和我媽媽出門
[摊手]出門給自己打兩巴掌 腮紅都省了
[抱抱]寶貝腮紅夠不夠 不夠媽媽巴掌湊
[摊手]夠了夠了
5分鐘後⋯⋯
[摊手]寶貝長寶貝短 寶貝沒錢也不管
[抱抱]人不咋的嘴不甜 長的磕磣還沒錢
[摊手]拜拜拜拜拜拜拜 放我下車 我自己打車去找**玩
[抱抱]癩蛤蟆找青蛙 長的醜的玩得花
[摊手]****

｛ 嗜甜微醺圣地！京城鸡尾酒鼻祖重返江湖！｝

若干年前，京城的鸡尾酒盛世迭起，三里屯那里花园的酒术Apothecary作为当时世界排名前100➕亚洲排名前50的鸡尾酒吧！必须拥有姓名[强]多少年轻时髦的男孩女孩，都是从那一刻开始才真正认识到鸡尾酒的魅力，不是小甜水儿，更不是彩虹般分层，而是要像食物料理一样去认真研究色香味平衡的“ 酒精料理 ”。

我大概也是从那个时候开始喜欢喝酒[调皮]包括当时一周三刷的机电院Janes Hooch，不仅是我鸡尾酒的启蒙，更是我当时的舒心后花园。下班去喝杯小酒，任由自己微醺柔软的伸展，疲倦日子就像嗜到甜一样轻松愉悦。哈哈哈哈微醺的世界有多美妙不喝酒的人不懂。

而Apothecary与JH的创始人Leon怀揣着初心与无限热爱带着酒术重返江湖了❗️让多少酒友怀旧又欣慰，纷纷小圈子里喊着自己终于又有喝酒的圣地了[调皮]

现在的店叫「酒术CDB」，开在左家庄一条僻静的小街上，不在闹市，却更显特别。C-D-B代表的意思在白天夜晚不一样[调皮]
夜晚：Cocktail Dessert Bar
（提供西餐、甜品、葡萄酒、鸡尾酒等）
白天：Coffee Dessert Bakery
（提供咖啡、甜品、烘焙，目前还在筹备中）

二层是用餐区，也有可以喝鸡尾酒的casual吧台，用餐后可移步三层继续～三层的空间更像是一个优雅喝酒的lounge，有葡萄酒储藏柜，以及色彩搭配颇具艺术气息的临窗沙发️太舒服了来了就不想走～

上次跟朋友约了顿晚餐，点的几道招牌菜就够惊艳到我了，结果还没到高C！吃完后还有我这辈子吃到最好吃的甜品天呢！这家是全能型餐酒吧嘛？

咱就是说酒虽是我的主场，但他家的餐品也太可了吧以意大利为主的欧洲融合菜，提供fine dining的高品质却是bistro的价格[调皮]主理人Olivia小姐姐毕业于东京蓝带甜点专业，是前北京宝格丽酒店米其林一星意大利餐厅甜品主厨[爱心]后来有幸看到Olivia亲自做甜品的认真模样，穿着黑裙球鞋，既优雅又惬意，太好看了～

✔️「鹰嘴豆薯条」极具南法风情的佐酒小吃！融入鹰嘴豆泥的薯条外酥里嫩，口感绵软细腻很耐人寻味～蘸自制辣味蛋黄酱真的吼吼吃！

✔️「牛舌酥」很有创意的一道，像是taco一样的薄脆盛起，腌白萝卜碎与小葱提香～牛舌的肉感超级细腻，入口即化。

✔️「慢炖美国极佳级牛肋排」作为平时没那么爱吃肉的我！也被这块儿慢炖牛肋排沦陷了！上等级别的食材，好吃细嫩，有波特酒汁的加持，简直是高级的幸福感。

✔️「红糖红酒醋浸口蘑」这个作为俏皮的一道前菜我不得不说，加了红酒的口蘑很古灵精怪，Q弹的嫩滑，很开胃。

✔️「双梨作」这道甜品是我的最爱❗️梨的清甜令人回味无穷，温柔的色调再搭上苹果口味夹杂一丝迷迭香气的阿尔萨斯Negroni，哈哈哈哈那就简直是我的本命搭配啦

✔️「巧克力巧克力巧克力巧克力」绝对巧克力爱好者福音！四种法芙娜巧克力的原浆相融简直能让一个失恋的女孩子心动！黑巧克力冰激凌搭配巧克力百香果慕斯的解构玩法，一口温润一口冰丝，太爱了这个口感～

酒的部分我就不给你们推荐了，根据你的口味会做出顺你心意的我比较爱探索经典调酒的twist，哈哈哈哈在这里简直就像遇见一座乐园！像Negroni、Old Fashion、Manhattan、Martini等都在基酒搭配上做了细微变化的twist，甚至细到温度的差异！我真的想一杯杯尝个遍[爱心]Leon的钻研精神我服！

最后还有个小彩蛋，酒足饭饱后还尝到了特别好吃的「橙子玉桂千层卷」，橙子的香气融入肉桂的温暖，这个千层卷太诱人了[色]深夜可以敞开吃美味甜品，天知道我有多爱这里！

#北京探店[超话]##鸡尾酒##周末去哪儿##小众宝藏旅行地# https://t.cn/A6MVbB7y

每日心语：做人，宁可吃亏，也不占小便宜；宁可付出，也不辜负人心。不会为了金钱，泯灭了自己的良心；不会为了利益，欺骗了他人的信任。为人处事，不管嘴笨还是嘴甜，心地善良才是本钱；人活一世，不管能说还是能干，光明磊落才是关键。一个人丢掉什么，也不能丢掉真心；一个人没了什么，也不能没了良心。顶天立地做人，无愧于己；光明磊落做事，无悔于人。周三快乐，对自己好点，对身边人好点，我们都要好好的