腌笃鲜 最适合春天的一碗饭

春笋,青笋,腌肉,咸肉,百叶结,满满的一锅!

春天冒出来的春笋是最鲜的食物之一,讲究吃的苏州人当然不会错过这道美味。
春笋上市时,苏州人就要吃腌笃鲜了。
咸肉、排骨加新鲜竹笋细火慢炖,熬出的汤浓白厚醇,是春天苏州人餐桌上必不可少的一道美味。汤白汁浓、口味咸鲜、肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。

2022的第六十二天
今天天气太好了,前两天都是多云,今天是个大晴天,到办公室我的老婆陪我一起上班(有老婆陪干活嘎嘎快),中午又是打了一点饭但是最后变成满满一大碗(马不凡说别人去了高原都会变瘦没胃口,就你天天嘎嘎吃),这个干豆角真的太好吃了,但是吃完饭去洗碗的时候我的小叉子结束了这短暂而精彩的一生(也算是跟着我吃香喝辣了),下午忙了一下午,下班居然有炒面和我最爱的茼蒿,我真的太爱吃茼蒿了,晚上回家和我妈视频,好想我姥姥和我爸妈,视频完美美收拾房子,发现自己那天玩冰球摔的膝盖还没好,收拾房子真的太累了,我要去冲澡然后睡觉了,明天还要早起,大家拜拜

腌笃鲜 #最适合春天的一碗饭#

春笋,青笋,腌肉,咸肉,百叶结,满满的一锅!

春天冒出来的春笋是最鲜的食物之一,讲究吃的苏州人当然不会错过这道美味。
春笋上市时,苏州人就要吃腌笃鲜了。
咸肉、排骨加新鲜竹笋细火慢炖,熬出的汤浓白厚醇,是春天苏州人餐桌上必不可少的一道美味。汤白汁浓、口味咸鲜、肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚。


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