#长沙身边事# 【长公馆艺术民宿第三空间举办李进个人艺术展】以一场艺术展览，推出艺术民宿，这也只有“敢为天下先” 的湖南人敢做，并且在民宿中推出第三空间，要长期举办艺术活动。13日晚，盛世华旅打造的长公馆艺术 民宿暨皓声画廊开业沙龙在文化气息厚重的长沙天心区高正街18号向众人揭开了神秘面纱。https://t.cn/AiWOJNqq
#法苑杂坛# 为给女友零花钱，男子想卖冰箱，遭拒后拎刀欲砍老父
人们都说百善孝为先，孝敬父母，这是做人的根本。但是近日在湖南邵阳，居然发生了一起儿子拿刀欲砍老父的事件，到底是怎么回事呢？
6月23日，湖南邵阳，一男子为了给女朋友零用钱，准备偷偷把家里的冰箱卖了，没想到被父母发现拒绝。一气之下，男子手持菜刀与父母对峙。由于事发地离检察院门口很近，民警随即赶到。当时，男子情绪激动，不断挥舞菜刀大喊：“来啊，一起来啊。”
据检察院的工作人员称，他们就是居住在检察院附近的居民，父子俩起了矛盾才发生冲突。当时男子神志还有点不太清楚，因为男子手上拿着刀，派出所民警就立即出动，将男子制服了。
目前，警方将该男子当场控制，并送至派出所调查。
（小编：小田）
人们都说百善孝为先，孝敬父母，这是做人的根本。但是近日在湖南邵阳，居然发生了一起儿子拿刀欲砍老父的事件，到底是怎么回事呢？
6月23日，湖南邵阳，一男子为了给女朋友零用钱，准备偷偷把家里的冰箱卖了，没想到被父母发现拒绝。一气之下，男子手持菜刀与父母对峙。由于事发地离检察院门口很近，民警随即赶到。当时，男子情绪激动，不断挥舞菜刀大喊：“来啊，一起来啊。”
据检察院的工作人员称，他们就是居住在检察院附近的居民，父子俩起了矛盾才发生冲突。当时男子神志还有点不太清楚，因为男子手上拿着刀，派出所民警就立即出动，将男子制服了。
目前，警方将该男子当场控制，并送至派出所调查。
（小编：小田）
腊肉是中国腌肉的一种，主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”，那么腊肉的腌制方法大家知道吗？下面我们一起来看看腊肉的腌制方法吧。
腊肉和很多蔬菜都可以进行搭配，但是腊肉怎么做好吃呢？腊肉是用肉类制作的产物，可是腊肉的营养价值是什么呢？
孕妈妈们选择食物要非常谨慎，孕妇能吃腊肉吗？
腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。那么腌肉的腌制方法是什么呢？下面就让我们一起来看看腌肉的腌制方法吧！
材料：
猪肋条肉（五花肉）2500克、盐75克，花椒13克。
方法：
一、切条腌制：
1、将肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压住。
2、每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天，取出，用绳穿上，吊挂通风处晾至半干。
二、烟熏：
大铁锅内放锯末，上架铁箅子，把晾好的肉置其上，盖上锅盖，然后烧火。当锯末受热冒烟时停火，肉熏上黄色，其水分已干即成
三、切片蒸制：
把制好的腊肉放入温水泡软，刮去黄面，并用软刷刷去肉上的尘土，再用温水洗净，放入容器，上屉用旺火沸水足气蒸约1小时。下屉晾凉，切片装盘食用。
寒冬腊月是腌制腊肉的好时节，也是吃腊肉的好时节，腊肉的味道是极好的，味美而不油腻，那么大家知道腊肉怎么做好吃吗？下面我们一起来看看腊肉怎么做好吃吧！
腊肉，吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅，腊肉炒饭，还可以和青蒜，蒜苔，芹菜，苦瓜等蔬菜同炒，味道极佳，不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮，沾上作料，不错的享受!
下面是几个腊肉的做法：
藜蒿炒腊肉
材料：
腊肉300克、红辣椒10g、藜蒿根200g、精盐
做法：
取腊肉300克，然后用温水清洗干净，去皮，放到瓦钵中
再蒸30分钟左右，接着将其切成丁状
藜蒿根200g用刀刮去表皮，洗净后，切成4cm长的条
红辣椒10g切成细末，炒锅置旺火上，放入50g，烧至六成熟，先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁，炒几下，再加入藜蒿根和干，经椒末煸炒
接着放入精盐，继续炒1分钟，再下瘦腊肉合炒，淋入清水，焖2分钟，待收干水，盛入盘中即成。
冬笋炒腊肉
材料：
腊肉250g、冬笋75g、青蒜50g、味精
做法：
将腊肉250g洗净，上笼蒸熟取出，切成4cm长，3cm宽，0.3cm厚的片
冬笋75g先切梳子背形条，再切成0.3cm厚的片
50g青蒜洗净切3cm长的段
炒锅内放入熟猪油250g，烧至六成熟，下入腊肉、冬笋片煸炒，加入清汤稍焖收干水，放人青蒜、味精，再翻炒几下，出锅装盘即成。
香芋腊肉煲
材料：
腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。
做法：
腊肉切厚片，香芋去皮切块，姜切片，葱切段
瓦煲注入清水，绍酒、生姜、腊肉放入火炉上用大火煲开，再改用小火煲40分钟
加入香芋块煲20分钟，最后调入盐、味精、白糖煲5分钟，撒葱花即可。
温馨提示：湖南腊肉较咸，故需加水蒸熟以去除咸味；广东腊肉较甜，故不需加水蒸；但炒任何腊肉都要蒸熟再炒，肉片才不会变形。
那么孕妇可以吃腊肉吗？下面我一起来寻找答案。
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。
其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。
所以孕妇慎吃。腊肉含有大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质，孕期服用的话，可能对胎儿不利，尽量不要服用。为了宝宝的健康，孕妈妈们可要管住自己的嘴哟！
腊肉和很多蔬菜都可以进行搭配，但是腊肉怎么做好吃呢？腊肉是用肉类制作的产物，可是腊肉的营养价值是什么呢？
孕妈妈们选择食物要非常谨慎，孕妇能吃腊肉吗？
腊肉从鲜肉加工、制作到存放，肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。那么腌肉的腌制方法是什么呢？下面就让我们一起来看看腌肉的腌制方法吧！
材料：
猪肋条肉（五花肉）2500克、盐75克，花椒13克。
方法：
一、切条腌制：
1、将肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压住。
2、每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天，取出，用绳穿上，吊挂通风处晾至半干。
二、烟熏：
大铁锅内放锯末，上架铁箅子，把晾好的肉置其上，盖上锅盖，然后烧火。当锯末受热冒烟时停火，肉熏上黄色，其水分已干即成
三、切片蒸制：
把制好的腊肉放入温水泡软，刮去黄面，并用软刷刷去肉上的尘土，再用温水洗净，放入容器，上屉用旺火沸水足气蒸约1小时。下屉晾凉，切片装盘食用。
寒冬腊月是腌制腊肉的好时节，也是吃腊肉的好时节，腊肉的味道是极好的，味美而不油腻，那么大家知道腊肉怎么做好吃吗？下面我们一起来看看腊肉怎么做好吃吧！
腊肉，吃法很多，可以煮好后切成片状直接实用，也可以做腊肉回锅，腊肉炒饭，还可以和青蒜，蒜苔，芹菜，苦瓜等蔬菜同炒，味道极佳，不油腻。如果愿意吃火锅的朋友也可以来个腊肉涮，沾上作料，不错的享受!
下面是几个腊肉的做法：
藜蒿炒腊肉
材料：
腊肉300克、红辣椒10g、藜蒿根200g、精盐
做法：
取腊肉300克，然后用温水清洗干净，去皮，放到瓦钵中
再蒸30分钟左右，接着将其切成丁状
藜蒿根200g用刀刮去表皮，洗净后，切成4cm长的条
红辣椒10g切成细末，炒锅置旺火上，放入50g，烧至六成熟，先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁，炒几下，再加入藜蒿根和干，经椒末煸炒
接着放入精盐，继续炒1分钟，再下瘦腊肉合炒，淋入清水，焖2分钟，待收干水，盛入盘中即成。
冬笋炒腊肉
材料：
腊肉250g、冬笋75g、青蒜50g、味精
做法：
将腊肉250g洗净，上笼蒸熟取出，切成4cm长，3cm宽，0.3cm厚的片
冬笋75g先切梳子背形条，再切成0.3cm厚的片
50g青蒜洗净切3cm长的段
炒锅内放入熟猪油250g，烧至六成熟，下入腊肉、冬笋片煸炒，加入清汤稍焖收干水，放人青蒜、味精，再翻炒几下，出锅装盘即成。
香芋腊肉煲
材料：
腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克。
做法：
腊肉切厚片，香芋去皮切块，姜切片，葱切段
瓦煲注入清水，绍酒、生姜、腊肉放入火炉上用大火煲开，再改用小火煲40分钟
加入香芋块煲20分钟，最后调入盐、味精、白糖煲5分钟，撒葱花即可。
温馨提示：湖南腊肉较咸，故需加水蒸熟以去除咸味；广东腊肉较甜，故不需加水蒸；但炒任何腊肉都要蒸熟再炒，肉片才不会变形。
那么孕妇可以吃腊肉吗？下面我一起来寻找答案。
腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。
腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%；不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每100克含胆固醇123毫克，比猪肉要高50%！很多证据表明，饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。
其次，腊肉营养损失多。在制作过程中，肉中很多维生素和微量元素等几乎丧失殆尽，如维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等含量均为零。可以说，腊肉是一种“双重营养失衡”的食物。
所以孕妇慎吃。腊肉含有大量亚硝酸盐，是重要的致癌物质，孕期服用的话，可能对胎儿不利，尽量不要服用。为了宝宝的健康，孕妈妈们可要管住自己的嘴哟！
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