#千问千寻大运河# 街边小吃到“非遗”代表，百年“耳朵眼”这样炼成……
绵延千里，流淌千年，大运河沟通南北，融合不同风俗，孕育了独特的大运河文化，也为后人留下了众多的非物质文化遗产。
得大运河之便利，天津市红桥区产生了众多的国家级、市级非物质文化遗产。其中，2009年评为天津市非物质文化遗产项目的“耳朵眼”炸糕更是远近闻名，成为“天津三绝”之一。
源自运河畔
“九河下梢天津卫，三道浮桥两道关”，依海而生、因漕而兴的天津卫，运河在其中起着举足轻重的作用。
国家博物馆藏有一幅《潞河督运图》，作者是清乾隆时期镇江画家江萱，画卷描绘了潞河尾闾天津三岔河口一带的漕运盛景和民俗民风。画面以督运官舫为核心，向左右两侧展开，左面即是表现大运河漕运。
大运河漕运带来了物流，也就带来了人流。1892年，刘万春与外甥张魁元在天津北大关东侧买下一处小门脸房，开办刘记炸糕铺。由于炸糕铺坐落在耳朵眼胡同口，人们便把刘记炸糕诙谐地称为“耳朵眼炸糕”。
北大关在哪？如果问起现在的年轻人，可能很多人回答不出来，而在一百多年之前，这里是当时家喻户晓的繁华之地。最早是坐落在城厢北门外，南运河畔浮桥北端的收税关口，覆盖今天位于红桥区的北门外大街连通河北大街一带。
当年三岔河口、北大关周边商业最为繁荣，附近餐饮业极为发达，各种快餐小吃林林总总，竞争激烈。人口集聚，口味多样，大众小吃既要在做法上“拿得住”，还要格外适应市井生活和津沽的码头生态。
因为短工众多，要干粗重活，需吃解饱饭，这样的地域环境和社会文化背景，造就了炸糕这一普通小吃。
而刘万春为使自制的炸糕能够胜出，从用料、质量、口感、风味各个环节进行改进。以优质糯米和红小豆为原料，制面、做馅、成坯、炸制。成品为规整的扁球形，脆壳色如黄金、面肉洁白如玉，豆馅绵甜适口；有浓郁的发酵香气，口感兼具脆、香、黏、软、甜，体现“讲究制作，追求口味”的匠心精神；严格选料、改良红豆馅炒制工艺，在制面环节研发出沥水、发酵等工艺；同时采取一系列独特做法，如在炸制环节用文火、旺火两次炸制，形成独有风味。
耳朵眼炸糕在往来的食客中尤受欢迎，在这里闯出了品牌。
至今，天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司总经理朱晓昊回忆过去，仍对当年“小吃虽小，良心为上，技艺为先，口碑为大”的店训倍加推崇。
炸糕是传统美食，不仅味美，且寓意吉祥，有“步步高”之意，因此广受天津市民喜爱，往来食客老饕众多，以至于当年“耳朵眼炸糕店门前的电线杆子都是油亮的”。
闯出名堂之后，刘万春有了积蓄，盘下店铺上面的二层小楼，同时将制作技艺传授给三个儿子，使耳朵眼炸糕后继有人。新中国成立后，耳朵眼炸糕转为公私合营，成为国有品牌产品供不应求。
“非遗”代表
耳朵眼炸糕的发展，经历过私营、国营、私营的变换，朱晓昊认为，这块牌子要想在新时代继续焕发活力，需要与时俱进。
1978年，由天津市饮食公司正式定名为“耳朵眼炸糕店”，传统技艺的传承体制，也由家族传承转为师徒传承。朱学利等多位青年职工拜师学艺，使这项传统技艺有了第四代传人，焕发出新的活力。
2009年，天津第二批市级非物质文化遗产名录和第一批市级非物质文化遗产扩展项目名录公布。耳朵眼炸糕制作技艺和狗不理包子制作技艺等入选天津非物质文化遗产名录。
2012年，宝轩饮食集团收购了耳朵眼炸糕店，“耳朵眼”又转为了私营。此后，宝轩饮食集团朱晓昊成为了耳朵眼炸糕制作技艺第五代传人，并将耳朵眼朝着现代企业经营管理模式发展下去。
“我接手的时候，‘耳朵眼’还是前店后厂那种国营模式，炸糕的制作并没有做到标准化，而且口味上也比较单一。”朱晓昊回忆，“可以说‘耳朵眼’这个品牌并没有发挥全部的价值，这就需要现代的经营模式，来让‘耳朵眼’重新焕发活力。”
打造“国潮”
要让“耳朵眼”焕发新活力，要从内、外两方面下功夫。“对内就是要创新口味、优化产品，用现在流行的话讲就是将传统产品打造成国潮产品，对外就是要有现代经营模式。”
早年间，传统的耳朵眼炸糕是用香油炸制的，那时候码头工人需要饱腹，所以香油炸制的炸糕很受欢迎，但是如今人们饮食更加健康，用香油炸制太腻，如今耳朵眼炸糕就改良了油的配方，更符合现代人口味。
耳朵眼炸糕的糯米如今也是多种糯米混合特制，从产地进货，馅料保留了传统特制技艺。“不符合时代要求的进行改良，符合时代且秘制的部分加以发扬。”朱晓昊他们不断尝试，“为了丰富产品，给市民们提供更多选择，我们还推出了红果、巧克力、香芋、葡萄馅料的炸糕，很受欢迎。”
不仅仅是炸糕的创新，“耳朵眼”还衍生出更多新产品，依据拥有优良糯米、优良馅料的优势，制作出驴打滚、凉果、水果酥等点心产品。
如今，“耳朵眼”除了在天津开设了二十家门脸店铺卖炸糕、点心，还在商场开设了中式点心铺，让这个品牌走入现代生活。
2012年为传承、弘扬传统品牌，“耳朵眼”投资建设生产加工基地，占地面积60亩，建筑面积超过30000平方米，在保持传统工艺的同时，提升了炸糕制作器具加工性能、改善了制作场所的环境条件。
“要将耳朵眼炸糕制作技艺发扬，不仅仅要依靠老师傅，还要有标准化的先进设备辅助生产，才能将小吃产品稳定、安全、标准化的生产出来。”朱晓昊带领团队干劲十足，“我们组建的耳朵眼管理团队也多是90后，我们这些‘新人’要将传统小吃发扬光大，就是要有新的思维、新的开拓。”如今，不仅仅是小吃、点心产品，“耳朵眼”还开设了“耳朵眼会馆”，在鼓楼、体北、五大道开设了店铺。
“让‘耳朵眼’不仅局限于小吃、点心，还有高端商务菜系，这样才能让耳朵眼品牌走向全国、走向世界，我们未来还将在全国以及国外开设耳朵眼店面，计划将天津小吃打包推介到全国、国外，这是我们未来发展的目标。”朱晓昊称，这是公司团队齐心协力的努力方向。
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源自运河畔
“九河下梢天津卫，三道浮桥两道关”，依海而生、因漕而兴的天津卫，运河在其中起着举足轻重的作用。
国家博物馆藏有一幅《潞河督运图》，作者是清乾隆时期镇江画家江萱，画卷描绘了潞河尾闾天津三岔河口一带的漕运盛景和民俗民风。画面以督运官舫为核心，向左右两侧展开，左面即是表现大运河漕运。
大运河漕运带来了物流，也就带来了人流。1892年，刘万春与外甥张魁元在天津北大关东侧买下一处小门脸房，开办刘记炸糕铺。由于炸糕铺坐落在耳朵眼胡同口，人们便把刘记炸糕诙谐地称为“耳朵眼炸糕”。
北大关在哪？如果问起现在的年轻人，可能很多人回答不出来，而在一百多年之前，这里是当时家喻户晓的繁华之地。最早是坐落在城厢北门外，南运河畔浮桥北端的收税关口，覆盖今天位于红桥区的北门外大街连通河北大街一带。
当年三岔河口、北大关周边商业最为繁荣，附近餐饮业极为发达，各种快餐小吃林林总总，竞争激烈。人口集聚，口味多样，大众小吃既要在做法上“拿得住”，还要格外适应市井生活和津沽的码头生态。
因为短工众多，要干粗重活，需吃解饱饭，这样的地域环境和社会文化背景，造就了炸糕这一普通小吃。
而刘万春为使自制的炸糕能够胜出，从用料、质量、口感、风味各个环节进行改进。以优质糯米和红小豆为原料，制面、做馅、成坯、炸制。成品为规整的扁球形，脆壳色如黄金、面肉洁白如玉，豆馅绵甜适口；有浓郁的发酵香气，口感兼具脆、香、黏、软、甜，体现“讲究制作，追求口味”的匠心精神；严格选料、改良红豆馅炒制工艺，在制面环节研发出沥水、发酵等工艺；同时采取一系列独特做法，如在炸制环节用文火、旺火两次炸制，形成独有风味。
耳朵眼炸糕在往来的食客中尤受欢迎，在这里闯出了品牌。
至今，天津耳朵眼炸糕餐饮有限责任公司总经理朱晓昊回忆过去，仍对当年“小吃虽小，良心为上，技艺为先，口碑为大”的店训倍加推崇。
炸糕是传统美食，不仅味美，且寓意吉祥，有“步步高”之意，因此广受天津市民喜爱，往来食客老饕众多，以至于当年“耳朵眼炸糕店门前的电线杆子都是油亮的”。
闯出名堂之后，刘万春有了积蓄，盘下店铺上面的二层小楼，同时将制作技艺传授给三个儿子，使耳朵眼炸糕后继有人。新中国成立后，耳朵眼炸糕转为公私合营，成为国有品牌产品供不应求。
“非遗”代表
耳朵眼炸糕的发展，经历过私营、国营、私营的变换，朱晓昊认为，这块牌子要想在新时代继续焕发活力，需要与时俱进。
1978年，由天津市饮食公司正式定名为“耳朵眼炸糕店”，传统技艺的传承体制，也由家族传承转为师徒传承。朱学利等多位青年职工拜师学艺，使这项传统技艺有了第四代传人，焕发出新的活力。
2009年，天津第二批市级非物质文化遗产名录和第一批市级非物质文化遗产扩展项目名录公布。耳朵眼炸糕制作技艺和狗不理包子制作技艺等入选天津非物质文化遗产名录。
2012年，宝轩饮食集团收购了耳朵眼炸糕店，“耳朵眼”又转为了私营。此后，宝轩饮食集团朱晓昊成为了耳朵眼炸糕制作技艺第五代传人，并将耳朵眼朝着现代企业经营管理模式发展下去。
“我接手的时候，‘耳朵眼’还是前店后厂那种国营模式，炸糕的制作并没有做到标准化，而且口味上也比较单一。”朱晓昊回忆，“可以说‘耳朵眼’这个品牌并没有发挥全部的价值，这就需要现代的经营模式，来让‘耳朵眼’重新焕发活力。”
打造“国潮”
要让“耳朵眼”焕发新活力，要从内、外两方面下功夫。“对内就是要创新口味、优化产品，用现在流行的话讲就是将传统产品打造成国潮产品，对外就是要有现代经营模式。”
早年间，传统的耳朵眼炸糕是用香油炸制的，那时候码头工人需要饱腹，所以香油炸制的炸糕很受欢迎，但是如今人们饮食更加健康，用香油炸制太腻，如今耳朵眼炸糕就改良了油的配方，更符合现代人口味。
耳朵眼炸糕的糯米如今也是多种糯米混合特制，从产地进货，馅料保留了传统特制技艺。“不符合时代要求的进行改良，符合时代且秘制的部分加以发扬。”朱晓昊他们不断尝试，“为了丰富产品，给市民们提供更多选择，我们还推出了红果、巧克力、香芋、葡萄馅料的炸糕，很受欢迎。”
不仅仅是炸糕的创新，“耳朵眼”还衍生出更多新产品，依据拥有优良糯米、优良馅料的优势，制作出驴打滚、凉果、水果酥等点心产品。
如今，“耳朵眼”除了在天津开设了二十家门脸店铺卖炸糕、点心，还在商场开设了中式点心铺，让这个品牌走入现代生活。
2012年为传承、弘扬传统品牌，“耳朵眼”投资建设生产加工基地，占地面积60亩，建筑面积超过30000平方米，在保持传统工艺的同时，提升了炸糕制作器具加工性能、改善了制作场所的环境条件。
“要将耳朵眼炸糕制作技艺发扬，不仅仅要依靠老师傅，还要有标准化的先进设备辅助生产，才能将小吃产品稳定、安全、标准化的生产出来。”朱晓昊带领团队干劲十足，“我们组建的耳朵眼管理团队也多是90后，我们这些‘新人’要将传统小吃发扬光大，就是要有新的思维、新的开拓。”如今，不仅仅是小吃、点心产品，“耳朵眼”还开设了“耳朵眼会馆”，在鼓楼、体北、五大道开设了店铺。
“让‘耳朵眼’不仅局限于小吃、点心，还有高端商务菜系，这样才能让耳朵眼品牌走向全国、走向世界，我们未来还将在全国以及国外开设耳朵眼店面，计划将天津小吃打包推介到全国、国外，这是我们未来发展的目标。”朱晓昊称，这是公司团队齐心协力的努力方向。
到底怎么做才能突破现在的自己呢？
几个好朋友没事的时候经常在一起聚餐，聚餐中不是瞎聊就侃未来，所聊的事情没有一件事让我们觉得是值得去立马付出行动的！其中讨论最多的话题是就是:如何突破自己！上行的通道那么拥挤，机会又那么少，又有几个人能够成功突围走进上行的金字塔顶端呢？向上行走的路真的很难！
到底怎么做才能突破现在的自己呢？直到看完蔡垒磊的《上行》，我不会再说没有上行的机会了，机会处处有，就看你会不会把握。通过《上行》这本书，蔡垒磊可以帮迷茫中的你捋清思路，走出迷雾，让你的人生不再迷茫彷徨。可以说这本书是蔡垒磊的成功秘籍，如果不知道怎么做，那么照着做，马上复制人生的突围之道就是了！
蔡垒磊，江湖人称“蔡叔”，百万畅销书作家，成长践行社区"上行部落”主理人，高智商协会“胜寒”门萨”双会员，在互联网和区块链行业有着多年的从业和投资经验。其个人微信公众号“请辩”有着数十万的关注者。他总能用最平实的语言，为你讲透复杂事件背后的底层逻辑。曾出版畅销书《认知突围》《爱情的逻辑》。
蔡垒磊在《上行》中这样讲:“上行，从纵向上来说，指的是今天的你比昨天好一点，今年的你比去年好一点(有时还会差一点，因为会 上下起伏 但整体大趋势是好一点)。而从横向上来说，如果你是 学生，那么就是比班里的其他同学优秀一点;如果你是上班族 那么就是比公司里的其他同事优秀一点。”
是的，上行，就是那个你平时认为各方面都比你优秀的人！不知道你有没有仔细观察过这些做到上行的人，他们都有哪些与众不同之处，我曾经仔细观察过我的上司，他所以能总揽全局除了他个人的能力之外，他在社交、投资、自我管理情绪等各方面都比较突出，这也是他成功的必然因素！上行从来都不是一件容易的事情。从古至今都是如此，古时候更严重，因为社会形态固话，生产模式固化，效率固化，甚至女子连受教育的权利也只有少数，只有那些生在权势贵族的人才拥有受教育的权利。好在古代人认为女子无才便是德，现在可不行了，女人也是半边天，上行的路上不分男女！
我个人非常赞同蔡垒磊书中的大多观点，我特意选出来其中三个与大家共享！
第一，蔡垒磊说:“上行是一场接力赛”！
我们必须知道，上行是一场接力赛，在接力赛中，上一棒领先的选手传承给下一棒继续保持领先理所应当。
我们来看一个书中的案例:“设想一下，你从老家千里迢迢的赶赴一线城市城市，并通过自身的不懈努力站稳了脚。此时在老家的发小们却要求你的孩子必须回老家上学，接受同等教育，且你攒下的资源不能提供给你的孩子，否则对他们的孩子来说就是“不公平竞争”，您怎么看？你看别人时觉得不公平，也一定有人看你时觉得不公平。”
我们在大城市站稳了脚跟，有能力把身边的好资源提供孩子，这是理所当然的事情啊，我们挣钱努力奋斗不就是为了孩子亲人有个好归宿嘛！我们有能力把“接力棒”传承给孩子，当然也希望孩子能继续传承下去！因此说“上行是一场接力赛”！
第二，要想赢，我们最起码要做到，也是最简单能做到的:就是超越身边人的努力程度！
我也认为这是最简单有效的方法，看似简单，其实实践起来真的很难。好多人都是在努力了一段时间以后，看不到结果就放弃了，这也是为什么站在金字塔顶端的人只有少数。
大家都在同一个起跑线上按部就班的工作，只有你超越别人的努力，你才有机会走上行通道。这个看似简单有效的方法，一定要比别人多努力，超越别人的付出，才有可能实现！很多人会抱怨社会没有给自己更多上行机会，明明比周围人更拼命，机会却不多。这是什么原因呢？蔡垒磊给大家总结的非常到位，蔡垒磊认为这正是:“优秀程度还混迹于大多数人之间”的写照，因为越是身处大多数人群之中，要被少数的机会覆盖到必然是更难的，我们所处群体基数太大，好事情落到我们身上的几率很小。这个时候就要靠自己坚持不懈地去努力，突破重围走出属于自己一条上行通道！
其实，当我们真正走上了人生的最高峰时，你会发现真的没有太多竞争对手。越往上，竞争者越少，主动合作的对象反而越多，因为这些人的可选项也越少。你会发现世间的好运都在向你靠拢，哪怕你一段时间里什么都没做，也有源源不断的机会找上你；而如果你一直跟着大基数的人去争抢同一份运气，不愿意在初始做任何超越他们一点点的事，没有好运就是理所当然的。所以我们一定要超越身边人努力的程度，才有可能走上行之道！
第三，追上大部分人并不难，你应该马上就做。
安于现状的人说上行难啊，成功人士说上行其实不难。各人处境不同，当然看法也不同。
关于上行，说难吧其实还挺难的，不仅要超越以前的自己，还要超越身边不断进步着的其他人，我们在努力上行的同时，别人也在努力啊！只有我们努力的幅度比他们更大，才有上行的可能。不然，我们永远徘徊在不上不下的状态！
蔡垒磊在《上行》中说的这句话可谓一句戳中我痛处，他说:“幸福可以只给自己比，上行可不能，因为社会资源是按排名分配的，拿赚钱的维度来说，如果人人都开始每月挣100万了，你就算每月挣几十万也会感到落魄。”所以上行真的有点难！
上行说不难吧，其实也不难，仔细瞧瞧我们身边绝大部分人的努力程度其实都不高，好多人都安于现状，拿着固定工资，每天你三点一线，家里、单位、孩子学校。并不是说这样的生活不好，我只是认为这样的生活一眼就望到头了，总感觉少了些什么。这样的劣跟性其实大家都有，或许大家都曾试过克服它们，所以我们都清楚的知道这对于每个人来说都很难。
既然是人人都想克服，却又克服不了的东西，如果我们能克服它，那么它的价值是不是就越大？越难，做不到的人的比例就越大，做到的人越是能站到人数比例更小的头部去。如果你想超越现在的自己，不要再说没有上行的机会了，用心看完蔡垒磊的这本《上行》后，你一定会有自己的上行计划，不用考虑太多，照着做就是了，我相信你一定能够成功突围。
当你努力过后，你会发现很多门槛和高墙的存在其实不仅仅是阻碍，这些阻碍不正检验出了一个人的努力程度？谁的努力幅度大，谁翻过去的机会就大！胜利属于付出的人，为了更好地犒赏能翻过去的人，这些胜利者能吃到胜利果实也越多！这些果实也是他们理所应得的，一份耕耘一分收获嘛！
如果你真的想改变，列一份上行清单吧，现在、立刻、马上就去做！产后减肥我说了好久一直没开始执行，每天面对着老妈做的美食，我总是经不住诱惑。减肥已经列入我的上行清单中，从今天开始我决定晚饭一口都不会再吃，只吃水果。
到底怎么做才能突破现在的自己呢？《上行》这本书里面还有很多可复制的突破自己的上行之道，看完以后我身心触动很大，已经在执行照做了！“赶超大部分人，只需要持续做对的事情就可以了！”
几个好朋友没事的时候经常在一起聚餐，聚餐中不是瞎聊就侃未来，所聊的事情没有一件事让我们觉得是值得去立马付出行动的！其中讨论最多的话题是就是:如何突破自己！上行的通道那么拥挤，机会又那么少，又有几个人能够成功突围走进上行的金字塔顶端呢？向上行走的路真的很难！
到底怎么做才能突破现在的自己呢？直到看完蔡垒磊的《上行》，我不会再说没有上行的机会了，机会处处有，就看你会不会把握。通过《上行》这本书，蔡垒磊可以帮迷茫中的你捋清思路，走出迷雾，让你的人生不再迷茫彷徨。可以说这本书是蔡垒磊的成功秘籍，如果不知道怎么做，那么照着做，马上复制人生的突围之道就是了！
蔡垒磊，江湖人称“蔡叔”，百万畅销书作家，成长践行社区"上行部落”主理人，高智商协会“胜寒”门萨”双会员，在互联网和区块链行业有着多年的从业和投资经验。其个人微信公众号“请辩”有着数十万的关注者。他总能用最平实的语言，为你讲透复杂事件背后的底层逻辑。曾出版畅销书《认知突围》《爱情的逻辑》。
蔡垒磊在《上行》中这样讲:“上行，从纵向上来说，指的是今天的你比昨天好一点，今年的你比去年好一点(有时还会差一点，因为会 上下起伏 但整体大趋势是好一点)。而从横向上来说，如果你是 学生，那么就是比班里的其他同学优秀一点;如果你是上班族 那么就是比公司里的其他同事优秀一点。”
是的，上行，就是那个你平时认为各方面都比你优秀的人！不知道你有没有仔细观察过这些做到上行的人，他们都有哪些与众不同之处，我曾经仔细观察过我的上司，他所以能总揽全局除了他个人的能力之外，他在社交、投资、自我管理情绪等各方面都比较突出，这也是他成功的必然因素！上行从来都不是一件容易的事情。从古至今都是如此，古时候更严重，因为社会形态固话，生产模式固化，效率固化，甚至女子连受教育的权利也只有少数，只有那些生在权势贵族的人才拥有受教育的权利。好在古代人认为女子无才便是德，现在可不行了，女人也是半边天，上行的路上不分男女！
我个人非常赞同蔡垒磊书中的大多观点，我特意选出来其中三个与大家共享！
第一，蔡垒磊说:“上行是一场接力赛”！
我们必须知道，上行是一场接力赛，在接力赛中，上一棒领先的选手传承给下一棒继续保持领先理所应当。
我们来看一个书中的案例:“设想一下，你从老家千里迢迢的赶赴一线城市城市，并通过自身的不懈努力站稳了脚。此时在老家的发小们却要求你的孩子必须回老家上学，接受同等教育，且你攒下的资源不能提供给你的孩子，否则对他们的孩子来说就是“不公平竞争”，您怎么看？你看别人时觉得不公平，也一定有人看你时觉得不公平。”
我们在大城市站稳了脚跟，有能力把身边的好资源提供孩子，这是理所当然的事情啊，我们挣钱努力奋斗不就是为了孩子亲人有个好归宿嘛！我们有能力把“接力棒”传承给孩子，当然也希望孩子能继续传承下去！因此说“上行是一场接力赛”！
第二，要想赢，我们最起码要做到，也是最简单能做到的:就是超越身边人的努力程度！
我也认为这是最简单有效的方法，看似简单，其实实践起来真的很难。好多人都是在努力了一段时间以后，看不到结果就放弃了，这也是为什么站在金字塔顶端的人只有少数。
大家都在同一个起跑线上按部就班的工作，只有你超越别人的努力，你才有机会走上行通道。这个看似简单有效的方法，一定要比别人多努力，超越别人的付出，才有可能实现！很多人会抱怨社会没有给自己更多上行机会，明明比周围人更拼命，机会却不多。这是什么原因呢？蔡垒磊给大家总结的非常到位，蔡垒磊认为这正是:“优秀程度还混迹于大多数人之间”的写照，因为越是身处大多数人群之中，要被少数的机会覆盖到必然是更难的，我们所处群体基数太大，好事情落到我们身上的几率很小。这个时候就要靠自己坚持不懈地去努力，突破重围走出属于自己一条上行通道！
其实，当我们真正走上了人生的最高峰时，你会发现真的没有太多竞争对手。越往上，竞争者越少，主动合作的对象反而越多，因为这些人的可选项也越少。你会发现世间的好运都在向你靠拢，哪怕你一段时间里什么都没做，也有源源不断的机会找上你；而如果你一直跟着大基数的人去争抢同一份运气，不愿意在初始做任何超越他们一点点的事，没有好运就是理所当然的。所以我们一定要超越身边人努力的程度，才有可能走上行之道！
第三，追上大部分人并不难，你应该马上就做。
安于现状的人说上行难啊，成功人士说上行其实不难。各人处境不同，当然看法也不同。
关于上行，说难吧其实还挺难的，不仅要超越以前的自己，还要超越身边不断进步着的其他人，我们在努力上行的同时，别人也在努力啊！只有我们努力的幅度比他们更大，才有上行的可能。不然，我们永远徘徊在不上不下的状态！
蔡垒磊在《上行》中说的这句话可谓一句戳中我痛处，他说:“幸福可以只给自己比，上行可不能，因为社会资源是按排名分配的，拿赚钱的维度来说，如果人人都开始每月挣100万了，你就算每月挣几十万也会感到落魄。”所以上行真的有点难！
上行说不难吧，其实也不难，仔细瞧瞧我们身边绝大部分人的努力程度其实都不高，好多人都安于现状，拿着固定工资，每天你三点一线，家里、单位、孩子学校。并不是说这样的生活不好，我只是认为这样的生活一眼就望到头了，总感觉少了些什么。这样的劣跟性其实大家都有，或许大家都曾试过克服它们，所以我们都清楚的知道这对于每个人来说都很难。
既然是人人都想克服，却又克服不了的东西，如果我们能克服它，那么它的价值是不是就越大？越难，做不到的人的比例就越大，做到的人越是能站到人数比例更小的头部去。如果你想超越现在的自己，不要再说没有上行的机会了，用心看完蔡垒磊的这本《上行》后，你一定会有自己的上行计划，不用考虑太多，照着做就是了，我相信你一定能够成功突围。
当你努力过后，你会发现很多门槛和高墙的存在其实不仅仅是阻碍，这些阻碍不正检验出了一个人的努力程度？谁的努力幅度大，谁翻过去的机会就大！胜利属于付出的人，为了更好地犒赏能翻过去的人，这些胜利者能吃到胜利果实也越多！这些果实也是他们理所应得的，一份耕耘一分收获嘛！
如果你真的想改变，列一份上行清单吧，现在、立刻、马上就去做！产后减肥我说了好久一直没开始执行，每天面对着老妈做的美食，我总是经不住诱惑。减肥已经列入我的上行清单中，从今天开始我决定晚饭一口都不会再吃，只吃水果。
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他是炙热少年肖战魏无羡，是深情款款的肖战王爷，是庆余年的肖战言冰云，是诛仙里纯真肖战小凡，是买耳朵里孝心满满的肖战外卖小哥，是斗罗大陆中的肖战唐三，是余生中医术精湛的肖战顾魏。
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