#厨艺教程##我的美食日记#KT香肠饭团 谁家没个挑食的孩子呢?这个不吃那个不爱的,真是操碎了爹妈的心。我家的偏爱各种肉类,却对米饭不怎么喜欢,每次做米饭,他都只吃那么一点点。
周末又做米饭,想着熊孩子不爱吃,就用模具整了个造型,再煎了飞鱼籽肠,KT饭团萌萌的,再加上好吃的能在嘴巴里跳舞的飞鱼籽肠,小朋友一下子就燃起来了,一个饭团很快就吃光了。这次米饭用的是东北胚芽米,狠粮优选,超级香,有营养。
我家焖米饭通常都会放一些植物油进去,这样做出来的米饭更加松软,带着醇厚的米香,一口一口停不下来。制作成饭团更是好吃,还可以在饭团里加入芝士或者沙拉酱,味道会更加丰富。
对付挑食的孩子,试试这招吧,一定能爱上米饭。
模具用的是学厨的KT猫便当模具,做出来的饭团很好看。
工艺:煮
口味:家常味
时间:60分钟
难度:初级入门
【主料】:胚芽米:1杯 芝士片:1片 海苔:1片 飞鱼籽肠:1根 生菜:1片
【辅料】:水:适量
【做法】:
1、量取一杯大米,清洗干净,放入电饭煲,加入比一杯米位置略低的水量,这个是胚芽米,吸水量少,如果正常加水,蒸出来的米饭会比较湿。
2、用电饭煲焖熟米饭。
3、准备好饭团的材料,这次做了原味的KT饭团,再搭配飞鱼籽肠,是超好吃的,以前做过沙拉酱饭团,也是很美味的。
4、找一张保鲜膜,放上学厨KT便当模具,把米饭放进去,用配套的压模压紧。
5、压好的饭团胚子翻过来摆在盘子里,使表情朝上,记住KT的蝴蝶结在右边才对。
6、再用压模的另一面,在芝士片上压出蝴蝶结和嘴巴,用海苔煎出胡须和眼睛,摆上去就好。萌萌的KT饭团就做好了。
7、煎一根飞鱼籽肠,切成段待用。这个飞鱼籽肠添加了秘鲁的飞鱼籽,QQ的,吃到鱼籽的时候,弹弹的感觉特别好玩。
8、与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。
【小贴士】:
1、焖米饭时候加几滴香油,米饭特别香甜松软。
2、胚芽米吸水量低,加水时候注意调整水量,避免焖出一锅粥。
周末又做米饭,想着熊孩子不爱吃,就用模具整了个造型,再煎了飞鱼籽肠,KT饭团萌萌的,再加上好吃的能在嘴巴里跳舞的飞鱼籽肠,小朋友一下子就燃起来了,一个饭团很快就吃光了。这次米饭用的是东北胚芽米,狠粮优选,超级香,有营养。
我家焖米饭通常都会放一些植物油进去,这样做出来的米饭更加松软,带着醇厚的米香,一口一口停不下来。制作成饭团更是好吃,还可以在饭团里加入芝士或者沙拉酱,味道会更加丰富。
对付挑食的孩子,试试这招吧,一定能爱上米饭。
模具用的是学厨的KT猫便当模具,做出来的饭团很好看。
工艺:煮
口味:家常味
时间:60分钟
难度:初级入门
【主料】:胚芽米:1杯 芝士片:1片 海苔:1片 飞鱼籽肠:1根 生菜:1片
【辅料】:水:适量
【做法】:
1、量取一杯大米,清洗干净,放入电饭煲,加入比一杯米位置略低的水量,这个是胚芽米,吸水量少,如果正常加水,蒸出来的米饭会比较湿。
2、用电饭煲焖熟米饭。
3、准备好饭团的材料,这次做了原味的KT饭团,再搭配飞鱼籽肠,是超好吃的,以前做过沙拉酱饭团,也是很美味的。
4、找一张保鲜膜,放上学厨KT便当模具,把米饭放进去,用配套的压模压紧。
5、压好的饭团胚子翻过来摆在盘子里,使表情朝上,记住KT的蝴蝶结在右边才对。
6、再用压模的另一面,在芝士片上压出蝴蝶结和嘴巴,用海苔煎出胡须和眼睛,摆上去就好。萌萌的KT饭团就做好了。
7、煎一根飞鱼籽肠,切成段待用。这个飞鱼籽肠添加了秘鲁的飞鱼籽,QQ的,吃到鱼籽的时候,弹弹的感觉特别好玩。
8、与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。
【小贴士】:
1、焖米饭时候加几滴香油,米饭特别香甜松软。
2、胚芽米吸水量低,加水时候注意调整水量,避免焖出一锅粥。
2020.11.11
正式工作的第一年零四天
以前每年的双十一最期待买的是三只松鼠的零食,今年对于零食一点兴趣也没有,因为零食吃多了我就吃不进主食了,最近偏爱米饭 面条 [馋嘴]
工作了来讲,最大的底气就是花 自己的 买各种想买的东西,花的多一点也无所谓,不负债就行了 真的有买了各种想买的东西,嘿嘿嘿 所以这次的会服我也要一次性买三件,花与许嵩有关的 我真的毫不手软,一点也不犹豫。(祝我抢的到抢到的抢得到!!!!!一定抢得到)没有不理智,很理智。 是真的会给我带来好几个月的快乐。[害羞]
喜欢许嵩真的给我的生活带来了许多无比美好的东西,心中有热爱和向往的东西,才会让平淡淡的生活增添不少光彩。
拖许嵩的福,心中永远有期待,有热泪盈眶的瞬间,有激动尖叫心脏怦怦跳的时刻(年纪大了,心的悸动越来越难了)
嘿嘿嘿总之我觉得我要改变一下,更热爱生活和更多一些理解吧。
要加油啊,努力搬砖。
还有最重要的如果当时2020真的好听!!!!许嵩牛逼[赞]
还有还有许嵩好帅!!!!!!!
正式工作的第一年零四天
以前每年的双十一最期待买的是三只松鼠的零食,今年对于零食一点兴趣也没有,因为零食吃多了我就吃不进主食了,最近偏爱米饭 面条 [馋嘴]
工作了来讲,最大的底气就是花 自己的 买各种想买的东西,花的多一点也无所谓,不负债就行了 真的有买了各种想买的东西,嘿嘿嘿 所以这次的会服我也要一次性买三件,花与许嵩有关的 我真的毫不手软,一点也不犹豫。(祝我抢的到抢到的抢得到!!!!!一定抢得到)没有不理智,很理智。 是真的会给我带来好几个月的快乐。[害羞]
喜欢许嵩真的给我的生活带来了许多无比美好的东西,心中有热爱和向往的东西,才会让平淡淡的生活增添不少光彩。
拖许嵩的福,心中永远有期待,有热泪盈眶的瞬间,有激动尖叫心脏怦怦跳的时刻(年纪大了,心的悸动越来越难了)
嘿嘿嘿总之我觉得我要改变一下,更热爱生活和更多一些理解吧。
要加油啊,努力搬砖。
还有最重要的如果当时2020真的好听!!!!许嵩牛逼[赞]
还有还有许嵩好帅!!!!!!!
鄢明阳啊鄢明阳
你终究还是把所有的偏爱都给了足球
当你开始把水果捞当夜宵
每天只吃米饭和面条
不再喝奶茶,吃炸鸡
和所有高热量的东西说再见
你才知道为了足球你其实自律得可怕
你还是当初那个无所不能的自己
别逃避了
离开不是你忘掉伤病最好的办法
那么接下来
像一个男人一样
去完成属于你的挑战
书写一段金色的回忆
你终究还是把所有的偏爱都给了足球
当你开始把水果捞当夜宵
每天只吃米饭和面条
不再喝奶茶,吃炸鸡
和所有高热量的东西说再见
你才知道为了足球你其实自律得可怕
你还是当初那个无所不能的自己
别逃避了
离开不是你忘掉伤病最好的办法
那么接下来
像一个男人一样
去完成属于你的挑战
书写一段金色的回忆
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