二八酱
老北京人爱吃、懂吃、会吃，有不少专业的“百年老字号”，全聚德的烤鸭，东来顺的涮羊肉、柳泉居的黄酒、大顺斋的糖火烧、天福号的酱肘子等等都是家喻户晓的品牌，屹立京城上百年不倒，靠的就是货真价实、诚信经营、注重质量的“老字号”精神。
还有一些比较偏门的老字号，如雍和宫大街上的同日升粮行，这家店是专门卖麻酱的，也有四五十年的历史了。麻酱是北方吃火锅，尤其是吃涮羊肉必备的蘸料，鲜嫩爽滑的涮羊肉蘸上浓香扑鼻的芝麻酱，真的是一种味觉上极致享受。
这个麻酱不是单纯的芝麻酱，这也是很多人吃在家吃涮羊肉时候的疑惑，为什么明明买的是上好的芝麻酱蘸涮羊肉却不好吃呢？同日升的麻酱是一种叫“二八酱”的蘸料，这是由芝麻酱和花生酱等调配的一种蘸料，炒芝麻磨的芝麻酱会有一些苦味，加了花生酱刚好能中和掉这个苦味，以前还有“三七酱”、“对半酱”，但最终大众挑剔的口味还是选择了“二八酱”，用它来涮羊肉吃，口感鲜甜味美，百吃不厌。#创意美食##春日炫食记##女神必备好物##种草花花万物# https://t.cn/A66AaRwr

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还有一些比较偏门的老字号，如雍和宫大街上的同日升粮行，这家店是专门卖麻酱的，也有四五十年的历史了。麻酱是北方吃火锅，尤其是吃涮羊肉必备的蘸料，鲜嫩爽滑的涮羊肉蘸上浓香扑鼻的芝麻酱，真的是一种味觉上极致享受。
这个麻酱不是单纯的芝麻酱，这也是很多人吃在家吃涮羊肉时候的疑惑，为什么明明买的是上好的芝麻酱蘸涮羊肉却不好吃呢？同日升的麻酱是一种叫“二八酱”的蘸料，这是由芝麻酱和花生酱等调配的一种蘸料，炒芝麻磨的芝麻酱会有一些苦味，加了花生酱刚好能中和掉这个苦味，以前还有“三七酱”、“对半酱”，但最终大众挑剔的口味还是选择了“二八酱”，用它来涮羊肉吃，口感鲜甜味美，百吃不厌。#春日食记# #假装自己在旅游# #今日份下午茶# https://t.cn/A662XOBJ

关于奶茶加盟的几个建议，想开奶茶加盟店的创业者一定要看好。目前，茶饮市场的竞争越来越激烈，奶茶加盟品牌的数量也在不断变化。为此，丸摩堂总结一下开奶茶加盟店的经验，为创业者提供一些创业建议，希望能帮助到您。#丸摩堂加盟##奶茶加盟[超话]# 丸摩堂[超话]##加盟奶茶店#

1、有一颗坚持不懈的心。因为奶茶店每一天的经营利润是不固定的，也许你今天赚了很多钱，但是后天奶茶店或许就会亏损。如果创业者缺乏毅力，就很难确保他们能否在饮品市场竞争中长期存活并盈利。

2、有自己的团队。经营一家奶茶加盟店，如果你只想依靠自己的力量，就很难在茶饮市场上取得成功。因此，在运营过程中，我们应该建立自己的团队，培训团队成员，充分发挥自己的优势，扬长避短，从而推进奶茶加盟店的快速发展。

3、保持创业热情。创业需要一定的激情，如果每天浑浑噩噩，如何保证奶茶加盟店的良性运营和快速发展？因此，在经营过程中，我们应该有一定的热情，全身心投入到奶茶加盟店的经营当中，从而保证奶茶店的可持续发展。

4、注重诚信。诚信是生意人最宝贵的品质，也是当今社会非常缺乏的社会品质。因此，在经营过程中，创业者应重视诚信，不要在生产过程中偷工减料，以确保店铺的健康发展。

以上就是丸摩堂提出的几个建议，希望奶茶创业者能采纳丸摩堂的建议，始终保持奶茶加盟店的健康发展，加油！[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]