耕而陶聊茶：二十五．三红七绿为青茶 （1、青茶溯源谈虎丘）
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
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六大茶类中的青茶也叫乌龙茶，俗称半发酵茶，它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶，闽南安溪铁观音，广东潮州的凤凰单丛，台湾的乌龙茶。从历史文献上看，这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷，其次安溪，再次台湾，最晚为广东潮州。
青茶制作讲究，鲜叶的采摘，不能过嫩也不能过老。太嫩，咖啡碱、茶多酚含量高，糖类跟形成芳香物的前导物低，成茶滋味苦涩、香气低。过老，内含物质低，纤维素含量高，茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿，俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少，糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸，香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水，破坏叶绿素，令氨基酸与可溶性糖类增多；蛋白质分解，低沸点的青草气得以挥发，如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”，这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青，鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发，使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”；把摇过的叶片放置一会儿，嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面，叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替，我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”，也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦，令边缘细胞逐步损伤，使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度，叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿，叶片边缘出现红斑并且花香开始出现，就要果断杀青，钝化叶片中酶的活性，终止叶片内儿茶素的氧化，保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年（1734年），在书中他援引王草堂《茶说》所述：“茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡闬片，只蒸不炒，火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时、不及皆不可。既炒既焙，复拣去其中老叶、枝蒂，使之一色。”。看，采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗，在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼，是明代心学大家王阳明的后人，《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽，寓居武夷山。后一直隐居于此，潜心向学，前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令，终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵，泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的，乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年（1391年），朱元璋一道诏旨，令茶废团改散，“岁贡上贡茶，罢造龙团，听茶户惟采芽茶以进”，把团茶都废掉，喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载：“国初四方贡茶，以建宁阳羡为上，犹仍宋制，碾而揉之，为大小龙团。洪武二十四年九月，上以重劳民力，罢造龙团，惟采茶芽以进。其品有四：曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味，捣为细末，已失真味。今人惟取初萌之精，汲泉置鼎，一瀹便饮，遂开千古茗饮之宗，不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵，必俯首服。蔡君谟在地下，亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻，但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革，条索型散茶方便揉捻、发酵，它的大量出现，为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生，不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说，虎丘茶不是绿茶吗，跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是，没有虎丘茶，就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来，慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道，苏州的虎丘，相传是吴王阖闾墓冢所在地，其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此，传说葬后三日有“白虎蹲其上”，故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间（约796年）曾长期寓居苏州虎丘，一边著书，一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水，汲水饮茶，质甘清凛，为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼，此井被后人称为“陆羽井”，亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗：“翠壑无声滑碧鲜，品题谁许惠山先？沉埋断础颓垣里，搜剔松根石罅边，云乳一林沆瀣分，天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻，好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池，约一丈多见方，井四周石壁陡峭如削。石肌天然，色呈褐赭，秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”，后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书，并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫，古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿，要澄清一个事情，有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的，其实这是一个误解，虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来，一，陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的，陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二，唐代诗人韦应物（737年～791年）在唐德宗贞元四年（788年）七月到苏州任刺史，至德宗贞元七年（791年）卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上，韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>，诗中写道：“洁性不可污，为饮涤尘烦。此物信灵味，本自出仙源。聊因理郡余，率尔植荒园。喜随众草长，得与幽人言。”。可见，彼时虎丘山上早已长有茶树，非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶：“叶微带黑，不甚苍翠，烹之色白如玉，而作豌豆香，性不能耐久，宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代，已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟（1574年～1636年）就说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺，明天启元年（1621年）举人，崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间（约1644年～1661年）著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶，色味香韵，无可比拟。必亲诣茶所，手摘监制，乃得真产。且难久贮，即百端珍护，稍过时，即全失其初矣。殆如彩云易散，故不入供御耶。”。
清顺治年（1655年）广东人陈鉴侨居苏州，感：“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘，窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也，井焉、泉焉、品水焉，茶何漏?....予乙未迁居虎丘，因注之、补之；其于《茶经》无以别也，仍以注、补别之，而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在，当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载，他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小，茶子如小弹”，生长在“虎丘之西，正阳崖阴林”，“虎丘紫绿，笋芽卷舒皆上”，“鉴亲采数嫩叶，与茶侣汤愚公小焙烹之，真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载：“虎丘茶，出金粟房。叶微带黑，不甚苍翠，点之色如白玉，而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一，这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上，我们可以知道，名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
版权声明：本文为新浪微博认证美食博主"耕而陶一茶"原创撰写，欢迎博友在微博上转发，交流茶知识。但，任何单位、媒体、个人未经允许不得复制转载，违者必究。
#水乳有必要买太贵的吗#
并不是越贵越好，还是要了解自己的肤质和成分，选择适合自己的护肤品！
护肤品最贵的部分通常是包装、广告和营销费用，再来才是里面的主要成分。你们买贵的护肤品，很多是把钱用在漂亮有质感的包装，和产品有没有效果无关。
1000元的水乳霜，比100元的可能仅仅豪仔包装盒香味上，保湿效果并不会强多少。
现在国家的广告法都在大力打击虚假夸大宣传的，特别是护肤品行业，没有美白特征的都不能写美白两个字。产品上各种功效写得越多卖得就越贵，但是往往90%的产品都不能产生效果。很多人就是相信了商家的广告就愿意付更多钱，护肤品这个行业真的非常考验智商。
总而言之，贵的护肤品不一定更好，便宜的也不一定就输给贵的，最重要是选择适合自己的。
在购买水乳时，一定要根据自身肤质情况进行选择，你是什么样的肤质，就选择什么样的水乳。油皮不能用保湿力太强的，会闷痘；干皮不能用保湿力太弱的；敏感皮要用带有修复屏障功能的。
怎么判断产品保湿力的强弱？从成分表上我们就能够判断出来。
护肤品里的保湿成分又被划分为4大类：
吸水类（补水的）
封闭剂类（保湿的）
润肤剂（保湿的）
仿生剂（补水和修复的）
我们在买面霜的时候，可以看看这四类成分的比例，就能大概了解这个产品的质感、功效，从而判断是否适合自己的肤质。
· 吸水剂
作用：增加皮肤水分
我们可以把吸湿剂想象成海绵，有吸收周围水分的能力。
这些成分通过抓取空气中的水分来让皮肤水润，保存于角质层中，这类成分上脸都有水水的感觉。
常见的吸水剂有甘油、1.3-丁二醇、丙二醇、山梨糖醇、泛醇（原B5）、果酸类、尿素/乳酸/胺基酸/离子等天然保湿因子（NMF）……
推荐几个吸水剂成分为主的产品（干皮油皮都可以用）：
·封闭剂
作用：形成封闭性的防水膜
封闭剂好理解，就是在你皮肤上形成一层不透气的油膜，不让皮肤中的水分跑到外面去。
最便宜大碗的凡士林（超市10块钱大甩卖的那种）就是封闭剂的代表。这类成分一般不能被皮肤吸收。
常见的封闭剂有矿物油、羊毛脂、蜂蜡、二甲聚硅氧烷、环聚硅氧烷、硬脂酸酯等。
封闭剂过多会让产品很厚重，不好抹开，有闷感，油皮、长痘的人都不适合用封闭剂过多的产品，否则很容易会造成皮肤堵塞、长粉刺和痘痘。
封闭剂为主的产品（适合干皮，油皮勿用）：
润肤剂
特点：改善皮肤屏障，润泽皮肤
润肤剂可以填补细胞之间的缝隙，让皮肤更光滑。
润肤剂通常是一些植物提取的油类成分或者合成油脂，比封闭剂好吸收，而且对皮肤有调理作用，原料的价格普遍也会贵些！
一些护肤品会采用润肤剂代替封闭剂，譬如多一些荷荷巴油、摩洛哥坚果油，少一点矿物油，这样能产品的调理效果和吸收性会好一些，不会很闷。
一般主打天然有机植物油类的产品或者抗老去皱类产品喜欢添加润肤剂成分。
润肤剂含量比较多的产品（适合干皮）
·仿生剂
仿生剂就是一些营养素，以及品牌方最喜欢用来做噱头的成分。可以促进保湿屏障的自我修复，间接发挥保湿功效。常见的仿生剂有神经酰胺、辅酶Q10、氨基酸、维生素、海藻糖等。
一般修复类产品洗护添加此类成分。
仿生剂含量比较多的产品（适合敏感皮肤）：
说了这么多这个剂那个剂，可能你还是头大，成分那么多，我怎么知道这个到底是什么剂？即使是学化学专业的，也未必能一眼分辨出来。但是别慌，现在还是有一些网站和app能解决这些问题，例如美丽修行和cosdna。美丽修行里每一个成分都有标注成分类别，只是名称稍有不同。我用某个产品举个例子。
我们来看看科颜氏高保湿霜的成分表。
科颜氏高保湿霜
200元/50ml
高保湿霜这个名字真的不是随便写的，成分前列除了水和甘油，清一色的封闭剂，保湿力想不强也很难啊。
聚硅氧烷+角鲨烷为主的保湿配方，封闭剂多所以膏体也是很厚重，不太好吸收。
还有一些植物油配方的润肤剂，用起来滋润感不差。
痘痘肌油皮一定要避开，封闭剂这么多致痘机会也是很大的。
致敏性的成分不多，敏感皮可以考虑用。
法国玛丽萝Marilou bio阿甘油日霜
89元/50ml
这是法国的一个有机品牌Marilou BIO玛丽萝阿甘油日霜，2019年得过欧洲有机大奖。下面cosdna截图下来的成分表，成分分类跟我们叫的有点出入，但是都很好理解，保湿的就是吸湿剂，柔润剂类似润肤剂，乳化剂类似封闭剂。
黄色方块的比较多而且靠前，面霜以润肤剂为主，复配了3个封闭剂成分，并不多。所以这个面霜比较油润，但是不厚重，而且主打阿甘油很好吸收。
另外它的仿生剂和吸水剂并没有很多，补水效果不够好，要配合爽肤水用。
如果你还有其他想法，例如舒缓敏感、美白淡斑什么的，这款面霜可以pass，不适合。
但是这个产品我比较推荐的一点是，它是欧盟有机认证的，防腐剂也用了不刺激的体系，成分上很安全，基本没有会致敏的成分。我会那它做妆前乳，因为它很油润，润肤剂的成分多！
再来看看最近上了Beauty小姐美白精华榜第二名的素姬，它家玻尿酸安肤乳。
素姬玻尿酸安肤乳
128元/75ml
排在第二位的是舒缓成分红没药醇，含量如此多很符合产品主打的舒缓安肤的功效。
红色的方块明显比较多而且靠前，封闭剂成分多，所以虽然这是乳液，但是却很厚重和粘腻，适合干皮用。
素姬的安肤乳主打舒缓敏感肌、强化屏障的卖点，从配方里也能看出来，譬如皮脂膜成分甘油三酯、蜡酯、角鲨烯、胆固醇酯及胆固醇这些成分一个都不拉下，而且添加了很多舒缓类的活性成分，防腐剂是选择低刺激性食品级的苯甲酸钠，除此之外基本都是安全度为1的成分，这样的安全性足以让90%的人不会过敏了，必须赞一个。
这个产品的成分还是比较复杂的，配比是否做的好我们不得而知，但是单纯看这个成分表，它不香吗？太适合敏感肌了！
总结一下：
我们看成分表的时候，看看排在前面的都是什么剂，大概能知道产品是适合油皮还是干皮，会不会很厚重。
●如果想“清爽保湿”──可以多一点的“吸水剂”+少一点的“封闭剂”；
●如果想“厚重保湿”──可以多一些的“封闭剂”+少一些的“保湿剂”；
●如果想在严寒冷风中“强力保湿”──请用大比例的“封闭剂”+少量“润肤剂”。
●如果你的皮肤屏障受损，仿生剂必须要有。
油皮该怎么选择产品：
·可用主要含吸水剂类的化妆水、乳液或者保湿啫喱。
·不用主要成分是封闭剂的面霜，特别是痘痘肌，碰都别碰。
干性/混干如何选择产品：
·含仿生剂的产品可以修复皮脂膜
·封闭剂类的比例高一些的乳液或者面霜
·不要去角质，保护好角质。
综上所述，护肤品真的不是越贵越好，La mer再贵但是不适合你又有什么用？还可能让你长痘闷闭口。所以大家选择护肤品还是谨慎点吧~当然，你不在乎这点小钱，只想要收到货后的奢华体验感、有质感的包装，那就另当别论啦。
并不是越贵越好，还是要了解自己的肤质和成分，选择适合自己的护肤品！
护肤品最贵的部分通常是包装、广告和营销费用，再来才是里面的主要成分。你们买贵的护肤品，很多是把钱用在漂亮有质感的包装，和产品有没有效果无关。
1000元的水乳霜，比100元的可能仅仅豪仔包装盒香味上，保湿效果并不会强多少。
现在国家的广告法都在大力打击虚假夸大宣传的，特别是护肤品行业，没有美白特征的都不能写美白两个字。产品上各种功效写得越多卖得就越贵，但是往往90%的产品都不能产生效果。很多人就是相信了商家的广告就愿意付更多钱，护肤品这个行业真的非常考验智商。
总而言之，贵的护肤品不一定更好，便宜的也不一定就输给贵的，最重要是选择适合自己的。
在购买水乳时，一定要根据自身肤质情况进行选择，你是什么样的肤质，就选择什么样的水乳。油皮不能用保湿力太强的，会闷痘；干皮不能用保湿力太弱的；敏感皮要用带有修复屏障功能的。
怎么判断产品保湿力的强弱？从成分表上我们就能够判断出来。
护肤品里的保湿成分又被划分为4大类：
吸水类（补水的）
封闭剂类（保湿的）
润肤剂（保湿的）
仿生剂（补水和修复的）
我们在买面霜的时候，可以看看这四类成分的比例，就能大概了解这个产品的质感、功效，从而判断是否适合自己的肤质。
· 吸水剂
作用：增加皮肤水分
我们可以把吸湿剂想象成海绵，有吸收周围水分的能力。
这些成分通过抓取空气中的水分来让皮肤水润，保存于角质层中，这类成分上脸都有水水的感觉。
常见的吸水剂有甘油、1.3-丁二醇、丙二醇、山梨糖醇、泛醇（原B5）、果酸类、尿素/乳酸/胺基酸/离子等天然保湿因子（NMF）……
推荐几个吸水剂成分为主的产品（干皮油皮都可以用）：
·封闭剂
作用：形成封闭性的防水膜
封闭剂好理解，就是在你皮肤上形成一层不透气的油膜，不让皮肤中的水分跑到外面去。
最便宜大碗的凡士林（超市10块钱大甩卖的那种）就是封闭剂的代表。这类成分一般不能被皮肤吸收。
常见的封闭剂有矿物油、羊毛脂、蜂蜡、二甲聚硅氧烷、环聚硅氧烷、硬脂酸酯等。
封闭剂过多会让产品很厚重，不好抹开，有闷感，油皮、长痘的人都不适合用封闭剂过多的产品，否则很容易会造成皮肤堵塞、长粉刺和痘痘。
封闭剂为主的产品（适合干皮，油皮勿用）：
润肤剂
特点：改善皮肤屏障，润泽皮肤
润肤剂可以填补细胞之间的缝隙，让皮肤更光滑。
润肤剂通常是一些植物提取的油类成分或者合成油脂，比封闭剂好吸收，而且对皮肤有调理作用，原料的价格普遍也会贵些！
一些护肤品会采用润肤剂代替封闭剂，譬如多一些荷荷巴油、摩洛哥坚果油，少一点矿物油，这样能产品的调理效果和吸收性会好一些，不会很闷。
一般主打天然有机植物油类的产品或者抗老去皱类产品喜欢添加润肤剂成分。
润肤剂含量比较多的产品（适合干皮）
·仿生剂
仿生剂就是一些营养素，以及品牌方最喜欢用来做噱头的成分。可以促进保湿屏障的自我修复，间接发挥保湿功效。常见的仿生剂有神经酰胺、辅酶Q10、氨基酸、维生素、海藻糖等。
一般修复类产品洗护添加此类成分。
仿生剂含量比较多的产品（适合敏感皮肤）：
说了这么多这个剂那个剂，可能你还是头大，成分那么多，我怎么知道这个到底是什么剂？即使是学化学专业的，也未必能一眼分辨出来。但是别慌，现在还是有一些网站和app能解决这些问题，例如美丽修行和cosdna。美丽修行里每一个成分都有标注成分类别，只是名称稍有不同。我用某个产品举个例子。
我们来看看科颜氏高保湿霜的成分表。
科颜氏高保湿霜
200元/50ml
高保湿霜这个名字真的不是随便写的，成分前列除了水和甘油，清一色的封闭剂，保湿力想不强也很难啊。
聚硅氧烷+角鲨烷为主的保湿配方，封闭剂多所以膏体也是很厚重，不太好吸收。
还有一些植物油配方的润肤剂，用起来滋润感不差。
痘痘肌油皮一定要避开，封闭剂这么多致痘机会也是很大的。
致敏性的成分不多，敏感皮可以考虑用。
法国玛丽萝Marilou bio阿甘油日霜
89元/50ml
这是法国的一个有机品牌Marilou BIO玛丽萝阿甘油日霜，2019年得过欧洲有机大奖。下面cosdna截图下来的成分表，成分分类跟我们叫的有点出入，但是都很好理解，保湿的就是吸湿剂，柔润剂类似润肤剂，乳化剂类似封闭剂。
黄色方块的比较多而且靠前，面霜以润肤剂为主，复配了3个封闭剂成分，并不多。所以这个面霜比较油润，但是不厚重，而且主打阿甘油很好吸收。
另外它的仿生剂和吸水剂并没有很多，补水效果不够好，要配合爽肤水用。
如果你还有其他想法，例如舒缓敏感、美白淡斑什么的，这款面霜可以pass，不适合。
但是这个产品我比较推荐的一点是，它是欧盟有机认证的，防腐剂也用了不刺激的体系，成分上很安全，基本没有会致敏的成分。我会那它做妆前乳，因为它很油润，润肤剂的成分多！
再来看看最近上了Beauty小姐美白精华榜第二名的素姬，它家玻尿酸安肤乳。
素姬玻尿酸安肤乳
128元/75ml
排在第二位的是舒缓成分红没药醇，含量如此多很符合产品主打的舒缓安肤的功效。
红色的方块明显比较多而且靠前，封闭剂成分多，所以虽然这是乳液，但是却很厚重和粘腻，适合干皮用。
素姬的安肤乳主打舒缓敏感肌、强化屏障的卖点，从配方里也能看出来，譬如皮脂膜成分甘油三酯、蜡酯、角鲨烯、胆固醇酯及胆固醇这些成分一个都不拉下，而且添加了很多舒缓类的活性成分，防腐剂是选择低刺激性食品级的苯甲酸钠，除此之外基本都是安全度为1的成分，这样的安全性足以让90%的人不会过敏了，必须赞一个。
这个产品的成分还是比较复杂的，配比是否做的好我们不得而知，但是单纯看这个成分表，它不香吗？太适合敏感肌了！
总结一下：
我们看成分表的时候，看看排在前面的都是什么剂，大概能知道产品是适合油皮还是干皮，会不会很厚重。
●如果想“清爽保湿”──可以多一点的“吸水剂”+少一点的“封闭剂”；
●如果想“厚重保湿”──可以多一些的“封闭剂”+少一些的“保湿剂”；
●如果想在严寒冷风中“强力保湿”──请用大比例的“封闭剂”+少量“润肤剂”。
●如果你的皮肤屏障受损，仿生剂必须要有。
油皮该怎么选择产品：
·可用主要含吸水剂类的化妆水、乳液或者保湿啫喱。
·不用主要成分是封闭剂的面霜，特别是痘痘肌，碰都别碰。
干性/混干如何选择产品：
·含仿生剂的产品可以修复皮脂膜
·封闭剂类的比例高一些的乳液或者面霜
·不要去角质，保护好角质。
综上所述，护肤品真的不是越贵越好，La mer再贵但是不适合你又有什么用？还可能让你长痘闷闭口。所以大家选择护肤品还是谨慎点吧~当然，你不在乎这点小钱，只想要收到货后的奢华体验感、有质感的包装，那就另当别论啦。
口气清新的秘密｜好物分享
#完美新年计划##开春好颜攻略#
来来来让我康康多少人是有点口腔问题的？蛀牙/口气/牙龈肿痛这些都算！又有多少集美是平时口腔护理只有日常刷牙的？我跟你们说！！只刷牙的口腔护理一定一定一定是不够的！！今天想跟宝们分享两个我最近在用的口腔好物，希望大家一定要重视口腔健康，做里外都香香的小仙女！
素士冲牙器
粉粉嫩嫩的设计真的撩爆我的少女心。拿在手上小小的一只～出门放包里带着也敲方便，冲牙器比传统的牙线方便多了，可以清洁到平常刷牙触及不到的地方，牙缝牙间隙都能给清理得干干净净，细腻的水柱在嘴巴里游啊游像给自己做了个口腔SPA，重点是它是冲牙➕清口气2合1滴！专门配了樱花味浓缩漱口水精华，在水箱里滴上一滴就变成了一瓶香氛水，清新口气、修复牙龈、持久留香，用完以后嘴巴感觉凉凉的~hin清新，就连呼出来的气都有淡淡的樱花味。而且小巧便捷，携带方便，出差旅行必备神器，越来越多的小可爱都在用它了，uu们也快给自己安排上。
Mouth Wash漱口水
这款款便携式漱口水产自日本，被誉为“约会法宝”，当然啦，你出席重要会议，约见重要客户，旅行出差，控制牙斑，都可以携带，随时随地保持口腔护理，清新口气。它的成分含有木糖醇、麦芽糖、海藻糖、甘油、纤维塑胶、天然草药、薄荷提取物！当然它不不不不不不含酒精。适用人群：因为不含酒精，所以它适合任何人包括驾车司机以及孕妇。用法是含在口中 30秒吐掉，它可以清新口气，保持口气清新；还能清洁牙齿，抑制口腔微生物的滋生；促进唾液分泌，减少酸蚀牙齿；减少牙斑产生，但我觉得一般情況下，我们这些小仙女最直接的就只在乎它清新口气怎么样，我想说的是，很奶思！有玫瑰味跟薄荷味，我是很喜欢玫瑰味～很清新，持久力度也不错，而且就是很方便，哪都可以带。时刻精致口腔。
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