风和日丽,适合断舍离。整理出一箱衣物,下午拿去小区楼下的回收箱。还有两大袋小哥哥的衣服,准备送给同事的亲戚小孩。沐勋和荣勋年龄间隔太大,留给那个小朋友刚刚好,他现在立刻就能穿上了。资源循环利用,是一大好事。
老公提前订了一副本地猪大肠,早上拿回家后就在厨房清洗了好久。中午是我最爱的酸菜爆炒猪大肠。没错,我是典型的“动嘴不动手”,剑哥动手能力比较强。
兄弟俩各玩各的,弟弟在阳台玩过家家,哥哥因为抢弟弟的玩具被批评,一边闹别扭骑车一边偷偷观察弟弟,现在又重新玩到一块了。天猫精灵播了一早上的歌,不知道他们从小熏陶流行音乐,会不会以后比较早熟。
lunch time~下午又可以随心所欲来场午睡啦~幸福啊幸福,这是多么幸福的事情[微风][太阳]
老公提前订了一副本地猪大肠,早上拿回家后就在厨房清洗了好久。中午是我最爱的酸菜爆炒猪大肠。没错,我是典型的“动嘴不动手”,剑哥动手能力比较强。
兄弟俩各玩各的,弟弟在阳台玩过家家,哥哥因为抢弟弟的玩具被批评,一边闹别扭骑车一边偷偷观察弟弟,现在又重新玩到一块了。天猫精灵播了一早上的歌,不知道他们从小熏陶流行音乐,会不会以后比较早熟。
lunch time~下午又可以随心所欲来场午睡啦~幸福啊幸福,这是多么幸福的事情[微风][太阳]
【健康菜色】爆炒猪大肠
用料:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。调料:葱1棵,姜1块,蒜3 瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。
做法
1.先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。
2.锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。
3.锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅。
营养分析
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。
用料:猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克。调料:葱1棵,姜1块,蒜3 瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。
做法
1.先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。
2.锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。
3.锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅。
营养分析
猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便频数的作用。
爆炒猪大肠
食材:
主料:大肠适量 青蒜适量
辅料: 香辣酱一勺 蒜适量 葱适量 料酒适量 生抽一勺 蚝油一勺 盐适量 鸡精少许 白糖一勺 白胡椒粉适量 姜适量
步骤:
1. 猪大肠清洗干净,锅中加入适量的清水放入猪大肠、加入料酒、姜、煮至10分钟捞出清洗干净
2. 煮好的猪大肠切成小块、热锅热油放入葱姜蒜炒出香味,放入猪大肠大火翻炒均匀,加入一勺香辣酱二勺料酒二勺生抽一勺耗油翻炒均匀
3. 翻炒以后加入适量清水,盖上盖子煮至8分钟左右
4. 打开盖子加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉翻炒一下,加入切好的青蒜段然后开大火收干汤汁
5. 装盘食用
食材:
主料:大肠适量 青蒜适量
辅料: 香辣酱一勺 蒜适量 葱适量 料酒适量 生抽一勺 蚝油一勺 盐适量 鸡精少许 白糖一勺 白胡椒粉适量 姜适量
步骤:
1. 猪大肠清洗干净,锅中加入适量的清水放入猪大肠、加入料酒、姜、煮至10分钟捞出清洗干净
2. 煮好的猪大肠切成小块、热锅热油放入葱姜蒜炒出香味,放入猪大肠大火翻炒均匀,加入一勺香辣酱二勺料酒二勺生抽一勺耗油翻炒均匀
3. 翻炒以后加入适量清水,盖上盖子煮至8分钟左右
4. 打开盖子加入盐、鸡精、白糖、胡椒粉翻炒一下,加入切好的青蒜段然后开大火收干汤汁
5. 装盘食用
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