#文理美食
今天又到了教大家做菜的时候啦，今天这道菜呢大家肯定都非常的熟悉，那可谓是火遍了每个大学城附近，每个大学城附近都会有上好几家这样的店铺—黄焖鸡。大家肯定都尝过它的味道，那是一个好吃啊，配上米饭简直绝绝子，可以吃好几碗。
1.将切好的鸡肉冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，焯水后沥干水份备用
2.起锅烧油，将鸡肉炒干水分，加入姜 蒜 干辣椒 小米辣 八角 桂皮炒香
3.放入一勺黄豆酱 老抽 生抽 料酒翻炒均匀
4.加入清水没过鸡肉，小火炖煮20分钟
5.加入泡好的香菇炖煮10分钟（也可以加上土豆和自己喜欢的一些食材）
6.最后加入线椒收汁即可
（策划/图片：陈卓骁）

我适应并且爱上了在家的生活
因为疫情饭店都关门了 每天不能出小区
然后 我就发现
呆在家真的好快乐啊！
自己一个人去逛超市 一购物车好悬没装下[哈哈]
有一说一 这不比奶酪棒好吃嘛
把每个味都拿了一袋尝了一遍
我不懂这么难吃的东西小孩为什么那么喜欢吃
因为风大打不了羽毛球️
我妈想一出是一出 出去就买三毛球沙包和跳绳
好像准备一直不上班了
我爸永远都是无条件配合我妈[允悲]
邻居家的大狗勾可真的是太乖了
带薪休假的日子真的是每天欢乐多多 太快乐了！

#文理美食#
今天又到了教大家做菜的时候啦，今天这道菜呢大家肯定都非常的熟悉，那可谓是火遍了每个大学城附近，每个大学城附近都会有上好几家这样的店铺—黄焖鸡。大家肯定都尝过它的味道，那是一个好吃啊，配上米饭简直绝绝子，可以吃好几碗。
1、 将切好的鸡肉冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，焯水后沥干水份备用
2、 起锅烧油，将鸡肉炒干水分，加入姜 蒜 干辣椒 小米辣 八角 桂皮炒香
3、 放入一勺黄豆酱 老抽 生抽 料酒翻炒均匀
4、 加入清水没过鸡肉，小火炖煮20分钟
5、 加入泡好的香菇炖煮10分钟（也可以加上土豆和自己喜欢的一些食材）
6、 最后加入线椒收汁即可
（策划/图片：陈卓骁）