#成都[超话]#今日丘比特！95年的双鱼座小姐姐。身高165cm，体重53kg，陕西人定居成都，是一个公司的hr，有房无车，父母均在事业单位上班，很开明。
自我评价：热爱旅游，足迹遍布祖国的大部分城市，热爱运动，除非有事耽误，否则每周都有固定的项目，周末约朋友打羽毛球，有时还会游泳1500m+，除了运动以外，我一百多斤的体重，告诉了大家我还是个资深的吃货，成都好吃的地方基本都去过，当然在家死宅刷剧也是肯定有的~
择偶标准：希望未来的他在身高在175以上，年龄在30岁左右之间，工作稳定，有上进心。对待家庭有责任心，处理问题思维清晰，有福同享，有肉同长，毕竟相对于成都，我来自远方，哈哈哈~#成都相亲# https://t.cn/RdH7z5F
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【西点课堂 你最喜欢网红点心——蛋黄酥来了】北方西点今日实训内容——蛋黄酥制作
蛋黄酥最近这几年非常火，成为老少皆喜欢的网红食品。据了解某平台的一款蛋黄酥在“618”促销活动中竟然斩获传统糕点类销售第一名，全渠道销售额达2亿元。
蛋黄酥属于传统的中式点心，外皮酥脆掉渣，里面可以是豆沙，也可以是紫薯、板栗等，总之放上喜欢的馅料即可。它制作工艺也属于是比较复杂的了。一起走进北方西点课堂，欣赏孩子们的蛋黄酥制作过程，您还可以跟着我们一起学做美食哦。
食材准备：油皮：吐司粉，低粉，猪油克，麦芽糖，白糖，盐，水适量。油酥：低粉、猪油。馅：蛋黄、豆沙馅。装饰：芝麻适量，蛋黄1个。豆沙馅：红豆，白糖，麦芽糖，玉米油，水适量。操作步骤：1、炒豆沙馅：加入白糖、麦芽糖和猪油，翻炒红豆沙变得不会黏铲子，表面有光泽，细腻为止。炒好的豆沙晾凉和蛋黄一起称量，总重30克，称好后用豆沙把蛋黄包起来待用。
2、蛋黄，最好提前泡油，然后入烤箱烤6分钟。3、油皮材料混合在一起，揉面15—20分钟，等到面团可以拉出比较结实点的膜，然后再松弛10分钟。4、油酥材料，用刮刀混合成团，醒发一会儿。
5、把油皮和油酥分别分成相等的份数。6、取一个油皮面团按扁，包入一颗油酥面团，捏紧收口。7、包好的面团，全部完成后松弛10分钟。8、取一个包好的面团擀开成为牛舌状，然后从一头卷起来。第一次卷好的卷比较细长。9、全部擀开卷好，收口向下放好，盖保鲜膜松弛醒发15分钟。10、松弛好的卷按扁，擀开成为边缘薄中间厚的面皮。11、用面皮把豆沙蛋黄包在里面，虎口法收紧收口。
12、最后多余的小尖尖可以揪掉，也可以按扁压在下面。当然揪掉后蛋黄酥的形状更好看。13、包好的蛋黄酥饱满光滑，放入烤盘里面，不要摆的太密，留些空隙。14、蛋黄酥表面刷上蛋黄液，刷两遍，再撒上芝麻装饰。15、烤箱提前预热200度，烤25分钟，表面上色均匀，表面会出现不规则的裂纹，很好看。
总结起来，每一个蛋黄酥都经过揉、起、擀、包、刷、烤六道工序，步步精心，层层把关，只为给大家带来无与伦比的美食感受！蛋黄酥不仅可以兼容南北口味，更是一年四季都可以吃的美食，咬上一口，酥、糯、香、咸在口间绽放，幸福感与满足感得到充分的满足！作为一枚资深吃货，除了必不可少的主食外，当然也少不了美味的零食。无论是宅家追剧、朋友聚会、出门旅游、工作解馋、还是夜晚加餐，它都是最佳灵魂伴侣！喜欢动手，喜欢美食，喜欢精致和享受，或者想要学一门技术开创一番事业，来北方学西点、学烹饪，你真的该考虑考虑了！
蛋黄酥最近这几年非常火，成为老少皆喜欢的网红食品。据了解某平台的一款蛋黄酥在“618”促销活动中竟然斩获传统糕点类销售第一名，全渠道销售额达2亿元。
蛋黄酥属于传统的中式点心，外皮酥脆掉渣，里面可以是豆沙，也可以是紫薯、板栗等，总之放上喜欢的馅料即可。它制作工艺也属于是比较复杂的了。一起走进北方西点课堂，欣赏孩子们的蛋黄酥制作过程，您还可以跟着我们一起学做美食哦。
食材准备：油皮：吐司粉，低粉，猪油克，麦芽糖，白糖，盐，水适量。油酥：低粉、猪油。馅：蛋黄、豆沙馅。装饰：芝麻适量，蛋黄1个。豆沙馅：红豆，白糖，麦芽糖，玉米油，水适量。操作步骤：1、炒豆沙馅：加入白糖、麦芽糖和猪油，翻炒红豆沙变得不会黏铲子，表面有光泽，细腻为止。炒好的豆沙晾凉和蛋黄一起称量，总重30克，称好后用豆沙把蛋黄包起来待用。
2、蛋黄，最好提前泡油，然后入烤箱烤6分钟。3、油皮材料混合在一起，揉面15—20分钟，等到面团可以拉出比较结实点的膜，然后再松弛10分钟。4、油酥材料，用刮刀混合成团，醒发一会儿。
5、把油皮和油酥分别分成相等的份数。6、取一个油皮面团按扁，包入一颗油酥面团，捏紧收口。7、包好的面团，全部完成后松弛10分钟。8、取一个包好的面团擀开成为牛舌状，然后从一头卷起来。第一次卷好的卷比较细长。9、全部擀开卷好，收口向下放好，盖保鲜膜松弛醒发15分钟。10、松弛好的卷按扁，擀开成为边缘薄中间厚的面皮。11、用面皮把豆沙蛋黄包在里面，虎口法收紧收口。
12、最后多余的小尖尖可以揪掉，也可以按扁压在下面。当然揪掉后蛋黄酥的形状更好看。13、包好的蛋黄酥饱满光滑，放入烤盘里面，不要摆的太密，留些空隙。14、蛋黄酥表面刷上蛋黄液，刷两遍，再撒上芝麻装饰。15、烤箱提前预热200度，烤25分钟，表面上色均匀，表面会出现不规则的裂纹，很好看。
总结起来，每一个蛋黄酥都经过揉、起、擀、包、刷、烤六道工序，步步精心，层层把关，只为给大家带来无与伦比的美食感受！蛋黄酥不仅可以兼容南北口味，更是一年四季都可以吃的美食，咬上一口，酥、糯、香、咸在口间绽放，幸福感与满足感得到充分的满足！作为一枚资深吃货，除了必不可少的主食外，当然也少不了美味的零食。无论是宅家追剧、朋友聚会、出门旅游、工作解馋、还是夜晚加餐，它都是最佳灵魂伴侣！喜欢动手，喜欢美食，喜欢精致和享受，或者想要学一门技术开创一番事业，来北方学西点、学烹饪，你真的该考虑考虑了！
㊙️追剧必备❗️双十一宝藏零食闭眼入❗️吃货们看过来～
作为一名资深的吃货，每次追剧没有零食吃总感觉嘴巴空空的超无聊。双十一马上要来了！追剧零食必须囤一波，大冷天宅家烤着火追剧吃零食，绝对的享受！下面这些零食都是我精挑细选出来的，每一样都是大品牌，便宜又好吃，集美们赶紧收藏起来买买买！
周黑鸭鸭脖
又香又辣超入味，太上头了！鸭肉肉质紧实，很有嚼劲，连骨头都是软的，好吃到舔手指。特别适合嘴痒想吃东西的时候，啃半天也不会吃很多～
好欢螺螺蛳粉
吃一次就被圈粉啦！
里面的料包超丰富，底料里有大颗的螺肉，腐竹和酸笋量超多，就连花生都是大颗饱满的很清脆！米粉Q弹，汤底鲜美，再加点生菜、葱、或者鸡蛋啥的，美味升级！嗦粉只有零次和无数次，姐妹们快我一起蹲~
三只松鼠约浪海苔
打开先深呼吸一口，哎呀妈呀实在太香了！超级酥脆，吃着咔擦咔擦响，不知不觉一袋就搞定了！大人小孩抢着吃，低脂低卡，好吃还不用担心吃胖～
卫龙鱼豆腐
卫龙不只有辣条，还有巨好吃的鱼豆腐！麻辣的香辣的，吃起来超过瘾，一口下去满嘴鱼香，超级鲜嫩，爽滑Q弹有嚼劲。独立小包装，干净卫生，不会弄得一手都是油，追剧饿了随手抓一个就吃，简直不要太幸福～
百草味芒果干
超级迷恋的一款小零食，特别大块，果干真的很厚实，咬在嘴里很饱满，不干不硬，芒果香十足，非常有嚼劲，完全没有渣子。酸甜清香，不齁人。酸甜口味简直是踩在我的味蕾审美点上了～
乐事薯片
成年人的生活怎么少得了膨化食品？从小吃到大的国民老品牌，追剧最喜欢抱着这么一大包薯片吃到满足！一片接一片根本停不下来，酥酥脆脆，简直太下剧了！
如果你也喜欢这些宝藏美食，
别忘记3⃣连你懂得biubiubiu~
大家有什么喜欢的零食别藏着掖着
留言给我种草吧……
作为一名资深的吃货，每次追剧没有零食吃总感觉嘴巴空空的超无聊。双十一马上要来了！追剧零食必须囤一波，大冷天宅家烤着火追剧吃零食，绝对的享受！下面这些零食都是我精挑细选出来的，每一样都是大品牌，便宜又好吃，集美们赶紧收藏起来买买买！
周黑鸭鸭脖
又香又辣超入味，太上头了！鸭肉肉质紧实，很有嚼劲，连骨头都是软的，好吃到舔手指。特别适合嘴痒想吃东西的时候，啃半天也不会吃很多～
好欢螺螺蛳粉
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里面的料包超丰富，底料里有大颗的螺肉，腐竹和酸笋量超多，就连花生都是大颗饱满的很清脆！米粉Q弹，汤底鲜美，再加点生菜、葱、或者鸡蛋啥的，美味升级！嗦粉只有零次和无数次，姐妹们快我一起蹲~
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成年人的生活怎么少得了膨化食品？从小吃到大的国民老品牌，追剧最喜欢抱着这么一大包薯片吃到满足！一片接一片根本停不下来，酥酥脆脆，简直太下剧了！
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