“包子。”
老四:“有肉吗?”
梁大婶:“有肉,猪肉大葱的包子,赶紧去洗漱,洗干净了去给你瑶姨送早饭。”
老四高兴的洗着手脸哼着歌:“小白兔,白又白,不吃萝卜不吃菜,蹦蹦跳跳真可爱。”
梁大婶:“你唱的啥呀?”
老四:“我唱着玩的。”
梁大婶把包子和粥放在托盘里,让老四给菜窖里的瑶姨送去。
过了一小会儿,就听见瑶姨在菜窖里大喊:“老四,臭老四,你给我回来,有你这么送饭的吗,给我送包子皮。”
梁大婶在围裙上擦了擦手赶紧往外跑,正好和蹦蹦跳跳跑进来的老四撞了个满怀。梁大婶一把就揪住老四的衣服。
梁大婶:“你又把给你瑶姨的包子馅儿吃了。”
老四:“嘿嘿嘿,好香啊,没忍住。”
梁大婶放开老四,又回身拿了一盘子包子给瑶姨送过去,把那一盘子包子皮拿了回来,哐当一下放在桌子上。
梁大婶:“老四,你错了没。”
老四嘻嘻哈哈的说:“娘做的包子太香了呀,娘做饭怎么能这么好吃呢,娘你就别生气了,我下次不敢了。”
说完这句又小声说了一句:“下次连包子皮一起吃了,就说只有粥。”
梁大婶:“你嘀嘀咕咕说什么呢。”
老四:“我啥都没说,吃饭吧,我饿了呀。”
梁大婶:“你把你的包子皮吃了。”
老四小嘴马上就撅起来了:“我要吃有肉的包子嘛,好娘亲,给我吃包子嘛。”
大三:“我吃皮我吃皮,我就爱吃包子皮。”
赵大叔:“我吃我吃,你们吃包子,我吃包子皮,包子皮也好吃呢,你们娘亲做的包子真好吃,只是皮都好吃。”
梁大婶:“你们今天都喝了蜜了吗?”
老四:“对呀,昨天喝了薇薇姨送来的蜂蜜水,可甜了。”
梁大婶哭笑不得的坐下开始吃饭。
吃完早饭,老四背着背篓去叫桂宝嘟嘟去野地里摘野菜,叫上嘟嘟桂宝,又去叫糊糊。
老四:“糊糊,糊糊,走,摘野菜啦。”
糊糊哭着从屋里出来。
老四:“咋了,糊糊,咋哭的这么伤心啊。”
糊糊抽噎着说:“呜呜呜,我娘,呜呜呜,我娘把我的鸡烤着吃了。”
老四:“啊,都吃了,一只都没有了。”
糊糊:“嗯,呜呜呜,呜呜呜。”
老四:“你娘一顿吃五只鸡啊?”
糊糊:“不是,是一只一只吃的,吃了好多天。”
老四:“那你今天才发现啊。”
糊糊:“我今天去捡鸡蛋,一个蛋都没有,我就去找鸡,一只鸡也都没有了,我就去问我娘,我娘说她吃掉了,呜呜呜,呜呜呜,呜呜呜。”
老四:“五只鸡呢,咋早没发现啊。”
糊糊:“蛋是一天比一天少,我还以为是鸡犯懒不下蛋了呢,呜呜呜。”
老四:“你不愧叫糊糊,别哭了,让你娘再给你买几只鸡。”
糊糊:“不买了,买了也叫我娘偷着吃掉了。”
老四:“那小画书怎么办。”
糊糊:“我娘说她赔我一套小画书,我就不用攒鸡蛋去卖钱了,我娘说她还能买你们的鸡蛋,反正我家没鸡了,也没有鸡蛋了。”
老四:“那好吧,我们去摘野菜了,你在家呆着吧。”
糊糊:“我想跟你们去玩。”
老四:“那好吧,一起走。”
大家又一起去叫小皮和橘子,到齐了就一起往山脚下走。
桂宝:“咦,半山腰上怎么多了个房子。”
嘟嘟:“我看看我看看,啥也没有啊。”
桂宝:“你仔细看,那棵树后边,有堵白色的墙,还有青色的瓦。”
嘟嘟:“还真是诶,谁住在这里呢。”
老四:“咱们是上去瞧瞧。”
一行往山腰上爬,等爬到房子跟前,老四撒腿就想往下跑,边跑边哭喊:“别咬我别咬我,我路过的,我路过的,我这就走。”
紫鹤:“你不想炖了我,我就不咬你啊。”
老四:“真的?”
紫鹤:“真的。”
老四躲躲闪闪的走到桂宝背后站定,探着个大脑袋偷偷观望着紫鹤。
紫鹤:“我做了槽子糕,有人吃吗?”
老四一个箭步就冲了过去,说:“我吃我吃我吃,槽子糕是啥呀。”
紫鹤:“用鸡蛋面粉和白糖做的呀,可好吃了。”
老四:“吃吃,我吃。”
紫鹤:“那你不怕我了呀。”
老四:“不怕了,有好吃的还怕什么怕啊。”
紫鹤让孩子们在院子里的桌子旁坐下,进厨房拿.了一大笸箩的槽子糕出来,转身又进去沏了一壶绿茶端了出来。
就沏茶那么一会儿,一笸箩槽子糕就吃完了。紫鹤又进厨房拿了一笸箩出来。
紫鹤:“来,喝点绿茶,吃甜点心就要喝点绿茶,解腻。”
老四嘴里含着一大口的槽子糕,说:“不腻,我不腻。”
紫鹤看着老四因为塞了满嘴的槽子糕,两个小脸蛋圆圆的鼓出来,忍不住哈哈大笑。
紫鹤:“我们老四怎么这么可爱呢,慢点吃,有的是呢。”
桂宝嘴大,两口一个。小皮文雅,吃口槽子糕,喝口绿茶。橘子腼腆,羞羞的低着头吃。糊糊边吃边笑,开心的不行了。就嘟嘟,用手掰着一小口一小口的吃。
紫鹤:“嘟嘟,你也大口吃呀,你看看你四哥,嘴小也比桂宝吃的快呢。”
老四:“紫鹤姨,你不用管她,嘟嘟吃东西就那样,比蜗牛还慢。“
嘟嘟斜愣了老四一眼:“哼。“
老四:“你慢慢哼哈,我现在没空。“
嘟嘟:“哼哼哼。“
吃着槽子糕,喝着绿茶,一会儿的功夫,三笸箩的槽子糕就吃完了。
老四:“紫鹤姨,还有吗?“
紫鹤:“没,没有了,没想到你们还真的挺能吃的,我还琢磨着你们最多能吃两笸箩呢。“
老四:“这么好吃的点心,我一个人都能吃三笸箩。”
嘟嘟:“吃了不肚子疼才行,又想吃到拉稀啊。”
老四:“要你管,哼。”
嘟嘟:“哼哼哼。”
老四:“哼哼哼,哼哼哼。”
嘟嘟:“哼哼哼,哼哼哼,哼哼哼。”
桂宝:“好了好了,别哼了,咱们也该去摘野菜了。”
大家谢过紫鹤,背着背篓就下山了,打打闹闹的摘了满满一背篓野菜,背着野菜各回各家了。
配图来自于他薇薇姨@薇光微微笑
出演:喵村小学堂,@紫鹤66 @瑶优乾
(有个小山村,住着一家猎户。猎户赵大叔和猎户娘子梁大婶,还有他们的五个子女。赵大叔农忙的时候就在家种庄稼,农闲的时候就上山打点小猎物,改善一家的生活。梁大婶在家做做家务,种点蔬菜,照顾一家人。
五个子女里,属老大最是帅气,懂事顾家,猎户出门打猎的时候,这个家就老大做主。老二俊朗,只是耳朵听不见,但能看别人的嘴型和表情,也能把别人的意思猜出十之八九,就是嗓门比较大,说话像吵架一样。大三小三是双胞胎,先出生的是大三,大三温柔秀气,弱视,能看见一点。后出生的是小三,小三娇媚任性,是她爹爹的小棉袄。老幺白白胖胖虎头虎脑,憨厚可爱。)
己亥年五月廿八
早上一起床,老四蹦蹦跳跳的就蹦到厨房。
老四:“娘,今天早饭吃啥呀?”
梁大婶:“包子。”
老四:“有肉吗?”
梁大婶:“有肉,猪肉大葱的包子,赶紧去洗漱,洗干净了去给你瑶姨送早饭。”
老四高兴的洗着手脸哼着歌:“小白兔,白又白,不吃萝卜不吃菜,蹦蹦跳跳真可爱。”
梁大婶:“你唱的啥呀?”
老四:“我唱着玩的。”
梁大婶把包子和粥放在托盘里,让老四给菜窖里的瑶姨送去。
过了一小会儿,就听见瑶姨在菜窖里大喊:“老四,臭老四,你给我回来,有你这么送饭的吗,给我送包子皮。”
梁大婶在围裙上擦了擦手赶紧往外跑,正好和蹦蹦跳跳跑进来的老四撞了个满怀。梁大婶一把就揪住老四的衣服。
梁大婶:“你又把给你瑶姨的包子馅儿吃了。”
老四:“嘿嘿嘿,好香啊,没忍住。”
梁大婶放开老四,又回身拿了一盘子包子给瑶姨送过去,把那一盘子包子皮拿了回来,哐当一下放在桌子上。
梁大婶:“老四,你错了没。”
老四嘻嘻哈哈的说:“娘做的包子太香了呀,娘做饭怎么能这么好吃呢,娘你就别生气了,我下次不敢了。”
说完这句又小声说了一句:“下次连包子皮一起吃了,就说只有粥。”
梁大婶:“你嘀嘀咕咕说什么呢。”
老四:“我啥都没说,吃饭吧,我饿了呀。”
梁大婶:“你把你的包子皮吃了。”
老四小嘴马上就撅起来了:“我要吃有肉的包子嘛,好娘亲,给我吃包子嘛。”
大三:“我吃皮我吃皮,我就爱吃包子皮。”
赵大叔:“我吃我吃,你们吃包子,我吃包子皮,包子皮也好吃呢,你们娘亲做的包子真好吃,只是皮都好吃。”
梁大婶:“你们今天都喝了蜜了吗?”
老四:“对呀,昨天喝了薇薇姨送来的蜂蜜水,可甜了。”
梁大婶哭笑不得的坐下开始吃饭。
吃完早饭,老四背着背篓去叫桂宝嘟嘟去野地里摘野菜,叫上嘟嘟桂宝,又去叫糊糊。
老四:“糊糊,糊糊,走,摘野菜啦。”
糊糊哭着从屋里出来。
老四:“咋了,糊糊,咋哭的这么伤心啊。”
糊糊抽噎着说:“呜呜呜,我娘,呜呜呜,我娘把我的鸡烤着吃了。”
老四:“啊,都吃了,一只都没有了。”
糊糊:“嗯,呜呜呜,呜呜呜。”
老四:“你娘一顿吃五只鸡啊?”
糊糊:“不是,是一只一只吃的,吃了好多天。”
老四:“那你今天才发现啊。”
糊糊:“我今天去捡鸡蛋,一个蛋都没有,我就去找鸡,一只鸡也都没有了,我就去问我娘,我娘说她吃掉了,呜呜呜,呜呜呜,呜呜呜。”
老四:“五只鸡呢,咋早没发现啊。”
糊糊:“蛋是一天比一天少,我还以为是鸡犯懒不下蛋了呢,呜呜呜。”
老四:“你不愧叫糊糊,别哭了,让你娘再给你买几只鸡。”
糊糊:“不买了,买了也叫我娘偷着吃掉了。”
老四:“那小画书怎么办。”
糊糊:“我娘说她赔我一套小画书,我就不用攒鸡蛋去卖钱了,我娘说她还能买你们的鸡蛋,反正我家没鸡了,也没有鸡蛋了。”
老四:“那好吧,我们去摘野菜了,你在家呆着吧。”
糊糊:“我想跟你们去玩。”
老四:“那好吧,一起走。”
大家又一起去叫小皮和橘子,到齐了就一起往山脚下走。
桂宝:“咦,半山腰上怎么多了个房子。”
嘟嘟:“我看看我看看,啥也没有啊。”
桂宝:“你仔细看,那棵树后边,有堵白色的墙,还有青色的瓦。”
嘟嘟:“还真是诶,谁住在这里呢。”
老四:“咱们是上去瞧瞧。”
一行往山腰上爬,等爬到房子跟前,老四撒腿就想往下跑,边跑边哭喊:“别咬我别咬我,我路过的,我路过的,我这就走。”
紫鹤:“你不想炖了我,我就不咬你啊。”
老四:“真的?”
紫鹤:“真的。”
老四躲躲闪闪的走到桂宝背后站定,探着个大脑袋偷偷观望着紫鹤。
紫鹤:“我做了槽子糕,有人吃吗?”
老四一个箭步就冲了过去,说:“我吃我吃我吃,槽子糕是啥呀。”
紫鹤:“用鸡蛋面粉和白糖做的呀,可好吃了。”
老四:“吃吃,我吃。”
紫鹤:“那你不怕我了呀。”
老四:“不怕了,有好吃的还怕什么怕啊。”
紫鹤让孩子们在院子里的桌子旁坐下,进厨房拿.了一大笸箩的槽子糕出来,转身又进去沏了一壶绿茶端了出来。
就沏茶那么一会儿,一笸箩槽子糕就吃完了。紫鹤又进厨房拿了一笸箩出来。
紫鹤:“来,喝点绿茶,吃甜点心就要喝点绿茶,解腻。”
老四嘴里含着一大口的槽子糕,说:“不腻,我不腻。”
紫鹤看着老四因为塞了满嘴的槽子糕,两个小脸蛋圆圆的鼓出来,忍不住哈哈大笑。
紫鹤:“我们老四怎么这么可爱呢,慢点吃,有的是呢。”
桂宝嘴大,两口一个。小皮文雅,吃口槽子糕,喝口绿茶。橘子腼腆,羞羞的低着头吃。糊糊边吃边笑,开心的不行了。就嘟嘟,用手掰着一小口一小口的吃。
紫鹤:“嘟嘟,你也大口吃呀,你看看你四哥,嘴小也比桂宝吃的快呢。”
老四:“紫鹤姨,你不用管她,嘟嘟吃东西就那样,比蜗牛还慢。“
嘟嘟斜愣了老四一眼:“哼。“
老四:“你慢慢哼哈,我现在没空。“
嘟嘟:“哼哼哼。“
吃着槽子糕,喝着绿茶,一会儿的功夫,三笸箩的槽子糕就吃完了。
老四:“紫鹤姨,还有吗?“
紫鹤:“没,没有了,没想到你们还真的挺能吃的,我还琢磨着你们最多能吃两笸箩呢。“
老四:“这么好吃的点心,我一个人都能吃三笸箩。”
嘟嘟:“吃了不肚子疼才行,又想吃到拉稀啊。”
老四:“要你管,哼。”
嘟嘟:“哼哼哼。”
老四:“哼哼哼,哼哼哼。”
嘟嘟:“哼哼哼,哼哼哼,哼哼哼。”
桂宝:“好了好了,别哼了,咱们也该去摘野菜了。”
大家谢过紫鹤,背着背篓就下山了,打打闹闹的摘了满满一背篓野菜,背着野菜各回各家了。
配图来自于他薇薇姨@薇光微微笑
出演:喵村小学堂,@紫鹤66 @瑶优乾
酸奶芒果鸡蛋饼一口一个好吃到停不下来哒~
准备食材~
酸奶:300g
面粉:200g
芒果:5009
鸡蛋:两个
1⃣️鸡蛋打入容器,加入300g酸奶,搅拌均匀。
2⃣️芒果切成小块,用料理机打成泥,如果没有机器可以用小勺捣成泥,搞好的芒果泥加入蛋液中搅拌均匀,加入200g面粉,喜欢吃甜的可以再加一些白糖,我没有加糖,直接搅拌成无颗粒流动的面糊。
3⃣️不粘锅预热,减肥的小仙女们可以选择不加油,直接用汤勺舀一勺淋入锅里,记得要调小火,带面糊凝固颜色加深,用铲子可以推动时翻面,再用小火煎个片刻,待两面金黄就可以盛出了。因为我比较喜欢吃带油的饼,给自己做了几个刷过油的,真的太好吃了外焦里嫩!
芒果的果肉鲜嫩细滑果汁充足,搭配酸奶,鸡蛋,面粉做成小饼带着芒果的清香味,真的好好吃,不要流口水了,自己动手做一做吧
via:可多美食记
准备食材~
酸奶:300g
面粉:200g
芒果:5009
鸡蛋:两个
1⃣️鸡蛋打入容器,加入300g酸奶,搅拌均匀。
2⃣️芒果切成小块,用料理机打成泥,如果没有机器可以用小勺捣成泥,搞好的芒果泥加入蛋液中搅拌均匀,加入200g面粉,喜欢吃甜的可以再加一些白糖,我没有加糖,直接搅拌成无颗粒流动的面糊。
3⃣️不粘锅预热,减肥的小仙女们可以选择不加油,直接用汤勺舀一勺淋入锅里,记得要调小火,带面糊凝固颜色加深,用铲子可以推动时翻面,再用小火煎个片刻,待两面金黄就可以盛出了。因为我比较喜欢吃带油的饼,给自己做了几个刷过油的,真的太好吃了外焦里嫩!
芒果的果肉鲜嫩细滑果汁充足,搭配酸奶,鸡蛋,面粉做成小饼带着芒果的清香味,真的好好吃,不要流口水了,自己动手做一做吧
via:可多美食记
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