#飞猪全球游#【猪肉香葱水煎包】1.面粉加入用温水调开的干酵母,揉成团,发面2.猪肉馅加入所有调料和切成小段的葱,搅匀3.面发好后分成剂子,擀成中间略鼓两边略扁的圆形4.放上馅料,包成包子形状,再醒约20min5.锅内放少许油,煎包子约4min到底面变硬6.加入清水到包子高度的1/3处,盖上锅盖,焖到水干。
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#飞猪全球游# ????【猪肉香葱水煎包】1.面粉加入用温水调开的干酵母,揉成团,发面2.猪肉馅加入所有调料和切成小段的葱,搅匀3.面发好后分成剂子,擀成中间略鼓两边略扁的圆形4.放上馅料,包成包子形状,再醒约20min5.锅内放少许油,煎包子约4min到底面变硬6.加入清水到包子高度的1/3处,盖上锅盖,焖到水基本干。
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