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【头条推荐】
独家专访 | 毅达资本,资本寒冬下,服务业基金的逆市生长
“你们投过网络借贷项目吗......”
“这次大数据安全整治涉及你们投过的项目吗......”
当某行业出现连环爆雷或黑天鹅时,相关信息就像水库开闸,呛了投资者,甚至使整个行业都岌岌可危。每当这种时候,毅达都会接到来自政府相关部门的电话,询问服务业基金是否投资过此类项目。
毫无例外,对于政府引导基金投资人来说,每次电话都会以欣慰收尾。
【行业解析】
1.美团点评年报:主业优势得到巩固,新兴业务开始发力
3月30日消息,美团点评(以下简称美团)公布2019年第四季度及全年业绩,公司全年收入975亿元,同比增长49.5%,经调整净利润为47亿元,这也是美团首次实现年度盈利。美团首席财务官陈少晖表示:“2019年我们各项业务再度实现了强劲增长,多项经营指标取得突破性进展,这表明我们在生活服务领域供需两端的持续探索和创新服务,进一步巩固了美团在本地生活服务领域的领先地位,正在为持续增长的商户和用户创造更多价值。”
2.代理记账——技术派与营销派的争相斗艳
“天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往。”司马迁在《史记》中的这段文字,跨越千古,依然深刻描绘着今天的繁华。尽管时代变迁,组织多变,但是对于“利”的追逐并未改变。说起“利”,很多人会直接想到金钱、利润,朝代更迭,货币演变,多少帐房先生记录着金钱的流动走向,但是今天,科技的高速发展,也在改变曾经的帐房先生们和记账行业。
3.云南白药怎么了?20年来首次负增长
3月27日消息,今日,老字号品牌云南白药对外公布2019年年报。2019年,云南白药实现营收296.65亿元,同比增长9.8%;归属于上市公司股东的净利润41.84亿元,同比增长19.75%,其中同期扣非净利润22.89亿元,同比增长-20.80%。
4.58同城、58爱房宣布共同投资重庆房产经纪企业“到家了”5亿元
58同城、58爱房方面表示,将以资金、技术、资源等优势,助力到家了提升房地产经纪行业、一二手联动、房产信息资讯等领域的服务能力及市场拓展,进而赋能西南地区优秀经纪公司,打造智能化、一体化的房产经纪全链条服务生态。
5.罗永浩背后是阿里和腾讯之战?
字节跳动旗下办公软件飞书被微信“封杀”,平静一时的互联网再次波澜。随着罗永浩签约抖音,4月1日要直播卖货,字节跳动又一次站在了风口浪尖。因为“直播卖货”,不少人将这演绎成字节跳动与阿里巴巴的战争。将罗永浩与抖音合作看作是字节跳动与阿里的“决裂”,有点以偏概全。表面上看,签约罗永浩,是抖音与快手的较量,是两家小巨头在短视频平台直播带货支线战场的短兵相接,但往深处看一眼,也许不过是另一场代理人战争罢了。
6.赚回5000亿!后疫情时期,西贝、巴奴们的绝地反击战
“这两个多月最想念的就是火锅和奶茶。”有着“烟火气息”的餐饮业复工,是一座城市复苏的重要体现。如今,虽然疫情阴霾尚未完全散去,整个社会的消费力却似乎以比大众预想更快的速度在恢复着。在疫情最严重的那几天,疫情给餐饮行业零售额造成了约5000亿元的损失;那么疫情结束后,什么样的餐饮企业将抢占先机、迅速回血,把失去的5000亿赚回来?
7.让科技企业更快更便捷向科创板集聚
这个略感料峭的春天,监管让科创板更有温度。全球经济体风雨飘摇之际,中国的资本市场正在竭力向实体经济输血,坚定不移地推进深化改革。动员所有力量让资本市场运转实现常态化、通过新技术运用实现企业融资通道的畅通、开辟绿色通道助力特定地区和主体获得资本支持渡过难关。在这样的背景下,作为推进市场化法治化改革、助力国家科创转型战略的科创板新政应运而生。日前,证监会发布了《科创属性评价指引(试行)》、上交所发布了《上海证券交易所科创板企业发行上市申报及推荐暂行规定》(简称《暂行规定》)。
8.供应链变革:神秘瑞幸咖啡的底层逻辑并不复杂
疫情之后,或将迎来场景革命、行业转型、技术融合与经济发展等方面需求变化,5G发展是否将会在新基建的大背景下迎来一轮大爆发?5G应用或场景创新方面是否会出现一些新的趋势?这些趋势,对于政务、企业数字化转型将有何启示?借此腾讯研究院此次系列线上研讨会,召集各界专家就疫情后时代,新基建大背景下5G发展问题进行探讨。
9.“李佳琦们”频频翻车背后,网红直播是时候“冷静”了
3月,是电商直播之月。就连罗永浩也官宣了他的下家,进入电商直播。“看了招商证券那份著名的调研报告之后,我决定做电商直播了。虽然我不适合卖口红,但相信能在很多商品的品类里做到‘带货一哥’。”招商证券行业报告显示,2019年电商直播总GMV超3000亿元,未来有望冲击万亿元体量。从李佳琦、薇娅直播带货创纪录到罗永浩转行做直播,直播被赋予了新的商业任务和更高的期待。水大鱼大的同时,也代表着水浑鱼杂,“直播带货”是否真如看起来的那样“美好”?
10.猿辅导完成10亿美元新一轮融资,为教育行业史上最大一笔融资
今日消息,在线教育品牌“猿辅导”已经完成了新一轮10亿美元融资的交割,这轮融资由高瓴资本领投,腾讯、博裕资本和IDG资本跟投,投后估值为78亿美元。此轮融资是教育行业迄今为止融资额最大的一笔,此轮融资后,猿辅导也将成为教育行业未上市公司中估值最高的教育品牌。
【创投数据】
今日侦测并收录的投资事件共8条。#3月最后一天#
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2.代理记账——技术派与营销派的争相斗艳
“天下熙熙,皆为利来,天下攘攘,皆为利往。”司马迁在《史记》中的这段文字,跨越千古,依然深刻描绘着今天的繁华。尽管时代变迁,组织多变,但是对于“利”的追逐并未改变。说起“利”,很多人会直接想到金钱、利润,朝代更迭,货币演变,多少帐房先生记录着金钱的流动走向,但是今天,科技的高速发展,也在改变曾经的帐房先生们和记账行业。
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5.罗永浩背后是阿里和腾讯之战?
字节跳动旗下办公软件飞书被微信“封杀”,平静一时的互联网再次波澜。随着罗永浩签约抖音,4月1日要直播卖货,字节跳动又一次站在了风口浪尖。因为“直播卖货”,不少人将这演绎成字节跳动与阿里巴巴的战争。将罗永浩与抖音合作看作是字节跳动与阿里的“决裂”,有点以偏概全。表面上看,签约罗永浩,是抖音与快手的较量,是两家小巨头在短视频平台直播带货支线战场的短兵相接,但往深处看一眼,也许不过是另一场代理人战争罢了。
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7.让科技企业更快更便捷向科创板集聚
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8.供应链变革:神秘瑞幸咖啡的底层逻辑并不复杂
疫情之后,或将迎来场景革命、行业转型、技术融合与经济发展等方面需求变化,5G发展是否将会在新基建的大背景下迎来一轮大爆发?5G应用或场景创新方面是否会出现一些新的趋势?这些趋势,对于政务、企业数字化转型将有何启示?借此腾讯研究院此次系列线上研讨会,召集各界专家就疫情后时代,新基建大背景下5G发展问题进行探讨。
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10.猿辅导完成10亿美元新一轮融资,为教育行业史上最大一笔融资
今日消息,在线教育品牌“猿辅导”已经完成了新一轮10亿美元融资的交割,这轮融资由高瓴资本领投,腾讯、博裕资本和IDG资本跟投,投后估值为78亿美元。此轮融资是教育行业迄今为止融资额最大的一笔,此轮融资后,猿辅导也将成为教育行业未上市公司中估值最高的教育品牌。
【创投数据】
今日侦测并收录的投资事件共8条。#3月最后一天#
回顾近些年人工智能发展历程:从围棋星际2击败人类顶级高手,到语音识别图像识别无人驾驶!https://t.cn/E2HnM71
1、围棋
2016年3月9日起,李世石与谷歌计算机围棋程序“阿尔法围棋”(AlphaGo)进行围棋人机大战。截止3月15日,李世石不敌人工智能“阿尔法围棋”,以总比分1:4落败。
3月13日,第四轮对决中,李世石放下了一切包袱,在局面不利的情况下,弈出了白78挖,凭借这“神之一手”,李世石执白中盘战胜了谷歌DeepMind开发的人工智能AlphaGo,这是他在三连败后取得的首次胜利。
2016年7月18日,世界职业围棋排名网站GoRatings公布最新世界排名,谷歌旗下DeepMind的人工智能系统阿尔法围棋(AlphaGo)以3612分,超越3608分的柯洁成为新的世界第一,连续24个月占据榜首的柯洁暂时退居世界第二的位置。
2016年12月30日至2017年1月3日,柯洁同真身为阿尔法围棋(AlphaGo)升级版的网上神秘棋手“大师”(Master)进行了三局网络对战,以0比3落败。
2017年5月23、25、27日在浙江嘉兴桐乡的“中国乌镇围棋峰会”上,柯洁与阿尔法围棋(AlphaGo)举行三番棋大战,最终0比3告负。其中第二局被机器评定表现完美 。
2、游戏
早在2017年,该公司就有意向用人工智能挑战电子竞技职业选手,此前一款叫做OPEN AI的人工智能软件曾和DOTA 2顶级职业选手进行过一对一的对抗,最终零封对手。该人工智能在游戏操作和意识判断上面均完爆人类选手,引起轰动。
但在5V5小组对抗中,无法与人类顶级队伍匹敌。
而且比赛还有一系列限制,如限制英雄种类,限制损招。
然而星际争霸2项目对于游戏的操作更为复杂,战术丰富多变,也被认为是人类在人工智能面前最后的堡垒。但目前,这块堡垒似乎马上就要失守。
2019年1月25日,由谷歌旗下子公司DeepMind公布了所开发的AlphaStar和两名职业选手的比赛视频录像,比赛项目为星际争霸2,人工智能以10:1的比分战胜了人类,在比赛中展现出了绝对性的优势。
在录像中,AI轻松击败了世界排名13,星际争霸2十大神族,曾夺得过世界亚军的人类选手MaNa,在每一局比赛中,AI都展现出了超越人类选手的进攻/防守意识,同时可以轻松完成各类的高难度动作,精准预判对手的战术,同时在资源安排和视野勘探上面,均为o失误。
实际上,AI在比赛之前仅仅数天的训练量,相当于职业选手训练200年之长,同时在对游戏单位的操作上,AI可以避免人类选手的微操失误,同时对未知地形进行勘探,在应对突发状况时,AI的会选择最好的处理方式。
3、无人驾驶
无人驾驶汽车是通过车载传感系统感知道路环境,自动规划行车路线并控制车辆到达预定目标的智能汽车。
它是利用车载传感器来感知车辆周围环境,并根据感知所获得的道路、车辆位置和障碍物信息,控制车辆的转向和速度,从而使车辆能够安全、可靠地在道路上行驶。
雷克萨斯LS 460L采用了高级泊车导航系统,该车的驾驶员不会再有类似的烦恼。该系统通过车身周围的传感器来将车辆导向停车位(也就是说驾驶者完全不需要手动操作)。当然,该系统还无法做到像《星际迷航》里那样先进。在导航开始前,驾驶者需要找到停车地点,把汽车开到该地点旁边,并使用车载导航显示屏告诉汽车该往哪儿走。停车位需要比车身长2米(LS的车身较长)。自动泊车系统是无人驾驶技术的一大成就。通过该系统,车辆可以像驾驶员那样观察周围环境,及时做出反应并安全地从A点行驶到B点。虽然这项技术还不能让人完全放手,让汽车自动载您回家,但毕竟是朝着这个方向迈出了第一步。
2018年11月1日,百度世界大会上,百度与一汽共同发布L4级别无人驾驶乘用车。按照计划,2019年底实现小批量量产,2020年大批量投产,首批开放城市将会有北京、长春、海南等。
谷歌无人驾驶汽车已经行驶超过20万英里。技术人员表示:谷歌无人驾驶汽车通过摄像机、雷达传感器和激光测距仪来“看到”其他车辆,并使用详细的地图来进行导航。手动驾驶车辆收集来的信息是如此巨大,必须将这些信息进行处理转换,谷歌数据中心将这一切变成了可能,它的数据处理能力是如此强大。所面临的难题是自动驾驶汽车和人驾驶的汽车如何共处而不引起交通事故的问题。
特斯拉里有Autopilot自动驾驶仪,但也出现一些事故,还不是完全的自动驾驶。
AI在真实的道路上,表现还不够完美,摄像头对路面的扫描也存在盲区。
4、语音识别
在语音交互当中,机器对人声音识别的准确率已经高达97%以上,子弹短信是最好的应用证明。但是语义识别的准确率就低得可怜,这意味着机器知道你说了什么,但是不知道你说的是什么。
科大讯飞回应造假事件,“科大讯飞从来没有把同传翻译包装成机器翻译。”
“尽管机器翻译获得发展,明年能达到英语专业8级的水平,但依然没办法代替同传。科大讯飞没有提到AI同传,并没有造假吹牛,目前的情况是一个误会。”
5、图像识别
网络识别不良图片、老游戏画面自动高清化、PS自动抠图等等。
减轻低级重复的人工劳动。
1、围棋
2016年3月9日起,李世石与谷歌计算机围棋程序“阿尔法围棋”(AlphaGo)进行围棋人机大战。截止3月15日,李世石不敌人工智能“阿尔法围棋”,以总比分1:4落败。
3月13日,第四轮对决中,李世石放下了一切包袱,在局面不利的情况下,弈出了白78挖,凭借这“神之一手”,李世石执白中盘战胜了谷歌DeepMind开发的人工智能AlphaGo,这是他在三连败后取得的首次胜利。
2016年7月18日,世界职业围棋排名网站GoRatings公布最新世界排名,谷歌旗下DeepMind的人工智能系统阿尔法围棋(AlphaGo)以3612分,超越3608分的柯洁成为新的世界第一,连续24个月占据榜首的柯洁暂时退居世界第二的位置。
2016年12月30日至2017年1月3日,柯洁同真身为阿尔法围棋(AlphaGo)升级版的网上神秘棋手“大师”(Master)进行了三局网络对战,以0比3落败。
2017年5月23、25、27日在浙江嘉兴桐乡的“中国乌镇围棋峰会”上,柯洁与阿尔法围棋(AlphaGo)举行三番棋大战,最终0比3告负。其中第二局被机器评定表现完美 。
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早在2017年,该公司就有意向用人工智能挑战电子竞技职业选手,此前一款叫做OPEN AI的人工智能软件曾和DOTA 2顶级职业选手进行过一对一的对抗,最终零封对手。该人工智能在游戏操作和意识判断上面均完爆人类选手,引起轰动。
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3、无人驾驶
无人驾驶汽车是通过车载传感系统感知道路环境,自动规划行车路线并控制车辆到达预定目标的智能汽车。
它是利用车载传感器来感知车辆周围环境,并根据感知所获得的道路、车辆位置和障碍物信息,控制车辆的转向和速度,从而使车辆能够安全、可靠地在道路上行驶。
雷克萨斯LS 460L采用了高级泊车导航系统,该车的驾驶员不会再有类似的烦恼。该系统通过车身周围的传感器来将车辆导向停车位(也就是说驾驶者完全不需要手动操作)。当然,该系统还无法做到像《星际迷航》里那样先进。在导航开始前,驾驶者需要找到停车地点,把汽车开到该地点旁边,并使用车载导航显示屏告诉汽车该往哪儿走。停车位需要比车身长2米(LS的车身较长)。自动泊车系统是无人驾驶技术的一大成就。通过该系统,车辆可以像驾驶员那样观察周围环境,及时做出反应并安全地从A点行驶到B点。虽然这项技术还不能让人完全放手,让汽车自动载您回家,但毕竟是朝着这个方向迈出了第一步。
2018年11月1日,百度世界大会上,百度与一汽共同发布L4级别无人驾驶乘用车。按照计划,2019年底实现小批量量产,2020年大批量投产,首批开放城市将会有北京、长春、海南等。
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5、图像识别
网络识别不良图片、老游戏画面自动高清化、PS自动抠图等等。
减轻低级重复的人工劳动。
【京东生鲜等电商巨头杀入 大闸蟹虚高价格挤水分】 上半年小龙虾,下半年大闸蟹,由于电商巨头杀入,水产生鲜爆品被炒得越来越热。眼下大闸蟹即将上市,京东生鲜、易果生鲜、顺丰优选等电商平台纷纷摩拳擦掌,战火已燃至大闸蟹产地湖边。与往年相比,今年大闸蟹品牌更多元,电商与各区域龙头养殖企业的结盟,将终结“阳澄湖”大闸蟹一枝独秀的格局。业界分析,此番电商巨头掀起的这场生鲜大战,也有望挤出大闸蟹虚高的价格水分。
朝发夕食
电商战火烧到大闸蟹产地
阳澄湖大闸蟹临近开捕,不少人早早在线上预订,到线下门店预订的消费者则相对少些。
“雄蟹2.8两,雌蟹2.2两,都是30块钱一只。”安定门一家阳澄湖大闸蟹专卖店汪老板告诉记者,今年养殖面积减少了,总体产量预计是1500吨,相比去年会少五六百吨。“产量减少,价格预计上涨30%。”
据汪老板介绍,到店订购的多是中老年人,目前各种礼盒的订购量有5000多件,与去年相差不大,线下预订价格更优惠些,上门自提还多送一只同等规格的大闸蟹。而另一家大闸蟹实体店的张老板就没那么幸运了,他正在为订单下降而烦恼:“现在购买蟹券的都是些老顾客,今年拿货量估计会减少20%。”
相比线下门店的冷清,线上大闸蟹则展开了热战。9月7日,京东生鲜联合阳澄湖、太湖、洪泽湖、大纵湖等11个大闸蟹产区的政府及协会,在京共同宣布成立京东生鲜大闸蟹产业联盟。京东生鲜表示,将结合各个湖区特点,定制化提供包含物流、运营和营销在内的一整套解决方案。
网购大闸蟹的消费者,最担心的就是打开礼盒发现有死蟹,虽然商家通常都会赔偿,但毕竟太过麻烦。京东表示,将通过增设航空线路,优化冷链车运输路线,开设机场快速通道等方式,将大闸蟹配送时间压缩到48小时之内。京东还在阳澄湖设立协同仓,从湖里打捞上的大闸蟹,最短6小时,中间没有任何停留地直达消费者手中。
几乎与此同时,易果生鲜旗下冷链配送平台安鲜达与EMS(中国邮政速递物流)近日也宣布达成战略合作,双方将在阳澄湖畔共建大闸蟹产地仓,通过每天多批次的即时揽收和分拨流转,部分区域的消费者最快将在下单后6小时内,收到当天从阳澄湖打捞起来的大闸蟹,实现“朝发夕食”。
顺丰也在上月发布《2017年大闸蟹行业解决方案》,预计投入7架全货机重点支持,并首次投入高铁运力,省内同城及重点一线城市可实现当天或次日达,其他省会城市及偏远城市可实现隔日送达。
“十买九假”
产业规模不及小龙虾
以阳澄湖大闸蟹为代表地,国内大闸蟹产、供、销产业链已经形成。但出人意料的是,身价不菲的大闸蟹,在“触网”多年后,整体产业规模居然不敌小龙虾。
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心和中国渔业协会联合发布的数据显示,2016年全国大闸蟹产业规模为648亿,相较上年同比上涨20%,预计今年大闸蟹产业总规模将达778亿,但距离千亿规模的小龙虾市场仍有较大差距。
“都说是阳澄湖大闸蟹,蟹券价格动辄五六百、上千元,谁知道是哪个湖里捞上来的?”爱吃蟹的孙颖说,她宁愿到水产批发市场去买大闸蟹,价格要实惠得多,还绝对新鲜。
对大闸蟹是否“货真价实”的担忧,让很多消费者望而却步。多年来,“十买九假”、“洗澡蟹”以次充好、防伪“蟹扣”造假等消息屡屡将大闸蟹置于风口浪尖。以阳澄湖大闸蟹为例,每年总产量约在2000吨,但市场上卖出去的“阳澄湖”大闸蟹数量何止数倍。江苏省淡水水产研究所河蟹研究中心主任兼国家虾蟹产业技术体系岗位科学家周刚表示,由于缺乏规范管理,大闸蟹销售市场存在着赝品过多、商家胡乱抬价的现象。
不过,随着公款消费被遏制,大闸蟹礼券、礼卡满天飞的情况已明显改观。今年,电商的大规模入局,则进一步让大闸蟹价格挤水分。
记者昨日探访的大闸蟹实体门店报价显示,5对装蟹券包含3.5两雄蟹5只,2.5两雌蟹5只,促销价为428元。而在顺丰优选上,同样规格的大闸蟹,价格为368元,便宜约60元。另一款蟹券包含雄蟹4两4只,雌蟹3两4只,促销价为498元。但在京东商城,同样规格的大闸蟹礼券,价格仅为238元。
回归理性
大闸蟹迎多品牌时代
目前,大闸蟹主产区集中在江苏、湖北、安徽、江西、上海等长江中下游省份。相关数据显示,从产量上看,我国大闸蟹总产量基本维持在80万吨,其中江苏占比44%,湖北占比22%,安徽占比13%。不过,除“阳澄湖”外,大闸蟹真正形成品牌的,还十分有限,很多湖区的大闸蟹仍籍籍无名。
“从口感上,普通消费者确实分不出阳澄湖与其他湖区大闸蟹的区别。”一位大闸蟹商户老板表示,如今大闸蟹市场越来越大,其他湖区品牌凭借性价比优势,还是有很大发展空间。
去年,江苏固城湖、长荡湖大闸蟹就曾专程进京推介,但仅靠当地政府和传统渠道销售,很难获得消费者认同。而大型电商平台具有更低成本销售,更大范围宣传和推广等特点,有望通过与产地联动的方式,让更多大闸蟹品牌脱颖而出。
朝发夕食
电商战火烧到大闸蟹产地
阳澄湖大闸蟹临近开捕,不少人早早在线上预订,到线下门店预订的消费者则相对少些。
“雄蟹2.8两,雌蟹2.2两,都是30块钱一只。”安定门一家阳澄湖大闸蟹专卖店汪老板告诉记者,今年养殖面积减少了,总体产量预计是1500吨,相比去年会少五六百吨。“产量减少,价格预计上涨30%。”
据汪老板介绍,到店订购的多是中老年人,目前各种礼盒的订购量有5000多件,与去年相差不大,线下预订价格更优惠些,上门自提还多送一只同等规格的大闸蟹。而另一家大闸蟹实体店的张老板就没那么幸运了,他正在为订单下降而烦恼:“现在购买蟹券的都是些老顾客,今年拿货量估计会减少20%。”
相比线下门店的冷清,线上大闸蟹则展开了热战。9月7日,京东生鲜联合阳澄湖、太湖、洪泽湖、大纵湖等11个大闸蟹产区的政府及协会,在京共同宣布成立京东生鲜大闸蟹产业联盟。京东生鲜表示,将结合各个湖区特点,定制化提供包含物流、运营和营销在内的一整套解决方案。
网购大闸蟹的消费者,最担心的就是打开礼盒发现有死蟹,虽然商家通常都会赔偿,但毕竟太过麻烦。京东表示,将通过增设航空线路,优化冷链车运输路线,开设机场快速通道等方式,将大闸蟹配送时间压缩到48小时之内。京东还在阳澄湖设立协同仓,从湖里打捞上的大闸蟹,最短6小时,中间没有任何停留地直达消费者手中。
几乎与此同时,易果生鲜旗下冷链配送平台安鲜达与EMS(中国邮政速递物流)近日也宣布达成战略合作,双方将在阳澄湖畔共建大闸蟹产地仓,通过每天多批次的即时揽收和分拨流转,部分区域的消费者最快将在下单后6小时内,收到当天从阳澄湖打捞起来的大闸蟹,实现“朝发夕食”。
顺丰也在上月发布《2017年大闸蟹行业解决方案》,预计投入7架全货机重点支持,并首次投入高铁运力,省内同城及重点一线城市可实现当天或次日达,其他省会城市及偏远城市可实现隔日送达。
“十买九假”
产业规模不及小龙虾
以阳澄湖大闸蟹为代表地,国内大闸蟹产、供、销产业链已经形成。但出人意料的是,身价不菲的大闸蟹,在“触网”多年后,整体产业规模居然不敌小龙虾。
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心和中国渔业协会联合发布的数据显示,2016年全国大闸蟹产业规模为648亿,相较上年同比上涨20%,预计今年大闸蟹产业总规模将达778亿,但距离千亿规模的小龙虾市场仍有较大差距。
“都说是阳澄湖大闸蟹,蟹券价格动辄五六百、上千元,谁知道是哪个湖里捞上来的?”爱吃蟹的孙颖说,她宁愿到水产批发市场去买大闸蟹,价格要实惠得多,还绝对新鲜。
对大闸蟹是否“货真价实”的担忧,让很多消费者望而却步。多年来,“十买九假”、“洗澡蟹”以次充好、防伪“蟹扣”造假等消息屡屡将大闸蟹置于风口浪尖。以阳澄湖大闸蟹为例,每年总产量约在2000吨,但市场上卖出去的“阳澄湖”大闸蟹数量何止数倍。江苏省淡水水产研究所河蟹研究中心主任兼国家虾蟹产业技术体系岗位科学家周刚表示,由于缺乏规范管理,大闸蟹销售市场存在着赝品过多、商家胡乱抬价的现象。
不过,随着公款消费被遏制,大闸蟹礼券、礼卡满天飞的情况已明显改观。今年,电商的大规模入局,则进一步让大闸蟹价格挤水分。
记者昨日探访的大闸蟹实体门店报价显示,5对装蟹券包含3.5两雄蟹5只,2.5两雌蟹5只,促销价为428元。而在顺丰优选上,同样规格的大闸蟹,价格为368元,便宜约60元。另一款蟹券包含雄蟹4两4只,雌蟹3两4只,促销价为498元。但在京东商城,同样规格的大闸蟹礼券,价格仅为238元。
回归理性
大闸蟹迎多品牌时代
目前,大闸蟹主产区集中在江苏、湖北、安徽、江西、上海等长江中下游省份。相关数据显示,从产量上看,我国大闸蟹总产量基本维持在80万吨,其中江苏占比44%,湖北占比22%,安徽占比13%。不过,除“阳澄湖”外,大闸蟹真正形成品牌的,还十分有限,很多湖区的大闸蟹仍籍籍无名。
“从口感上,普通消费者确实分不出阳澄湖与其他湖区大闸蟹的区别。”一位大闸蟹商户老板表示,如今大闸蟹市场越来越大,其他湖区品牌凭借性价比优势,还是有很大发展空间。
去年,江苏固城湖、长荡湖大闸蟹就曾专程进京推介,但仅靠当地政府和传统渠道销售,很难获得消费者认同。而大型电商平台具有更低成本销售,更大范围宣传和推广等特点,有望通过与产地联动的方式,让更多大闸蟹品牌脱颖而出。
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