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#味里故乡##你的火锅蘸料秘籍# #火锅里最好吃的菜#火锅好不好吃调料也很重要！[doge]这是一条关于【最全火锅蘸料】的干货微博！爱吃火锅的你必须转发收藏～[心]#火锅蘸料的神仙吃法#

海底捞：
1、花生碎+花生油+蚝油+葱花+海椒干碟｜前段时间的被评为最好吃的蘸料简易版

2、蚝油+葱花+香油+酱油｜这个酱就是为了那些不能吃辣的人所特别调制的，食材被香油的香味所包围

3、香菜+海鲜酱油+芝麻｜甜甜的海鲜酱油搭配香菜，一流！在加上芝麻的香气，真的不可以小瞧这个看起来普普通通的调料。虾滑和它必须在一起！！

4、蒜泥+陈醋+白糖+芝麻+葱花+香菜+麻酱+香油+小米椒｜这几样东西搭配后美味的让人惊愕，每一口都能尝到不同的味道！

5、蚝油+小米椒+蒜蓉+牛肉酱香菜+香菇酱+葱花+XO酱｜酱料的香气勾起食欲，蘸上酱汁简直欲罢不能。用这个酱料吃肥牛，我能吃5份！

6、蚝油+小米辣椒+瑶柱香菇酱+牛肉酱+白砂糖+花生碎+香油+葱花+香菜+蒜泥｜试着蘸一下，这个不配毛肚都不行！

7、生抽+醋+葱花+蒜泥+芝麻酱+辣椒酱+麻油｜这个芝麻辣椒酱，丸子和它搭配最棒

8、海鲜酱油+香菜+葱花+沙茶酱+海鲜酱+牛肉酱｜强烈推荐重口味的朋友试试这款酱！

汕头八合里牛肉火锅:
1、沙茶酱+泰国辣椒+花生碎+蒜泥｜沙茶酱和牛肉火锅就是绝配啊！！潮汕朋友上次帮我调过一次以后，每次和别人吃牛肉火锅的时候，我就安利给没吃过的朋友

2、蒜蓉+海鲜酱+香菜+沙茶酱+香油｜这个超赞，本身以为海鲜酱会盖过沙茶酱的味道，结果搭配一流，鲜掉眉毛！！蘸牛肉丸一流

3、辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜｜这个蒜蓉辣椒酱我本身完全不感兴趣的，结果吃上瘾

4、沙茶酱+麻油+蚝油+XO酱+花生碎+白芝麻+香菜｜这个酱满满的鲜香与醇厚，简直就是嫩肉的黄金搭档！

5、黄豆酱+辣椒酱+沙茶酱+醋+香菜+蒜泥+芝麻｜吃完这个酱，我北方的朋友为了它留在了广东

6、沙茶酱+醋+黄豆酱+花生油+香菜+葱花｜沙茶酱的味道和黄豆酱的味道混合在一起非常奇妙。胸口油蘸这个，越嚼越香

7、沙茶酱+盐+辣椒圈｜不过多的调味，最适合搭配鲜牛肉

8、蒜蓉+香菜+朝天椒+沙茶酱+炸蒜末+酱油+蚝油｜用这份调料，你就可以get微博超火的同款蘸酱！

小龙坎:
1、辣椒粉+蒜泥+葱花+芝麻油+泰国辣椒+花生碎+蚝油｜毛肚蘸它，辣辣香香的

2、辣椒油+花生碎+小米椒+芝麻+炸蒜｜嗜辣星人千万不能错过！蘸着吃，就一个字，爽!

3、香油+小米椒+蒜泥+芝麻+葱花+香菜｜这几样基本在重庆火锅店有的调料，值得一试

4、蒜泥+花生碎+葱花+蚝油+醋+香油+香菜+辣椒面+小米椒｜吃鹅肠恰到好处的辣

5、白芝麻+花生碎+辣椒面+盐｜辣锅里的午餐肉，放进去这个干碟，很魔性的一个味道

6、韭菜花酱+腐乳+香菜+辣椒油+芝麻酱｜吃麻辣火锅一定会调的酱之一

7、葱花+花椒油+醋+酱油+芝麻酱+花生酱+蒜末+辣椒油｜用豆腐蘸这个，你会觉得食物的美味竟会如此倍增

8、芝麻酱+韭菜花酱+蚝油+辣椒粉+辣椒油+花生碎｜非常有刺激性的味道

千味涮：
1、牛肉酱+花生碎+生抽+芝麻酱+辣椒+葱花 | 推荐能吃辣的小伙伴试试这个，牛肉酱真的可以吃出牛肉粒

2、一点酱油+黄瓜丝+辣椒酱+牛肉酱+香菜 | 重口中又带点清爽，完全吃不腻

3、菌王酱+黄瓜丝+芝麻+花生碎+八宝牛肉酱+香菜 | 强烈推荐这个！这份配料就像神仙打架一样，每一口都是不一样的味道

4、酱油+小辣椒+醋+香油+蒜蓉 | 这款酱料比较适合蘸丸子和肉类

5、牛肉酱+蚝油+蒜蓉+香菜+芝麻油+酱油+醋+一点盐+香辣酱 | 超开胃的酸辣口，无论大人还是小孩都会爱

6、花生酱+花生碎+芝麻酱+芝麻 | 这个和面简直是绝配，几乎每个朋友都喜欢这样吃面

最后私心推荐几个万能酱料:
1、蒜泥+葱花+辣椒粉+糖+蚝油+花生酱+生抽+醋｜这个酱里一定要放糖！真的是神来之笔

2、芝麻酱+花生酱+酱油+醋+泰椒+糖｜酸酸辣辣的酱汁，即使加了花生酱也不会腻。

3、香菜+葱花+花生碎+芝麻+芹菜+蒜蓉+辣椒油+蚝油｜喜欢甜口的小伙伴可以试试这个。

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