#名副其实的章鱼烧连锁行业第一##日本创业分享说说#
「GINDACO」是株式会社hotland旗下的章鱼烧专门店。根据官方资料，目前包括日本在内，全球有400多家店铺。
「GINDACO」享有章鱼烧行业不可动摇的第一位。近年来“稍喝点小酒”的社会现象，也让「GINDACO」的人气再度上升。
「GINDACO」的店铺形式多样：根据商铺的周边环境，可以选择居酒屋形式、咖啡形式、外卖形式、配送形式、驾车通过式（得来速）等等。
「GINDACO」使用的章鱼是自社工厂养殖的，品质好。
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#WWA# #世界威士忌大赛# #历届全球最佳获奖日威# #威薰甄选# #日本威士忌# #威士忌推荐# #威士忌[超话]#
WWA日威获奖盘点：【Suntory-Hibiki 30 Years Old】
响30年，接连获得WWA2007年、2008年全球最佳调和威士忌！
此酒由日本最具历史的山崎威士忌蒸馏厂中，精选熟成30年以上的麦芽原酒调配而成，融合了三得利历代调酒师梦想与精神的神髓。每瓶刻印独一无二的出厂编号，并以代表岁月的30切割面水晶瓶封装，金箔封印，将馥郁华美的风味尽留其中。
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此酒由日本最具历史的山崎威士忌蒸馏厂中，精选熟成30年以上的麦芽原酒调配而成，融合了三得利历代调酒师梦想与精神的神髓。每瓶刻印独一无二的出厂编号，并以代表岁月的30切割面水晶瓶封装，金箔封印，将馥郁华美的风味尽留其中。
自2000年初世界上掀起日本威士忌热潮后，日本各地蒸馏厂的酒款吸引了全球数百万威士忌爱好者的关注。2015年，一瓶1960年罐装的轻井泽威士忌，就曾在香港秋季拍卖会上拍出了91万港币的高价......日本威士忌细腻、完美的平衡特性为爱好者们提供了新的探索空间。
芳菲春日，三得利日本威士忌在上海打造主题为「应时四季•归源自然」的沉浸式品鉴会，开启三得利蒸馏所的探寻之旅，感知天地自然与匠人初心的和谐共融。品鉴会甄选宾三得利旗下日本威士忌品牌山崎（The Yamazaki）、白州（The Hakushu）和響（The Hibiki），呈现了天然诠释与日式匠心的调和律动。
威士忌诞生和发展在苏格兰，但今天的威士忌版图已经遍及世界五大洲。其中著名的威士忌五大产地分别是：苏格兰、美国、日本、爱尔兰、加拿大。虽然都是威士忌，但每个地方产的威士忌都不尽相同，其风味里带着各自的风土印记。如果说欧美威士忌是激烈、奔放、震撼、充满阳刚之气的摇滚乐，那日本的威士忌更像清新、治愈、流畅，又带着一丝小叛逆的民谣。它的风味是独特的，柔和精致，更适合多数亚洲人的口味偏好。
日本的自然环境，特别是山地地形，对于出产高品质威士忌提供了得天独厚的地理优势。在三得利蒸馏所中，一代代匠人们孜孜不倦地践行着三得利创始人鸟井信治郎先生提出的「酿造出真正的日本威士忌」的承诺，三得利日本威士忌正是日本自然的恩赐，同时更离不开倾注其中的极致日式匠心。
山崎12年单一麦芽威士忌诞生于日本第一间威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所，创始人鸟井信治郎严谨地实地考察后选址于桂川、宇治川与木津川三条河流交汇之地，这里不可多得的上佳水源和温润多雾的气候环境，为优质威士忌的酿造和熟成提供了优越条件。作为第一支在ISC国际烈酒挑战赛摘得金奖的日本威士忌，山崎12年单一麦芽威士忌严格精选熟成12年以上的麦芽原酒调配而成，四季更迭中，多种橡木桶赋予它明亮的琥珀色泽，随着细腻高雅的口感，带出层次丰富的伽罗香气，东方气韵余味悠长。山崎白橡木桶12年原酒则拥有清新花香和香草风味，伴随着蜂蜜和麦芽的香气，在温柔沉稳中散发出馥郁芬芳。
口感清爽怡人的白州12年单一麦芽威士忌，源自有着「森林蒸馏所」美誉的白州蒸馏所，它位于日本南阿尔卑斯山脉脚下，同样考究地使用了优质水源——来自山顶积雪融水的尾白川山泉，经天然花岗岩的层层过滤，得来清澈透明、硬度极低的软水，这是白州酒体清新爽口的关键。在对严苛匠心的孜孜追求下，白州蒸馏所同样秉持传统的酿造工艺——如今大部分酒厂都使用更易控制的不锈钢发酵槽，白州蒸馏所则全部采用传统木制发酵槽，得益于它出色的保温性，酵母活跃度可大大提高，也更易于乳酸菌的生存。部分新酒在小型白橡木桶中12年的熟成，赋予白州12年单一麦芽威士忌清爽怡人的风味——清新水果香味后，萦绕柔和的烟熏味，加上时间带来的干花、干果和草本香气，令人回味无穷。而白州轻泥煤原酒则在白州威士忌典型的青苹果、薄荷和粉红西柚的清新风味之中，带有一缕淡淡的烟熏，收尾展现出麦子的香气。细细品味间感知清雅余韵与森林气息的平衡交融。
響调配威士忌以日本的四季为灵感来源，独具匠心的24切面瓶身设计，象征一年24节气的变化；著名书法家荻野丹雪氏书写的「響」跃然于历史悠久的越前和纸上，含蓄地彰显东方之美，意在归源自然，诠释“人与自然和谐共鸣”之道。響21年调配威士忌由三得利调配大师精心挑选珍贵稀有的21年以上麦芽威士忌原酒，以及口感圆润柔顺的谷物威士忌原酒，呈现犹如交响乐般的和谐之美。深邃的琥珀色泽中，散发着优雅细腻，轻柔中逐渐展现沉稳温润。
https://t.cn/ExzZ6Kz 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
#noby不太忙##微博厨房大赛##美食种草大赛##日本威士忌##山崎威士忌##三得利威士忌#
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威士忌诞生和发展在苏格兰，但今天的威士忌版图已经遍及世界五大洲。其中著名的威士忌五大产地分别是：苏格兰、美国、日本、爱尔兰、加拿大。虽然都是威士忌，但每个地方产的威士忌都不尽相同，其风味里带着各自的风土印记。如果说欧美威士忌是激烈、奔放、震撼、充满阳刚之气的摇滚乐，那日本的威士忌更像清新、治愈、流畅，又带着一丝小叛逆的民谣。它的风味是独特的，柔和精致，更适合多数亚洲人的口味偏好。
日本的自然环境，特别是山地地形，对于出产高品质威士忌提供了得天独厚的地理优势。在三得利蒸馏所中，一代代匠人们孜孜不倦地践行着三得利创始人鸟井信治郎先生提出的「酿造出真正的日本威士忌」的承诺，三得利日本威士忌正是日本自然的恩赐，同时更离不开倾注其中的极致日式匠心。
山崎12年单一麦芽威士忌诞生于日本第一间威士忌蒸馏所——山崎蒸馏所，创始人鸟井信治郎严谨地实地考察后选址于桂川、宇治川与木津川三条河流交汇之地，这里不可多得的上佳水源和温润多雾的气候环境，为优质威士忌的酿造和熟成提供了优越条件。作为第一支在ISC国际烈酒挑战赛摘得金奖的日本威士忌，山崎12年单一麦芽威士忌严格精选熟成12年以上的麦芽原酒调配而成，四季更迭中，多种橡木桶赋予它明亮的琥珀色泽，随着细腻高雅的口感，带出层次丰富的伽罗香气，东方气韵余味悠长。山崎白橡木桶12年原酒则拥有清新花香和香草风味，伴随着蜂蜜和麦芽的香气，在温柔沉稳中散发出馥郁芬芳。
口感清爽怡人的白州12年单一麦芽威士忌，源自有着「森林蒸馏所」美誉的白州蒸馏所，它位于日本南阿尔卑斯山脉脚下，同样考究地使用了优质水源——来自山顶积雪融水的尾白川山泉，经天然花岗岩的层层过滤，得来清澈透明、硬度极低的软水，这是白州酒体清新爽口的关键。在对严苛匠心的孜孜追求下，白州蒸馏所同样秉持传统的酿造工艺——如今大部分酒厂都使用更易控制的不锈钢发酵槽，白州蒸馏所则全部采用传统木制发酵槽，得益于它出色的保温性，酵母活跃度可大大提高，也更易于乳酸菌的生存。部分新酒在小型白橡木桶中12年的熟成，赋予白州12年单一麦芽威士忌清爽怡人的风味——清新水果香味后，萦绕柔和的烟熏味，加上时间带来的干花、干果和草本香气，令人回味无穷。而白州轻泥煤原酒则在白州威士忌典型的青苹果、薄荷和粉红西柚的清新风味之中，带有一缕淡淡的烟熏，收尾展现出麦子的香气。细细品味间感知清雅余韵与森林气息的平衡交融。
響调配威士忌以日本的四季为灵感来源，独具匠心的24切面瓶身设计，象征一年24节气的变化；著名书法家荻野丹雪氏书写的「響」跃然于历史悠久的越前和纸上，含蓄地彰显东方之美，意在归源自然，诠释“人与自然和谐共鸣”之道。響21年调配威士忌由三得利调配大师精心挑选珍贵稀有的21年以上麦芽威士忌原酒，以及口感圆润柔顺的谷物威士忌原酒，呈现犹如交响乐般的和谐之美。深邃的琥珀色泽中，散发着优雅细腻，轻柔中逐渐展现沉稳温润。
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