#同花顺要闻# 【投研轻骑兵 | 疫情笼罩啤酒消费却逆势升级 厂家还要提价 业绩将反转？】
过去两年，多数快消行业受制于成本上升和消费走弱的双重压制，行业整体表现萎靡。但作为典型快消品的啤酒，却逆势走向“高端化”，啤酒行业的消费升级突飞猛进，2020年，中国高端啤酒销售额占比已经达到35%。
叠加头部厂商的涨价预期，中高端啤酒企业可能迎来新一轮的业绩增长。本文将从行业背景、发展状态、历史提价复盘、龙头经营数据分析、投资建议等方面深度分析啤酒板块2022年的投资机会。
1、大背景
(1)宏观环境：
2021年大众消费板块因为承受成本端加重+需求疲软的双重压力。需求层面：经济下行+疫情反复餐饮消费，啤酒、调味品等消费行业销量不及预期。供给层面：原材料成本上涨、生产限电等对毛利率产生压制。A股消费板块维持一年下跌走势。
2022年中国经济工作会议强调，“稳字当头、 稳中求进”、”持续改善民生”、“实施好扩大内需战略”，有望从政策层面给予消费支持。
(2)行业现状：
2020年中国啤酒CR5超90%。行业呈现寡头格局。前几年中国啤酒仍以经济型为主，近几年在进口啤酒、精酿等多品类的教育下，高端产品逐步起量，凭借更高的定价，2020年占据约35%市场份额。
目前啤酒行业以吨价逐步抬升和产品结构升级高端化发展特点，中国高端啤酒市场长期由海外品牌占据，百威亚太啤酒吨价近5000元，而国内企业普遍处于3000+，相较发达国家成熟市场6000-7000元仍有较大提升空间。重庆啤酒（600132）完成与嘉士伯资产重组后，2020年啤酒吨价提升至4383元/吨。
中国啤酒吨价(元/千升)
高端产品销量逆势高增，消费升级加速：2021年啤酒企业高端产品销量增速大幅提升，较过去几年明显加速，部分大单品如乌苏、青岛经典、超级勇闯表现靓丽。
行业细节，随着高端啤酒的快速发展，国内一线城市对精酿的认可程度和精酿啤酒的覆盖率在大幅提高。目前精酿啤酒在国内渗透率较低，未来渗透率若提升到5%，市场收入规模将达到千亿，是个投资者值得注意的分支。
2、2022年行业量价齐升
目前大环境由于PPI与CPI剪刀差收窄，食品饮料行业迎来涨价潮，上游涨价压力逐步向下游转移，进而提高下游企业的利润弹性。从消费者端来说，CPI整体走高，通胀程度整体走高，因此消费者的价格敏感性有所缓冲，对于小幅上涨产品接受度较高。
在此背景下提升价格，啤酒公司持续提升产品品质，高端化发展，提价逐步落地，或将实现量价双升。
各啤酒公司已经分别根据公司战略目标、优势市场区域、产品结构制定不同的涨价政策，从第三季度起陆续发布公告宣布涨价，或考虑到市场接受度，各大啤酒公司均选择对优势区域与产品提价，提价幅度在10%左右。
3、复盘历史啤酒2次提价原因、股价走势
2008年由于奥运会费用投入加大，原材料大麦，包材等价格大度上涨，造成成本增加。各啤酒公司2008年毛利率出现较大下降，但通过提价措施之后，毛利率恢复，并有较大提升。
在股价方面，从2008H2开始，各啤酒公司的股价开始反弹，在近两年的业绩兑现期，青岛啤酒（600600）、华润啤酒在2008-2010涨幅均达一倍以上。
2018年由于麦芽、包材成本上升、洋酒、预制鸡尾酒等作为替代品兴起，以及环保压力，公司研发增大，啤酒公司开始寻求高端化。啤酒公司开始新的一轮提价。
值得注意是，这次提价较2008年对盈利改善幅度加大，提价效果更为显著。
数家公司盈利能力提升明显。公司股价也出现近一倍的涨幅。
本轮提价与前两轮提价类似，成本上涨均是主导动力。提价效果长期传导，业绩有望今年释放。
4、龙头公司经营数据分析
2021Q3单季度A股主要啤酒企业实现营收183.0亿元，同比+0.5%，收入环比降速，除重啤呈现量价齐升的高增态势外，其他主要啤酒企业均量减价增，青啤/重啤/珠啤/百威亚太Q3单季度销量分别-8.8%/+11.3%/-1.0%/-6.1%。Q3单季度主要啤酒企业实现归母净利润22.1亿元，同比+7.8%，较2021Q2的业绩增速(同比-8.0%)转正。
成本方面：Q3成本压力加剧，费用投放趋缓。年内包材上行在Q3集中体现，啤酒企业生产经营过程中一般会与供应商签订原材料锁价协议，Q3是锁价材料用完、市场价格直接影响公司成本的季度，青啤/珠酒/百威亚太Q3单季度吨成本分别+6.9%/+12.2%/+8.5%。
值得注意是，重啤Q3吨成本不升反降，同比-1.3%至2098.1元/千升，主要系乌苏放量生产效率提升，叠加行业均费用管控得到，业绩端普遍实现正增长，重啤Q3单季度扣非归母净利润4.1亿元，同比+91.1%，表现最为亮眼。
2021年年报，重庆啤酒公司单Q4实现归母净利润1.22亿元，扣非后归母净利润1.17亿元，超出市场预期，主要四季度费用投放有所减少，叠加管理费用计提更为平滑导致(去年四季度集中计提部分费用影响单季度利润表现)。全年来看，公司实现归母净利润11.66亿元，同增38.82%(备考口径)，超出市场预期。
5、投资建议
对于啤酒板块，2022年机构主要观点啤酒行业高端升级逻辑明确，提价落地，整体成本压力减小，业绩将进一步得到释放。
光大证券陈彦彤看好重庆啤酒的“本地强势品牌+国际高端品牌”多品牌组合策略，大单品乌苏增速强劲，1664、夏日纷等新品表现值得期待，给与186元目标价。
华创证券董广阳维持强烈推荐重庆啤酒，一年目标1000亿市值。疫情恢复叠加提价效应，同时疆外乌苏放量推动高端销量增长至200万吨水平，推动盈利能力快速提升。
可能的股价催化因素：夏季啤酒旺季、世界杯举办、新品的推广。
过去两年，多数快消行业受制于成本上升和消费走弱的双重压制，行业整体表现萎靡。但作为典型快消品的啤酒，却逆势走向“高端化”，啤酒行业的消费升级突飞猛进，2020年，中国高端啤酒销售额占比已经达到35%。
叠加头部厂商的涨价预期，中高端啤酒企业可能迎来新一轮的业绩增长。本文将从行业背景、发展状态、历史提价复盘、龙头经营数据分析、投资建议等方面深度分析啤酒板块2022年的投资机会。
1、大背景
(1)宏观环境：
2021年大众消费板块因为承受成本端加重+需求疲软的双重压力。需求层面：经济下行+疫情反复餐饮消费，啤酒、调味品等消费行业销量不及预期。供给层面：原材料成本上涨、生产限电等对毛利率产生压制。A股消费板块维持一年下跌走势。
2022年中国经济工作会议强调，“稳字当头、 稳中求进”、”持续改善民生”、“实施好扩大内需战略”，有望从政策层面给予消费支持。
(2)行业现状：
2020年中国啤酒CR5超90%。行业呈现寡头格局。前几年中国啤酒仍以经济型为主，近几年在进口啤酒、精酿等多品类的教育下，高端产品逐步起量，凭借更高的定价，2020年占据约35%市场份额。
目前啤酒行业以吨价逐步抬升和产品结构升级高端化发展特点，中国高端啤酒市场长期由海外品牌占据，百威亚太啤酒吨价近5000元，而国内企业普遍处于3000+，相较发达国家成熟市场6000-7000元仍有较大提升空间。重庆啤酒（600132）完成与嘉士伯资产重组后，2020年啤酒吨价提升至4383元/吨。
中国啤酒吨价(元/千升)
高端产品销量逆势高增，消费升级加速：2021年啤酒企业高端产品销量增速大幅提升，较过去几年明显加速，部分大单品如乌苏、青岛经典、超级勇闯表现靓丽。
行业细节，随着高端啤酒的快速发展，国内一线城市对精酿的认可程度和精酿啤酒的覆盖率在大幅提高。目前精酿啤酒在国内渗透率较低，未来渗透率若提升到5%，市场收入规模将达到千亿，是个投资者值得注意的分支。
2、2022年行业量价齐升
目前大环境由于PPI与CPI剪刀差收窄，食品饮料行业迎来涨价潮，上游涨价压力逐步向下游转移，进而提高下游企业的利润弹性。从消费者端来说，CPI整体走高，通胀程度整体走高，因此消费者的价格敏感性有所缓冲，对于小幅上涨产品接受度较高。
在此背景下提升价格，啤酒公司持续提升产品品质，高端化发展，提价逐步落地，或将实现量价双升。
各啤酒公司已经分别根据公司战略目标、优势市场区域、产品结构制定不同的涨价政策，从第三季度起陆续发布公告宣布涨价，或考虑到市场接受度，各大啤酒公司均选择对优势区域与产品提价，提价幅度在10%左右。
3、复盘历史啤酒2次提价原因、股价走势
2008年由于奥运会费用投入加大，原材料大麦，包材等价格大度上涨，造成成本增加。各啤酒公司2008年毛利率出现较大下降，但通过提价措施之后，毛利率恢复，并有较大提升。
在股价方面，从2008H2开始，各啤酒公司的股价开始反弹，在近两年的业绩兑现期，青岛啤酒（600600）、华润啤酒在2008-2010涨幅均达一倍以上。
2018年由于麦芽、包材成本上升、洋酒、预制鸡尾酒等作为替代品兴起，以及环保压力，公司研发增大，啤酒公司开始寻求高端化。啤酒公司开始新的一轮提价。
值得注意是，这次提价较2008年对盈利改善幅度加大，提价效果更为显著。
数家公司盈利能力提升明显。公司股价也出现近一倍的涨幅。
本轮提价与前两轮提价类似，成本上涨均是主导动力。提价效果长期传导，业绩有望今年释放。
4、龙头公司经营数据分析
2021Q3单季度A股主要啤酒企业实现营收183.0亿元，同比+0.5%，收入环比降速，除重啤呈现量价齐升的高增态势外，其他主要啤酒企业均量减价增，青啤/重啤/珠啤/百威亚太Q3单季度销量分别-8.8%/+11.3%/-1.0%/-6.1%。Q3单季度主要啤酒企业实现归母净利润22.1亿元，同比+7.8%，较2021Q2的业绩增速(同比-8.0%)转正。
成本方面：Q3成本压力加剧，费用投放趋缓。年内包材上行在Q3集中体现，啤酒企业生产经营过程中一般会与供应商签订原材料锁价协议，Q3是锁价材料用完、市场价格直接影响公司成本的季度，青啤/珠酒/百威亚太Q3单季度吨成本分别+6.9%/+12.2%/+8.5%。
值得注意是，重啤Q3吨成本不升反降，同比-1.3%至2098.1元/千升，主要系乌苏放量生产效率提升，叠加行业均费用管控得到，业绩端普遍实现正增长，重啤Q3单季度扣非归母净利润4.1亿元，同比+91.1%，表现最为亮眼。
2021年年报，重庆啤酒公司单Q4实现归母净利润1.22亿元，扣非后归母净利润1.17亿元，超出市场预期，主要四季度费用投放有所减少，叠加管理费用计提更为平滑导致(去年四季度集中计提部分费用影响单季度利润表现)。全年来看，公司实现归母净利润11.66亿元，同增38.82%(备考口径)，超出市场预期。
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对于啤酒板块，2022年机构主要观点啤酒行业高端升级逻辑明确，提价落地，整体成本压力减小，业绩将进一步得到释放。
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每次去小酒馆喝酒，都特别羡慕店花店草们，可以在这样充满情调和美酒的地方工作。
现在，大家也有机会了。酒云研酒所推出“体验官”活动，不妨前来体验一番，一窥所里的小秘密。
酒云研酒所体验官，是我们推出的人才培养项目，经过基础葡萄酒知识和基础侍酒操作的培训，参与者将参与酒云研酒所店面的各项工作。
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前两天跟女朋友在环球中心逛街！！！逛着逛着突然发现一个神秘的蓝色装置 走进一看 居然是最近超火爆的百年泸州老窖窖龄酒研酒所‼️四大神秘空间 随意拍都超级出片品鉴百年泸州老窖窖龄酒 大家千万别错过↓
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百年泸州老窖窖龄研酒所
成都市武侯区环球中心 东大门
免费门票 需要预约
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打卡攻略
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这个窖池乍一看很像洞穴，蓝色光带又增加一丝神秘！你可以带上特制眼镜，观看视频，通过这个视频对百年泸州老窖窖龄酒酿造工艺有进一步认识~
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走进来就发现整个空间超级唯美 像宇宙星河一样闪耀，细看原来是他们通过科技装置映像在空中的不同微生物形象。我们通过询问工作人员以及自己观摩理解，了解到是因为酒里富含的微生物在不断发酵和生长，才使得窖龄酒是一种口感好、香气醇、更健康也不上头的品质好酒。
香味秘境
在这个探索空间，我们可以通过闻香来辨别百年泸州老窖窖龄酒里面所富含的两千多种香味物质。还可以通过一旁的原料香味与酒香进行对比，让你对酒体香味的感知更为具象。
探索者酒吧
是的！在这里可以免费品尝百年泸州老窖窖龄酒，以及其作为基酒调制的特调鸡尾酒各种装酒的器皿非常酷，如同在进行一场实验 这里也将百年泸州老窖窖龄酒的文化底蕴与时下流行的元素结合得恰到好处，在品完酒之后亦让人回味无穷
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颇有收获的体验，让我回味无穷~
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