天气稍微热点就想吃清新爽口的水果[awsl]纯甜水分超足的小甜瓜,刮油解腻,超赞!
#团购实测#——云南瑞丽郁金香小甜瓜5斤大果【35.9】,中果【32.9】48小时内发出 圆通韵达随机不指定
这不转眼又到了吃瓜的季节[哈哈]星星这次挖到的是云南瑞丽的郁金香小甜瓜中果,收到6个,包装是用了泡沫托+网套包装很好,圆圆的非常可爱[污]还没切开就闻到了瓜香味,馋死了~
切开后把中间的籽掏掉,果肉饱满细嫩水分超足[太开心],可以像星星一样直接用勺子挖着吃,也可以切成小块直接开啃[偷笑]果肉吃起来细腻绵密,软糯糯的超好吃[污]不同于其它甜瓜,它不会只甜不香甜到发腻,也不是那种只香不甜寡淡无味的瓜,是又香又纯甜味道,瓜汁像蜜一样超赞[舔屏]
甜瓜富含各种蛋白质、维生素,里面的纤维素还可以促进宝们肠道的蠕动[偷笑],不仅解腻刮油,还性温滋养脾胃容易消化,长辈小孩都可以放心吃~
对啦,它是按重量发货[污],姐妹们实际收到的以重量为准哈!
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29.9/2瓶
甄味说研磨料,热量很低很低,减脂期的水煮菜、意面、三文治都可以用!经常吃的煎牛排、三文鱼、鸡胸肉、菠菜意面等等,有这两种研磨料就够了!让你告别寡淡无味,满足挑剔的味蕾。
无添加剂,无糖低脂。海盐黑胡椒混合料 +意式香草海盐料,完美配比的混合香料,让你完美复制餐厅美味。自带研磨器,拧一拧,扭一扭,研磨出丰富口感,让美味飘洒出来!
地址: https://t.cn/A662XVz7
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#什么食物没了辣就像没了灵魂#
麻婆豆腐没了辣,还能叫麻婆豆腐吗?
因为我接触了素食,才发觉身边有些朋友认为,吃素食就是过上苦行僧一样的生活,从此对入口的食物没了欲念,所有素食也都是寡淡无味的。
其实,豆腐加了辣,素食一样可以很好吃,大家不妨一起做动手起来。
【食材】
蟹味菇 / 1把
卤水南豆腐/ 400克
大蒜/ 4瓣
老姜(切细粒)/ 15克
豆豉 / 8克
郫县豆瓣酱 / 15克
水淀粉 / 20毫升
油 / 40毫升
芝麻香油 / 几滴
花椒粉 / 10粒
青蒜 / 1根
温水 / 100毫升
(戒五辛的朋友,可去掉大蒜与青蒜)
【 做法】
① 把卤水南豆腐(也可以用盒装的嫩豆腐)切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。这一步是为了去掉豆腐里的豆腥味儿,也将豆腐定型,以免后面乱炖时碎得乱七八糟。
②大蒜、老姜、青蒜切碎。郫县豆瓣酱也剁碎,关于郫县豆瓣剁碎这一步特别关键,四川人都会特别强调这一点。
③ 用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、蒜粒和切碎的郫县豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。
④ 当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。关于代替传统麻婆豆腐中牛肉馅增加口感的食材部分,建议使用更紧实细密的菌菇类:泡发的香菇切碎、杏鲍菇切小粒,都非常合适。
⑤此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉和青蒜碎即可。
几乎在全国各地都可以吃到的川菜,
那种麻、辣、烫、酥、嫩的味道,
就像四川的山水和人民一样,美而鲜活。
来一碗刚出锅的白饭,
饭菜都温暖着肠胃,
一切都刚刚好。
▍小贴士
1. 这道菜最后撒上的花椒粉非常重要,最好是自制的新鲜花椒粉。
方法是:无水无油的干净炒锅加热后,放入一把当年花椒,用小火慢慢焙出麻香,取出凉凉,用擀面杖碾碎成花椒粉。
2. 青蒜是麻婆豆腐的传统配料,不吃五辛的小伙伴们也可以不加大蒜、青蒜。
麻婆豆腐没了辣,还能叫麻婆豆腐吗?
因为我接触了素食,才发觉身边有些朋友认为,吃素食就是过上苦行僧一样的生活,从此对入口的食物没了欲念,所有素食也都是寡淡无味的。
其实,豆腐加了辣,素食一样可以很好吃,大家不妨一起做动手起来。
【食材】
蟹味菇 / 1把
卤水南豆腐/ 400克
大蒜/ 4瓣
老姜(切细粒)/ 15克
豆豉 / 8克
郫县豆瓣酱 / 15克
水淀粉 / 20毫升
油 / 40毫升
芝麻香油 / 几滴
花椒粉 / 10粒
青蒜 / 1根
温水 / 100毫升
(戒五辛的朋友,可去掉大蒜与青蒜)
【 做法】
① 把卤水南豆腐(也可以用盒装的嫩豆腐)切成小块。锅中加水加盐煮沸,把豆腐块滑过沸水后捞起。这一步是为了去掉豆腐里的豆腥味儿,也将豆腐定型,以免后面乱炖时碎得乱七八糟。
②大蒜、老姜、青蒜切碎。郫县豆瓣酱也剁碎,关于郫县豆瓣剁碎这一步特别关键,四川人都会特别强调这一点。
③ 用中火加热深炒锅,放油,再依次放豆豉、姜粒、蒜粒和切碎的郫县豆瓣酱。把所有原料炒出香味后,慢慢炒出红油。
④ 当你闻到香味出来时,就可以下蟹味菇了。关于代替传统麻婆豆腐中牛肉馅增加口感的食材部分,建议使用更紧实细密的菌菇类:泡发的香菇切碎、杏鲍菇切小粒,都非常合适。
⑤此时将豆腐下锅,并淋入温水(或素高汤),小火咕嘟咕嘟地烹煮片刻,然后用水淀粉勾上薄芡,轻轻地用锅铲推动几下,便可关火了。在盛盘之前,淋入芝麻香油,装盘撒花椒粉和青蒜碎即可。
几乎在全国各地都可以吃到的川菜,
那种麻、辣、烫、酥、嫩的味道,
就像四川的山水和人民一样,美而鲜活。
来一碗刚出锅的白饭,
饭菜都温暖着肠胃,
一切都刚刚好。
▍小贴士
1. 这道菜最后撒上的花椒粉非常重要,最好是自制的新鲜花椒粉。
方法是:无水无油的干净炒锅加热后,放入一把当年花椒,用小火慢慢焙出麻香,取出凉凉,用擀面杖碾碎成花椒粉。
2. 青蒜是麻婆豆腐的传统配料,不吃五辛的小伙伴们也可以不加大蒜、青蒜。
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