#中医[超话]#虎年养脾~
1. 四宝粥
四宝有莲子肉、山药、薏米和芡实。将这四样按1:1:1:1的比例配好,打成粉,每次熬粥的时候放上几勺即可。也可以先把这四样一起煮熟,然后放在料理机中打碎后食用,有健脾止泻的功效。
2. 松仁炒玉米#健康养生[超话]##虎年第一条微博##医学科普#
先将松仁用小火焙干,然后将玉米粒和红菜椒片炒一下,加入适量盐和白糖,焖3分钟后加入松仁,大火翻炒一下即可,颜色好看,营养也丰富。
来源:健康时报
1. 四宝粥
四宝有莲子肉、山药、薏米和芡实。将这四样按1:1:1:1的比例配好,打成粉,每次熬粥的时候放上几勺即可。也可以先把这四样一起煮熟,然后放在料理机中打碎后食用,有健脾止泻的功效。
2. 松仁炒玉米#健康养生[超话]##虎年第一条微博##医学科普#
先将松仁用小火焙干,然后将玉米粒和红菜椒片炒一下,加入适量盐和白糖,焖3分钟后加入松仁,大火翻炒一下即可,颜色好看,营养也丰富。
来源:健康时报
过年啦!今天美食分享给大家孩子超级喜欢吃的六道菜,做法简单营养美味学会了在家给孩子试着做一下吧!
#健康美美过新年##假期放松的正确姿势##贝爷是超人[超话]#
一、可乐鸡翅
1、准备食材:鸡翅、可乐、生抽、老抽、生姜、料酒、食盐
2、可乐鸡翅的做法:
(1)鸡翅洗净两面改花刀,生姜切片备用。
(2)锅中入水放入鸡翅加入适量的姜片焯水两分钟捞出冲洗一下沥干水分备用。
(3)锅中热油放入鸡翅小火慢煎至一面变色在翻另一面煎至金黄色即可。
(4)再放入姜片加入适量的料酒、生抽、老抽上色调味。
(5)最后倒入可乐大火煮开后转小火焖煮五分钟左右。
(6)出锅撒上适量食盐调味,大火收汁即可盛入盘中,色香味美年夜饭孩子喜欢吃!
二、排骨炖年糕
1、准备食材:排骨、年糕、可乐、生姜、八角、料酒、生抽、老抽、食盐、白芝麻
2、排骨炖年糕的做法:
(1)排骨洗净冷水下锅中加入适量的姜片和料酒焯水,捞去浮沫盛出冲洗一下沥干水分盛盘备用。
(2)锅中热油放入排骨小火慢煎至上色,加入姜片和八角炒出香味。
(3)再加入料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺翻炒均匀上色。
(4)倒入可乐漫过排骨,大火煮沸加入一勺食盐调味,盖上锅盖中小火焖煮30分钟。
(5)最后加入年糕焖八分钟,出锅撒上白芝麻点缀就可以开吃啦,甜咸适口鲜香软糯酥烂入味孩子喜欢吃!
三、虎皮可乐鸡蛋
1、准备食材:鸡蛋、生抽、蚝油、蒜瓣、可乐
2、虎皮可乐鸡蛋的做法:
(1)鸡蛋洗净冷水下锅煮熟捞出过凉水剥壳盛入盘中备用。
(2)锅中入油放入鸡蛋煎至两面金黄色,放入蒜末炒出香味。
(3)加入适量的可乐生抽和蚝油焖煮几分种大火收汁至汤汁浓稠关火。
(4)出锅盛入盘中撒上适量的葱花点缀就可以开吃啦,色香味美鸡蛋这样做孩子喜欢吃年夜饭必备!
四、松仁玉米
1、准备食材:玉米粒、青豆、胡萝卜、松仁、白砂糖、食盐
2、松仁玉米的做法:
(1)胡萝卜洗净去皮切丁,锅中入油油温五成热下入松仁炒至变色捞出备用。
(2)锅底留油放入玉米粒青豆和胡萝卜丁翻炒片刻。
(3)最后放入松仁加入白砂糖和食盐调味即可出锅装盘,做法简单营养美味孩子喜欢吃年夜饭餐桌必备家常菜!
五、脆皮炸鲜奶
1、准备食材:泡打粉、食盐、面粉、淀粉、色拉油、吉士粉、黄奶油、椰汁、炼奶、食盐
2、脆皮炸鲜奶的做法:
(1)锅中放入适量的色拉油,黄奶油小火慢熬加入适量纯牛奶、椰汁、白砂糖、食盐、玉米淀粉搅拌均匀。
(2)倒入容器中抹平,放入冰箱冷藏一夜后取出切成条状,均匀地涂抹一层干淀粉。
(3)锅中入油油温七成热下入裹好淀粉的鲜奶,小火慢炸至两面金黄色即可盛入盘中开吃啦,外酥里嫩孩子喜欢吃年夜饭很不错的一道美食!
六、拔丝香蕉
1、准备食材:香蕉、面粉、白砂糖
2、拔丝香蕉的做法:
(1)香蕉去皮切段备用。
(2)调面糊:碗中倒入面粉加入适量清水搅拌均匀成面糊。
(3)把切好的香蕉均匀的裹上一层面糊。
(4)锅中入油油温七成入下入香蕉,小火慢炸至金黄色捞出控油备用。
小贴士:炸的过程要不断翻动,以免粘连
(5)锅底留油,放入白砂糖加入适量的清水熬至白砂糖融化成糖浆色。
(6)再放入炸好的香蕉均匀的裹上糖色,即可出锅装盘开吃啦,香甜可口大人小孩都喜欢吃!
以上六道孩子喜欢吃的年夜饭菜做法大家都学会了吗,欢迎大家在评论区留言哦!
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一、可乐鸡翅
1、准备食材:鸡翅、可乐、生抽、老抽、生姜、料酒、食盐
2、可乐鸡翅的做法:
(1)鸡翅洗净两面改花刀,生姜切片备用。
(2)锅中入水放入鸡翅加入适量的姜片焯水两分钟捞出冲洗一下沥干水分备用。
(3)锅中热油放入鸡翅小火慢煎至一面变色在翻另一面煎至金黄色即可。
(4)再放入姜片加入适量的料酒、生抽、老抽上色调味。
(5)最后倒入可乐大火煮开后转小火焖煮五分钟左右。
(6)出锅撒上适量食盐调味,大火收汁即可盛入盘中,色香味美年夜饭孩子喜欢吃!
二、排骨炖年糕
1、准备食材:排骨、年糕、可乐、生姜、八角、料酒、生抽、老抽、食盐、白芝麻
2、排骨炖年糕的做法:
(1)排骨洗净冷水下锅中加入适量的姜片和料酒焯水,捞去浮沫盛出冲洗一下沥干水分盛盘备用。
(2)锅中热油放入排骨小火慢煎至上色,加入姜片和八角炒出香味。
(3)再加入料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺翻炒均匀上色。
(4)倒入可乐漫过排骨,大火煮沸加入一勺食盐调味,盖上锅盖中小火焖煮30分钟。
(5)最后加入年糕焖八分钟,出锅撒上白芝麻点缀就可以开吃啦,甜咸适口鲜香软糯酥烂入味孩子喜欢吃!
三、虎皮可乐鸡蛋
1、准备食材:鸡蛋、生抽、蚝油、蒜瓣、可乐
2、虎皮可乐鸡蛋的做法:
(1)鸡蛋洗净冷水下锅煮熟捞出过凉水剥壳盛入盘中备用。
(2)锅中入油放入鸡蛋煎至两面金黄色,放入蒜末炒出香味。
(3)加入适量的可乐生抽和蚝油焖煮几分种大火收汁至汤汁浓稠关火。
(4)出锅盛入盘中撒上适量的葱花点缀就可以开吃啦,色香味美鸡蛋这样做孩子喜欢吃年夜饭必备!
四、松仁玉米
1、准备食材:玉米粒、青豆、胡萝卜、松仁、白砂糖、食盐
2、松仁玉米的做法:
(1)胡萝卜洗净去皮切丁,锅中入油油温五成热下入松仁炒至变色捞出备用。
(2)锅底留油放入玉米粒青豆和胡萝卜丁翻炒片刻。
(3)最后放入松仁加入白砂糖和食盐调味即可出锅装盘,做法简单营养美味孩子喜欢吃年夜饭餐桌必备家常菜!
五、脆皮炸鲜奶
1、准备食材:泡打粉、食盐、面粉、淀粉、色拉油、吉士粉、黄奶油、椰汁、炼奶、食盐
2、脆皮炸鲜奶的做法:
(1)锅中放入适量的色拉油,黄奶油小火慢熬加入适量纯牛奶、椰汁、白砂糖、食盐、玉米淀粉搅拌均匀。
(2)倒入容器中抹平,放入冰箱冷藏一夜后取出切成条状,均匀地涂抹一层干淀粉。
(3)锅中入油油温七成热下入裹好淀粉的鲜奶,小火慢炸至两面金黄色即可盛入盘中开吃啦,外酥里嫩孩子喜欢吃年夜饭很不错的一道美食!
六、拔丝香蕉
1、准备食材:香蕉、面粉、白砂糖
2、拔丝香蕉的做法:
(1)香蕉去皮切段备用。
(2)调面糊:碗中倒入面粉加入适量清水搅拌均匀成面糊。
(3)把切好的香蕉均匀的裹上一层面糊。
(4)锅中入油油温七成入下入香蕉,小火慢炸至金黄色捞出控油备用。
小贴士:炸的过程要不断翻动,以免粘连
(5)锅底留油,放入白砂糖加入适量的清水熬至白砂糖融化成糖浆色。
(6)再放入炸好的香蕉均匀的裹上糖色,即可出锅装盘开吃啦,香甜可口大人小孩都喜欢吃!
以上六道孩子喜欢吃的年夜饭菜做法大家都学会了吗,欢迎大家在评论区留言哦!
连着吃了好几天[微笑]今天来姨奶家 是老叔掌勺 好像小时候 那个时候去拜年也是老叔给我做好吃的 每次都给我炒松仁玉米 这么怀念是因为前几年老叔都不在家 是姨奶炒菜 小时候老叔带我逛赵庄早市 买玩具买发夹 给我弟买我最不喜欢的二踢脚窜天猴[笑cry]要不说我老叔了解我 三十没吃到蛋酱菠菜 今天不就吃到了[馋嘴]昨天去三姨奶家 三姨夫爷不认识我了……知道我是谁后 就哭了 也说不出话 拿着笔一遍遍写我名字 看着特别难受 二姨夫爷腿脚不方便 那也得给我找开心果吃 家家都有点不太顺心的事 他们现在这个样子 让我越来越怀念小时候 大家在三姨奶的小卖铺边吃边闹边放炮 特别开心 吃着吃着饭可能还有来买东西的 谁看了都会说一句 这一大家子真热闹啊 唉 现在回不去了[失望]希望姨奶姨夫爷们身体能健健康康的 没有那么多烦心事[心]
晚上见到了悦儿 悦儿说我跟福娃一样喜庆[福气虎]
明天接着拜 接着去四姨奶家吃[苦涩]
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